Yana
BlackHairedGirl, nelya, paldies par atsauksmēm!

Citāts: nelya

bet šeit ir vairākas reizes pēc kārtas, nevis 600g. miltu (lielam klaipam) pievienoju 550g. milti, 45gr. - 11 graudaugi un 5g. klijas (es nezinu, kas man iesita galvā, lai to piepildītu - es nekad neeksperimentēju, baidos), bet meitenes izrādījās jaukas. Izmēģiniet, tas ir ļoti forši, lai gan, ko jūs pievienojat šai gardajai maizei, šīs maizes "pamats" ir krāšņs.

nelya, jūs varat pievienot vēl klijas un pagatavot sinepju maizi ar alu. Izrādās krāšņa galda maize, lai arī pēc citas receptes. Šeit ir:

Sinepju un piena maize maizes gatavotājā

Sinepju un piena maize maizes gatavotājā
Frekens Boks
Atvainojiet par dempingu kāda cita receptē, bet es vēlos dalīties savā pieredzē. Ilgu laiku, ja nav sinepju eļļas, tā vietā (2 ēdamkarotes) es pievienoju 1 ēdamkarote. ēdamkarotes sinepju pupiņu, delikāts vai franču. Šī maize ir viena no mūsu iecienītākajām, augsta ar pārslu drupu. Bet pagājušajā nedēļā es nopirku sinepju eļļu. Es visu izdarīju precīzi pēc receptes. Maize iznāca pavisam cita, arī garšīga, bet drupa ir blīvāka, piemēram, klaips. Es domāju, ka tieši šai drupatas struktūrai jūs mīlat Yana maizi. Bet izmēģiniet to ar sinepju pupiņām, šī ir cita maize, arī ļoti interesanta un garšīga.
Natālija Les
Sveiki, es nedaudz mainīju šo recepti sev.

Piens - 230 ml.
Sāls - 1 tējkarote
Cukurs - 1 ēdamkarote. l.
Sviests - 20 gr.
Augu eļļa - 2 ēdamk. l.
Šķidras sinepes - 1 ēdamkarote. l. (paņēma Veres "Domashnaya")
Milti - 405 gr. (3 glāzes x 220 ml)
Raugs - 2 tējk
Režīms "Basic", garoza "Medium".
Sinepju un piena maize maizes gatavotājā

Nu, man nav sausu sinepju un sinepju eļļas.
Gaisa maize. Es nejutu sinepju garšu, bet tas atšķiras no vienkārša balta. Ļoti garšīgs! Es domāju, ka tagad es to bieži cepšu.
Pusnakts dāma
YanochkaLiels paldies par sinepju maizes recepti. Es tikai priecājos: gards, neparasts, skaists, garš, gaisīgs. Es nebiju saticis veikalā nopērkamo sinepju maizi un man nebija ne mazākās nojausmas par tās garšu, tāpēc es ļoti ilgi rūpīgi apskatīju recepti. Bet tik daudz rave atsauksmes man lika beidzot to uzcept. Es izdarīju lieso versiju: ​​uz ūdens, nevis sviestu, dārzeņu. Dienas laikā ar uguni pie mums neatradīsit sinepju eļļu, un es to aizstāju ar šķidru sinepju, kā daudzi iesaka. Es arī pievienoju 10 g kviešu klijas un paņēmu 50% augstākās kvalitātes miltus un 50% pirmās šķiras miltus. Lūk, maizes klaips, lai arī es saskaitīju 1 kg maizes recepti.

Sinepju un piena maize maizes gatavotājā
Šantāls
Yana, paldies par recepti, es to vienu reizi izmēģināju un darīju vēl un vēl 10 reizes - es negribēju pārsteigt savu māti ar tik neparastu uzņemšanu ar sinepēm, bet viņa mani apdullināja, sakot, ka arī vecmāmiņa un māte pievienoja sinepes uz mīklu
2000
Sveiki visiem! Man ir jautājums. Un, ja jūs mīcāt mīklu maizes veidotājā, tad izveidojiet klaipu, lai to pārbaudītu un krāsnī. Vai jūs pagatavosiet sinepju klaipu?
Tante Besja
Un kāpēc gan tas neizdosies, kā tas izdosies, un tas būs blāvs Tikai cepšanai cepeškrāsnī, lai produkts saglabātu savu formu, mīkla jādara nedaudz straujāk, un, ja jūs gatavojat (bagetes) formā, tad jūs varat
Rīna
"Ja jūs pieļaujat četras kļūdas vārdā MAIZE, iegūstat ALU"
Es šo maizi gatavoju vairākas reizes. Ja nav sinepju eļļas un sausās sinepes, es izmantoju parastās galda GOST sinepes (apmēram 2 tējk.) Un saulespuķu eļļu. Pēdējo reizi viņa parastā piena vietā ielēja skābu pienu. Maize izrādās lieliska pat ar šādām "kļūdām". Un sausiņi no tā ir tikai bērnības sapnis!
Feofānija
Es pirmo reizi mēģināju cept maizi, tā sanāca ļoti garšīga, smaržīga, tomēr tā necēlās pārāk labi. Bet es domāju, ka tas ir tehnoloģiju jautājums, es piepildīšu savu roku. Paldies par oriģinālo recepti!
Oļegs
Yana! Es cepu maizi pēc jūsu receptes, klaips izrādījās svētki acīm, un kāds aromāts no tā nāk. Paldies par ļoti garšīgu un smaržīgu recepti, sinepju un piena maizi!

