Jogurta ražotājs Smile YM 3012 pielāgots dzīvei

Tā kā mūsu multivarks aizbrauc uz vasarnīcu un es palieku mājās pilnīgs bārenis bez jebkāda jogurta, man bija jādomā par atsevišķu rotaļlietu.
Tajā pašā laikā es gribēju
1. tikai ar burciņām.
2. nauda arī šim gandrīz netērē.
3.if arī tas - kaut kas pēc iespējas mazāks
4. un ka vismaz daži garantē, ka tas darbosies tā, kā vajadzētu (pārskatu veidā).


Patiesībā es sāku meklēt burkas multivarkā. Man ļoti nepatīk, kā saplīst no bļodas izlietais jogurts.
Un man vienkārši nepatīk majonēzes kannas ...
Un sākumā es atklāju, ka lētākais komplekts maksā vairāk nekā 300 rubļu, un biežāk - 500-600 rubļu. Tajā pašā laikā glāze, kas ir vienāda pēc kvalitātes un tilpuma (bet, diemžēl, nav formas), šīm burkām maksā 15 rubļus. Rezultātā, kad Yandex tirgū uzgāju jogurta ražotāju Smile YM 3012 ar 4 stikla burciņām par 500 rubļiem un tik mazu (19,5 cm diametrā un 13 cm augstumā), es nolēmu, ka ir vēl viena ierīce ar burkām. labāk nekā tikai burkas par to pašu naudu.
Atšķirībā no Smiley Bucket, šim nav taimera. Bet man nevajadzēja spaini. Tiešsaistes veikalos, kur šī lieta tika pārdota, bija daudz atsauksmju.

Tiesa, nedaudz vēlāk Auchan es redzēju zem viņu "zaļā" zīmola par 700 vai 800 rubļiem. ierīce ar 7 burkām. Bet tam nav arī taimera, tas ir lielāks un, pats galvenais, nav atsauksmes par darbu. Tāpēc parametru un cenas un kvalitātes attiecību ziņā nebija konkurentu.

Kopumā es nopirku šo kastīti ar burbuļiem.


Jogurtam tas normāli uzsilst, bet, tā kā plastmasa ir plāna, dibens nedaudz pārkarst. Norādījumi, kā tas ir pieņemts ķīniešiem, ir absurds. :)
Bet, tā kā jogurta pagatavošanas pieredze jau bija, visu izrādījās viegli salabot.
1. Apakšā es sagriezu biezu pūkainu "brīnumu lupatu" no tiem, kurus pārdod ruļļos vai atsevišķās "sadzīves salvetēs" padziļinājumu formā. Pirmkārt, 2 kārtās, tad es pievienoju vēl 2, kopā četrus. Apakšdaļa pārstāja sarecēt.

2. pāris mēnešos par 171 rubli. Ašānā nopirka mehānisko ikdienas taimeri vācu-ķīniešu valodā. Tagad no rīta viss pats izslēdzas.


Jogurts ir pielāgojies izgatavošanai pēc šīs receptes https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289092.0

Tātad mazai ģimenei vai individuālam amatierim ļoti labs kompakts variants. Jūs to varat izmantot visu diennakti, kastīte patērē 10 vai 15 W.

Pasaki, kas var! Pieejams: jogurta pagatavotājs smaidiņš 4 burkām. Es vienmēr tajā esmu gatavojis izcilu jogurtu (piens + biojogurta lakomo + 10% krējums). Nesen es nopirku kaut kādu sliktu pienu, nevis skābu, bet pārslās. 2,5 procenti Ieleju plastmasas traukā, uzliku uz loga, domāju, ka tas kļūs skābs, tāpēc taisīšu kūkas. Es neatceros, cik ilgi tas ilga, varbūt dienu. Un tad es to paņēmu un sajaucu ar nepilnīgu burku ar manu mājās gatavotu jogurtu un uz nakti ievietoju jogurta ražotājā. No rīta redzēju, ka tas noslāņojās - seruma apakšā, augšpusē blīvs. No 3 burkām es gatavoju kūkas, visu sajaucot (man šķita, ka tas ir blīvs biezpiena veids). Un viena burka izdzīvoja ledusskapī, es izlēju šķidrumu un redzēju, ka tas ir biezpiens! Tātad jautājums ir: kā es to varu atkārtot? Visur es lasīju, ka biezpienam jogurta gatavotājā ir jāpērk īpašas raudzītes. Tā kā viss tika darīts burzmā un nejauši, es pat neesmu pārliecināts, cik daudz ko un kur es darīju. Ja es paņemu otru kastīti ar šo slikto pienu - nopirku divus izpārdošanā - un atkal sajaucu ar jogurtu, vai jūs domājat, ka tas pagatavos biezpienu? Saglabāt to siltu jogurta ražotāja priekšā, kā tas stāvēja, vai ne?

Cik dīvaini, ka jums ir jāsaimnieko ar šo emocijzīmi. Es ar to neko neesmu darījis, ne lupatas, es to lietoju jau trešo gadu. Es gatavoju biezu jogurtu ar zemu tauku saturu un lietoju to krējuma vietā.Aptuveni pēc šādas receptes: biojogurta lakomo skābene - 1 vanna (tās vietā es mēdzu ņemt Brestas-Lietuvas vannu, bet tās ir par daudz, man nav laika to lietot) + piens 2,5 vai 3,2 - neapsildīts, tieši no ledusskapja + 1 maza krējuma kastīte ar 10 procentiem Un es to ievietoju naktī, 10-11-12 stundās, nebija aizdedzes.

Es to arī lietoju bez sarežģījumiem. Es gatavoju ļoti bieži. Es izmantoju jogurta startera kultūru un lieku to uz nakti. Viens mīnus, mazs tilpums. Es nopirku budžeta iespēju izmēģinājumam, es jau esmu iztērējis savu naudu par 500%.

Man pat sanāk mazliet par daudz, tikai es ēdu, bērns negrib. Vai nu kā krējumu zupā, vai kā desertu - sajauciet ar saldētiem ķiršiem, tas ir ļoti garšīgi! Pēdējo reizi to darīju bez krējuma, no piena, 1,5 + pāris ēdamkarotes piena pulvera, lēti un jautri.