01.jpg
Sinepju un piena maize maizes gatavotājā
aps72
Paldies par recepti. Man šī tagad ir galvenā maize. Tiesa, es cepu no pirmās šķiras miltiem un pievienoju nomizotas sēklas un skaitīju 1 kg.
Mimosa @
Paldies par recepti!
Maize ir super !!! Cepts, neatkāpjoties no autora receptes, izcili pieauga ... aromāts, garša - par uzslavu
Tagad es meklēju Yana receptes no visa saraksta. Viņi arī cepa sezama sēklas ar medu un pienu no Yana, man arī tas patika, bet sinepju sajūta kļūs par galveno!
4ukla
Yana, liels paldies par tavu brīnišķīgo recepti !!!! Tā ir kļuvusi par manas ģimenes iecienītāko maizi. Vēl neesmu izmēģinājusi labāko baltmaizi, un pats galvenais, ka tā vienmēr izrādās IZCILA (ja vien, protams, viss nav precīzi izmērīts). Respekt par viņu un cieņa !!!!
Yana
Paldies visiem par atsauksmēm!

Citāts: aps72
Man šī tagad ir galvenā maize. Tiesa, es cepu no pirmās šķiras miltiem un pievienoju nomizotas sēklas un skaitīju 1 kg.
aps72, un īsta sinepju maize tiek cepta no 1. klases miltiem pēc GOST. Tiesa, tur recepte ir pavisam cita, bet maize izrādās "tāda pati", veikalā nopērkama.

Citāts: Mimosa @

Tagad es meklēju Yana receptes no visa saraksta. Viņi arī cepa sezama sēklas ar medu un pienu no Yana, man arī tas patika, bet sinepju sajūta kļūs par galveno!
Mimosa @, Jūs vēl neesat izmēģinājis biezpiena maizīti ...
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9371.0
felicata
Garšīga maize... Pēc ēdāju lūguma cepts trīs reizes. Pirmo reizi precīzi pēc receptes. Un tad, tā trūkuma dēļ, es nomainīju šķidru pienu ar ūdeni + piena pulveri 1,5 un 2 ēdamkarotes. l. Un viņa arī pievienoja 1 ēdamkarote. l. kefīra startera kultūra, pēc tam iepildot plānu miltu slāni. Šeit man nācās skatīties koloboku (pievienoja miltus). Maize pacēlās virs spaiņa. Paldies par recepti.
elfox
Liels paldies par recepti! Maizes aromāts ir lielisks, bet garša nav slavējama!
Tiesa, es receptē veicu dažus pielāgojumus: es pievienoju nevis 1, bet 1,5 tējk. sāls, tikpat daudz sinepju pulvera un vēl 1 tējk. sinepju pupiņas.
Mode - franču maize.
Mana vecmāmiņa tagad ir traka - viņa saka, ka maize ir tāda pati, īsta)))
elfox
MURGS! Maizi noliku otrreiz. Un pēc otrās partijas viņi izslēdza gaismu !!!!! Ko darīt? Vai tiešām maizi var glābt?
Vai arī tagad tas ir tikai miskastē?
Vai arī no šādas mīklas var pagatavot pīrāgus ???
Tanjuša
ellfox kāpēc cep maizi cepeškrāsnī miskastei. Izņemiet mīklu no maizes veidotāja, izveidojiet batoniņu vai klaipu, ielieciet to korektorā, lai tas palielinātu 2 reizes, un cepiet cepeškrāsnī (es cepu 200 C temperatūrā) 30-40 minūtes.
marināls
Un es cepu tādu maizi ... Izcila .. gaisīga drupa, bet ne maza un ļoti, ļoti smaržīga.
Paldies Janai.
elfox
Citāts: tanja1962

ellfox kāpēc cep maizi cepeškrāsnī miskastei. Izņemiet mīklu no maizes veidotāja, izveidojiet batoniņu vai klaipu, ielieciet to korektorā, lai tas palielinātu 2 reizes, un cepiet cepeškrāsnī (es cepu 200 C temperatūrā) 30-40 minūtes.

Pašlaik esmu pie dacha, šeit ar krāsni ir problemātiski.
Man nebija laika kaut ko domāt - viņi man deva gaismu. Es nolēmu veikt eksperimentu - es atkal ieslēdzu programmu. Izrādās nevis divi vīmi, bet četri.
........................ ..

pēc ceturtās partijas gaismas atkal tika izslēgtas!
Tāpēc man no mīklas bija jāveido cepti pīrāgi, starp citu, tas sanāca ļoti labi)
Un pati mīkla ir tik maiga un gaisīga, vienkārši jauka. Es domāju, ka būtu krāsns, vispār būtu dziesma!

CERĪBA
Es nolēmu cept pēc šīs receptes, labi, ļoti daudz atsauksmju, mana HP mīkla traucē, bet es šeit neatceros katsee fluo .... Es neatceros, kurā lapā viņi rakstīja par bulciņu "AL lec "," atsperes ", bet es esmu par tievu lēkšanai un atsperībai ... lūk, nedaudz ielej miltus, sāka" atlekt "," pavasari ", un pēkšņi tas nebija tik ... Paskaidrojiet" tējkannai " .
CERĪBA
Liels paldies, es lasīju par bulciņu, un vairāk vai mazāk saprotu, mani interesē tieši ŠĪ recepte ...
Sterns
Gatavojot maizi no kviešu miltiem, piparkūku vīrietim vajadzētu “atlekt”, “atsperoties” jebkurš recepte.
Viņi rīkojās pareizi, pievienojot miltus "kārtīgam kolobokam" !!!

CERĪBA
Citāts: Stērns

Gatavojot mīklu ar uzklātiem kviešu miltiem, piparkūku vīrietim vajadzētu “atlekt”, “atsperoties” jebkurš recepte.
Viņi rīkojās pareizi, pievienojot miltus "kārtīgam kolobokam" !!!
paldies par atbildi!
hmm ...? jebkurā mīklas pagatavošanā ...? Un kāpēc tad no grāmatas receptēm dažas maizes ir nepārprotami ūdeņainas (nu, vispār ne koloboks), un rezultāts ir izcils, man tiešām šķita, ka tam vajadzētu būt, ka dažām receptēm ir raksturīgi koloboki ... paldies jūs ļoti, mēs izmēģināsim NEKO!

Tāpēc mana maize ir gatava, tā izrādījās gaisīga, skaista ... man! nevarēju pretoties, norāvu karstu kusmančiku ... mnymmmm! Paldies par recepti!
Tatjana Gņezdilova
Vakar es arī cepu šo smaržīgo un tik ļoti gardo maizi! (y) Man vēl nav maizes automāta, tāpēc es to cepu cepeškrāsnī. Es izmantoju svaigu raugu un pievienoju vēl sinepju sēklas - 2 ēdamkarotes. meli. Viss izrādījās lieliski - mīkla ir mīksta, gaisīga, un garoza ir plāna. Mīklu sadalīja 2 batoniņos, kas vispirms tika cepti pie 220 g, pēc tam samazināja temperatūru līdz 200. Aromāts bija brīnišķīgs! Ar lielām grūtībām mēs gaidījām, kamēr maize nedaudz atdzisīs, labi, es ļoti gribēju to izmēģināt. : nyam: Maize ir garšīga, paldies Yana par recepti.
BlackHairedGirl
Citāts: Stērns

Gatavojot mīklu ar uzklātiem kviešu miltiem, piparkūku vīrietim vajadzētu “atlekt”, “atsperoties” jebkurš recepte.
Viņi rīkojās pareizi, pievienojot miltus "kārtīgam kolobokam" !!!

Nē, ne vienmēr vajadzētu būt kolobokam ... Dažās receptēs īpaši noteikts, vai jābūt kolobokam vai nē ... Ksentijas Lopesas Lieldienu kūkas receptē mīklai jābūt šķidrai. Es pastāvīgi cepu šo yummy! Izrādās lieliski!
barbariscka
Es bieži cepu maizi pēc šīs receptes HP. Tas vienmēr strādāja, jūs varat droši uzlikt pat taimeri.
Nu, tā kā viņš ir viens no viņas iecienītākajiem, viņa nolēma no šīs mīklas cepeškrāsnī izcept sinepju klaipu.
Izrādījās šādi:

Sinepju un piena maize maizes gatavotājā

Tāpēc es domāju, ka šo recepti var izmantot maizīšu un maizīšu pagatavošanai. Tikai nākamreiz es samazināšu šķidruma daudzumu, lai tas būtu blīvāks.
TaseK
paldies par recepti, sooooo delicious
denysenko
Ļoti jauka maize. Smaržīgs un ar skaistu tekstūru.

Pielāgošana 450 kilogramu smagajam Kenwoodam

Piens 400 ml
Sviests 30 g
Valriekstu vai sezama eļļa - 2 ēdamk l. (labi, nav sinepju)
Cukurs 3 ēd.k. l
(viss mikroviļņu krāsnī)

Milti 600 g
Sāls 1,5 tējk
Sausais raugs 1,5 tējk.
Sinepju pulveris 2 tējk

Režīms Nr. 1 Pamata, vidēja garoza

Sinepju un piena maize maizes gatavotājā Sinepju un piena maize maizes gatavotājā
Lillay
Yana!
Liels paldies par recepti! Maize izrādījās brīnišķīga - gara, pūkaina! Tikai šeit sinepju aromāts nav jūtams (es ievietoju sinepju pulveri un sinepju eļļu), un pēc garšas sinepes ir klāt ar savu plankumu.
Es gribu atkārtoti uzcept šo maizi uz taimera, šajā pavedienā lasīju, ka daži to cep šādā veidā, bet jautājums ir, kā piens izturēsies, gaidot 5 stundas, kamēr sāk mīcīt ???
Sterns
Citāts: BlackHairedGirl


Nē, ne vienmēr vajadzētu būt kolobokam ... Dažās receptēs īpaši noteikts, vai jābūt kolobokam vai nē ... Ksentijas Lopesas Lieldienu kūkas receptē mīklai jābūt šķidrai. Es pastāvīgi cepu šo yummy! Izrādās lieliski!

Lieldienu kūkas netiek skaitītas. Šis ir īpašs raksts. Tas ir par maizi.
Teen_tink
Paldies par recepti !!!! Viņš ir mūsu mīļākais mājās .... Un mana draudzene bieži prasa .. paņem līdzi kādu garšīgu ... Tāpēc es cepu gan sevi, gan cilvēkus !!!
Lölö
Kungi, biedri, pēc šīs receptes iegūtā maize ir vienkārši super! Liels paldies autoram, kurš meklē bezrūpīgu un garšīgu variantu - tas ir tas, kas jums nepieciešams! Man ļoti patika drupatas garša, aromāts, stingrība un maigums. Izrādījās mazliet mitrs (varbūt tā nevajadzētu būt), bet man patika. Ideāli piemērots sviestmaizēm, pirmajām trim ēdienreizēm un tikai tējai ar ievārījumu.
Es tikko nomainīju 1 ēdamkaroti cukura ar 1 ēdamkaroti medus, un šķidrums bija arī 1: 1, piens: ūdens, parasta augu eļļa.
pljshik
(y) Meitenes, kuras šodien cep "sinepju un piena" maize, ir kaut kas. Es pagatavoju Veres valriekstu ar sinepēm, lai gan mums tas ir nedaudz atšķirīgs (mēģenē). Pievienoja 2 ēd.k. l. Fitnesa maisījums, 2 ēd.k. l. sezama sēklas (es to ļoti mīlu mājās gatavotā maizē) un vēl dažas ķirbju sēklas. Smarža ir ārpus vārdiem, bet garša ir vienkārši ļoti "garšīga".
aj_kyzy
Es teikšu pateicoties Yana Awesome maizei! Garšīgs, mīksts, gaisīgs un ļoti ātri aizlido: nyam: PALDIES !!

Šeit man izdevās fotografēt otro, pirmais tika apēsts. Drīzāk tas ir trešais. Pirmais bija ar cauruļu sinepēm, otrais un trešais pēc receptes, kas rakstīts uz pirmās lapas.

Sinepju un piena maize maizes gatavotājā

Sinepju un piena maize maizes gatavotājā

Markilena
Citāts: Yana

Ludiks, vēlreiz paldies par jūsu atsauksmēm!

AlisSterva, Es jums saskaitīju 900 g maizes sastāvdaļas. Kad jūs pirmo reizi cepat, sekojiet mīklai. Tas pats, mūsu krāsnis ir atšķirīgas, pēkšņi kaut kas būs jāpieskaita vai jāatņem.

Piena sinepju maize 900 g klaipa

Sausais raugs - 2 tējk.
Augstākās kvalitātes kviešu milti - 600 g
Sāls - 2 tējk
Cukurs - 4 ēd.k. l.
Sinepju pulveris - 2 tējk
Sviests - 40 g
Sinepju eļļa - 4 ēdamk. l.
Piens - 360 ml

Maizes pamatprogramma, XL izmērs (īpaši liels), vidēja garoza.
Un tas ir paredzēts tiem, kas ceps uz Veres sinepēm (es uzsvēru atšķirības no galvenās receptes):

Sinepju piens 700 g ar sinepēm "Veres"

Sausais raugs - 1 1/2 tējk
Kviešu milti, augstākās klases - 450 g
Sāls - 1 tējkarote
Cukurs - 2 ēdamk. l.
Sinepes "Rieksts" no "Veres" - 1 ēd.k. l.
Sviests - 20 g
Sinepju eļļa - 2 ēdamk. l.
Piens - 280 ml

Maizes pamatprogramma, M izmērs (vidējs), garoza "Gaisma".

Piedodiet un izlabojiet mani, ja kļūdos! Man ir daudz cilvēku, tāpēc 450 grami miltu nav nopietni! ...
Tā kā esmu ļoti, ļoti iesācējs un vēl neesmu saskāries ar pārrēķiniem, es priecājos, ka ir gatava pārrēķināšana. BET! Sinepju pulvera man nav, bet burkā ir parastās sinepes, tas diezgan paies sinepēm no "Veres". Es domāju, ka labi, es pārrēķināšu procentus. Un tad es redzu, ka galvenajā receptē miltus palielināja par 150 g, t.i., par 1/3, un sinepju eļļu par 2 tējk, t.i., 2 reizes ... Un tas nav tikai sinepju eļļai .... es pārrēķināju sauso-mitro produktu attiecība - tas arī nesakrīt ...
Starp citu, ziņojumā Nr. 96 tas arī tika pieminēts, taču Neviens uz to nekādi nereaģēja.
Ko tad likt uz 600 gramiem miltu, vai ne?
Protams, es kaut ko ieskicēju spainī - mēs redzēsim, kas notiks - bet es esmu redzams - tas noteikti nav nopietni, jums precīzi jāzina grāmatzīme. Pasaki man ...
BlackHairedGirl
Par 600 g miltu tas būs šāds:
reiziniet katru komponentu ar 1,33, t.i.
piena apmēram 400 ml
sviests 27 gr
sinepju eļļa 2, 7 ēdamk. l.
sāls 1,3 tējk
cukura 2,7 ēd.k. l.
sinepju pulveris 1,3 tējk
milti 600 gr
raugs 1, 3 tējk

Neaizmirstiet ievietot XL. Mode Basic, vidēja garoza.
Milagross
Yanochka, liels paldies!!! Šī ir maize !!! Aromāts, garša, krāsa, sniegbalta, viss ir super. Tiesa, bija nepieciešams paņemt lielāku summu par manu spaini, bet es to vēl neesmu izmēģinājis. Un tad es pēdējā laikā neesmu sācis dabūt maizi. Un vakar es nomainīju miltus, paņēmu tūlītēju raugu, izsijāju miltus (ko iepriekš nebiju darījis, bet veltīgi), visu saliku mērkarotēs no krāsns., Un viss ir vienkārši super. Un patiesība ir tāda, ka recepte ir izmērīta, pat bulciņa nav jāpielāgo. Es aizmigu un ... esiet pacietīgs ... Tagad es pagatavošu 600 g miltu. Un es arī meklēšu jūsu receptes ..
Sinepju un piena maize maizes gatavotājā Sinepju un piena maize maizes gatavotājā
Un šeit ir fotogrāfija, novērtējiet to !!!!
Sterns
Skaista maize !!!

Es arī šodien cepu šādā veidā, tikai krāsnī.

Liels paldies, Yana !!!
Mēs ar vīru esam sajūsmā!
Garšīgums, gaisīgums, lieliska plāna garoziņa, precīza recepte!

Cepts ar parastajām galda sinepēm (1 ēdamkarote) + 100 ml kartupeļu buljona + piens = 300 ml.

Sinepju un piena maize maizes gatavotājā

Sinepju un piena maize maizes gatavotājā

Es vienkārši nesaprotu.
Es mīklu pagatavoju, protams, HP, 450 gramiem miltu. Mīkla ir pacēlusies līdz spaiņa malai. Ja ņem lielāku porciju, piemēram, par 600 gramiem miltu, kur mīkla celsies?! Mans HP ir paredzēts maizei, kas sver 1300 gramus.
Gatavās maizes svars ir 750 gr.
Markilena
Es to izdarīju par 600 gramiem, tikai tad, kad priekšmetā nebija veikts pārrēķins, es saskaitīju, kā sapratu, un es saņēmu 330 ml šķidruma, bet eļļa tika iztukšota. Mazliet vairāk. Maize devās tikai līdz spaiņa līmenim, un jumts jau bija attiecīgi augstāks. Viss gāja uz augšu perfekti - bet es vēroju koloboku, kaut ko pievienoju, kaut ko pievienoju .... Es mēģināšu to izdarīt pārrēķinā, redzēsim, kas notiks, jo maize man patika. Man ir maizes ražotājs Panas 255
Milagross
Stērns, kad gatavoju 450g miltu, maizīte izrādījās maza, tā iestrēga ZS kreisajā stūrī un izrādījās līkne (redzama fotoattēlā), bet jau pēc biezpiena receptes rullītis no Yana, tur jau ir 600g miltu un vēl biezpiens, tāpēc bulciņa izrādījās vairāk un gulēja vidū, uzkāpa līdz pašam jumtam, un klaips iznāca pat. Galu galā mums ir liels spainis 3 litriem vai 1300 maizes. Tāpēc tagad es gatavošu tikai 600 vai vairāk miltus, gluda maizīte, protams, ir glītāka.
Sterns
Nu, ja jums nav bail, ka mīkla "aizbēgs" no spaiņa ...
Milagross
Vai jums ir maizīte par 450g miltu visai apakšai vai arī tā atrodas stūrī?
Sterns
Mīcīšanas laikā izskatījās smuka bulciņa, un tad es neskatījos!
Galvenais, ka mīkla ir pacēlusies virs spaiņa līmeņa!
Kobeika
Maize ir vienkārši jauka, jūs nevarat novērst acis! Tā ir tik skaista krāsa, jumts ir līdzens, smarža dzīvoklī ir elpu aizraujoša. Es sēžu apbrīnojot, gaidot, kamēr tas atdzisīs. Izgatavots pēc receptes 450 g miltu, tikai ar olīveļļu.
Es to neizturēju - es nogriezu vēl siltu maizes gabalu.Ļoti - ļoti garšīgi! Yana, paldies par recepti!
Konfetka
Yana, liels paldies par jūsu maizes recepti. Es izcepu otro klaipu - vienkārši lieliski rožainu, viendabīgu, un pats galvenais, ļoti garšīgu un smaržīgu! Manai ģimenei patīk ēst. Es to daru par 700g, jo tas daudz paceļas. Ja jūs gatavojat par 900, tad tas noteikti iznāks no spaiņa :) Es izturējos pret vecākiem, tāpēc tagad arī mana māte to ceps. Galvenais ir ļaut tam labi atdzist un ievilkties, un tikai pēc tam to sagriezt.
Sterns
Es cepu rullīti pēc tās pašas receptes.
Svaigs raugs 9 gr
Piens 300 ml + 1 pilna ēdamkarote sinepju
Pārējais nemainās.
Mīciet mīklu un ielieciet to uz nakti ledusskapī. No rīta samīcīju mīklu, sagriezu maizītes, ļāvu attālināties un cepu.
Rezultāts ir lieliskas, ārkārtīgi pūkainas maizītes!

Yana, vēlreiz paldies par recepti!

Sinepju un piena maize maizes gatavotājā
natulka
Labdien, tagad es esmu gaidījusi savu plīts brīnumu, es cepu tikai divas reizes un diemžēl nekas nenotiek, bet es nekrītu izmisumā, un tagad mūsu recepte tiek mīcīta manā krāsnī, tiklīdz tā jums ir gatava uzreiz
barbariscka
Es izmantoju šo recepti kalnainu maizes cepšanai. Iznāca ļoti garšīgi. Es domāju, ka tas, ko jūs nevarat darīt saskaņā ar to, viss izdosies, viss ir tik līdzsvarots. Nav brīnums, ka maizītes ir tik skaistas.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība