Sinepju un piena maize maizes gatavotājā

Šodien es pagatavoju šo maizi, tikai mājās gatavotu saulespuķu eļļu, nevis sviestu un sinepes, un piena pulveri, 3 ēdamk. l. ar slaidu. Varbūt sakarā ar vienkāršā piena aizstāšanu ar ūdeni un sausu, bulciņa pielipusi pie sienām, bija žēl visu sabojāt, paļaujoties uz recepti, un es pievienoju miltus, apmēram 2 ēd.k. l. Cik skaists vīrietis! Man nekad nav izdevies tik sulīga un gaisīgi mīksta maize, kupols ir milzīgs, nekur nav plaisu, jauks skats, ne maize. Es nofotografēju, bet zibspuldze ir pārāk spilgta, visu sabojāja :-( Yana, paldies par recepti, tagad es to ņemšu par pamatu. Man ir jāpārveido par lielu klaipu, man tas ļoti patika .

Arī cepts, nupat vēl silts
Ļoti garšīgi, tikai ne pārāk sinepes, kā man šķiet (sinepju eļļas nebija, bet es pievienoju sinepes no Kozatska maisa, pikantas un sinepju sēklas)
Es devu mazāk ūdens. Tas ir, 3 glāzes miltu uz 1 glāzi un 2 ēdamkarotes. l. (izmērīts) ūdens, kas sajaukts ar skābu pienu. Pagaidiet mirkli un sapratu, ka es ļoti mainīju recepti (miltu daudzums, medus cukura vietā, sinepju sēklas (2 ēdamkarotes) un neapstrādātas sinepes (apmēram 0,5 ēdamkarotes) pulvera vietā. Kopumā "pamatojoties" :)) bet tiešām ļoti garšīgs, paldies par ideju

Es atnācu sūdzēties.
Nu, ko tu, Yana, dari? Tagad šī ir mana mīļākā maize
Es cepu pa nakti, gandrīz visu nakti negulēju, no rīta apēdu pusi maizes
Vienīgais, ko es nevaru saprast, ir tas, kāpēc tieši šīs maizes tiek tik zemu ceptas un nojauc pašas torni. Man ir vienāds raugs visām maizēm, bet tikai šīm ir šāds jumts (Tomēr šeit esošie jumti atbilst tam, ko šīs maizes dara ar to cilvēku galvām, kuri ēd. Ļoti garšīgi!)





Yana, varbūt jautājums ir tāds, ka es iepriekš izmantoju atdzist sastāvdaļas - piemēram, pienu. Un vakar es atkal pagatavoju sezama sēklas, un, kamēr plīts bija aizņemta ar citu maizi, es krūzē sajaucu visu, izņemot miltus un raugu, un noliku to pie plīts. Rezultāts ir nedaudz saplēsts jumts vienā pusē, un tas sāka augt atdalīšanās procesā

[anka2005]

anka2005, Jums, iespējams, ir taisnība, jo mans maizes ražotājs vispirms aptuveni stundu izlīdzina temperatūru un pēc tam sajauc sastāvdaļas. Manā gatavajā maizē augšdaļa neplīst. Bet jums ir arī normāls klaips, "jumts" ir tikai nedaudz saplēsts.

Es ielādēju sinepes un pienu, receptē pievienoju tikai 1 ēdamkarote. l. sinepju sēklas.
Es sēžu un gaidu.

Hmm ...
Es necēlos, un turklāt spainī vēl bija milti. Lai gan tas neapšaubāmi ir ļoti garšīgs, bet ne skaists

P. S. Šī ir mana otrā maize, man maizes ražotājs ir tikai 2 dienas

[AlisSterva]

Hmm ...
Es necēlos, un turklāt spainī vēl bija milti.

AlisSterva, Jūs, iespējams, ievietojāt daudz sinepju, tāpēc maize nepaaugstinājās. Sausām sinepēm 450 g miltu vajag ne vairāk kā 1 tējk. Ja pievienojat vairāk sinepju, palieliniet rauga daudzumu. Un milti varētu palikt spainī miltu un piena proporcijas pārkāpuma dēļ. Tāpēc jums jāņem mazāk piena.

Yana, paldies par recepti! Šodien es otro reizi cepu maizi pēc šīs receptes (pirmais bija tas, ko sauc par kamolu - mīkla izrādījās kā biezas, biezas pankūkas). Tātad, tagad viss izrādījās vienkārši pasakains! Rezultāts ir lielisks! Es gribu pateikt visiem tiem kurš maizes ceptuvē nav pārāk spēcīgs un kuram, tāpat kā man, ir bojāta acs un roka vēl nav pilna, nopērciet svarus! Protams, viņi var man iebilst, bet pirmā maize (un ne viena) izrādījās nepareiza tieši proporciju neatbilstības dēļ. Atsvēra 450 g miltu no mērīšanas trauka, ko es izmantoju iepriekš, kā rezultātā 450 g bļodā-370 uz svariem !!! Kā šis!
Man nebija laika nofotografēties ... ... ēda ...

Nosvēra visu uz svariem (Tefal 4 kg ar kļūdu 3 grami).Stingri ievēroja recepti (ja vien gag nebija 1 ēdamk. L. Sinepju sēklas formā). Piens ir stingri kausā, un pat ielieciet tasi uz svariem, atskaitot trauku.
Es biju nedaudz sarūgtināts neveiksmes dēļ, nogriezu sliktu stūri, bet mēs jau pabeidzam maizi. Es ceru, ka mana amatieru uzstāšanās nav pārāk sabojājusi garšu.
Vienu no šīm dienām es izdarīšu otro uzņemšanu

Yana, pēc jūsu ieteikuma, darīja to arī ar parasto pienu, augšdaļa izrādījās ruddy, bet drupa nav tik gaisīga kā piena pulverim un garša nav tik delikāta, mana izvēle ir piena pulveris, tikai nav vienkārši , bet maisījums bērniem "Baby" bez cukura, es to pērku īpaši maizei. Tas pats, Delonga, 500g ir labāks. Lai ņemtu miltus šai receptei, un bulciņa ir pareiza, un jumts gandrīz kāpa ārā no spaiņa. Šī tagad ir mūsu iecienītākā maize, es jau esmu pagatavojusi 10 maizes, ja ne vairāk :-) Viņi mēdza to valkāt draugiem, pēc tam viņi arī gribēja cept maizi.

[Sena]

Tas pats, Delonga, 500g ir labāks. Lai ņemtu miltus šai receptei, un bulciņa ir pareiza, un jumts gandrīz kāpa ārā no spaiņa.

Sena Ļoti labi, ka maizes mašīnai esat izvēlējies pareizās miltu proporcijas. Galu galā mums ir x / n dažādu ražotāju un modeļu. Ja jūs saņemat lielisku maizi ar dažām izmaiņām receptē, tad tas neietekmē garšu. Sinepes, tās ir sinepes!

Viss ... mēs to izveidojām) mūsu pirmais klaips !!! Yana, liels paldies par recepti - tā sanāca tik lieliska - varbūt manā amatieriskajā skatījumā - bet tā ir tik lieliska !!!!!
Yana, liels paldies) Vakar, pusvienos naktī, pusstundu pirms cepšanas beigām cauri dzīvoklim gāja soooo smarža - pamodās pat mans vīrs)))) Maize sanāca tāda ... nu, tas ... labi, vārdu vienkārši nav) šorīt visi dabūja pa gabaliņam, es paņēmu vēl vienu gabalu uz darbu - visi ir sajūsmā, jau trīs no viņiem arī gatavojas pasūtīt Panasku sev)))))) Sonulya teica, ka bija jāpērk otrais, jo tas vienlaikus izrādās maz)
Tāpēc, kamēr es esmu tik ļoti apmierināts ar rezultātu - es nevaru sagaidīt, kad došos mājās no darba)))

[Yana]

Yana Vakar es atkal cepu tavu maizi (nedaudz mainījusi recepti, piena vietā es paņēmu siera kūku un iemetu cieto sieru) Izrādījās lieliski !!! Pat vairāk! Paldies dārgajiem maizniekiem!

Liels paldies par recepti!
Trešo reizi pēc kārtas es cepu tādu maizi! Mani visi nebūs pilni!
Ļoti garšīgs!
Es mēģināju aizstāt sinepju pulveri ar gatavām franču sinepēm (2 ēdamk. L.) Ar trīs šķirņu sinepju sēklām (mūsu ukraiņu, Veres ražo). Nu, vienkārši pārsteidzošs rezultāts!
Mans vīrs pat mīlēja veikalā nopērkamo sinepju maizi, un tā vienkārši kūst un kūst no mājās gatavotas maizes! (Tiesa, par kausēšanu - es saviju dvēseli, gluži pretēji, viņš kļūst laipns un lielisks ar šo jauno maizes ražotāju!)

[martinka]

martinka, paldies par padomu!

Es mēģināju aizstāt sinepju pulveri ar gatavām franču sinepēm (2 ēdamk. L.) Ar trīs šķirņu sinepju sēklām (mūsu ukraiņu, Veres ražo). Nu, vienkārši pārsteidzošs rezultāts!

Ar sinepēm no "Veres" rezultāts ir lielisks! Es pats to cepu. Bet es mēģināju piebilst no mūsu, Maskavas ražotājiem, un biju vīlusies. Tāda maize neder!

Un tāpēc šeit ir mana maize (attēli patiešām nav ļoti labi), bet maize Paldies Yanochka par garšīgo maizi!

[Ludiks]

Ludiks, vēlreiz paldies par jūsu atsauksmēm!

Palīdziet man rēķināties ar lielu klaipu, es cepu maizi vakarā, takā. vakara vairs nav.
Es gribu uzcept 1 kg smalkmaizīti.

AlisSterva, Es jums saskaitīju 900 g maizes sastāvdaļas. Kad jūs pirmo reizi cepat, sekojiet mīklai. Tas pats, mūsu krāsnis ir atšķirīgas, pēkšņi kaut kas būs jāpieskaita vai jāatņem.

Piena sinepju maize 900 g klaipa

Sausais raugs - 2 tējk.
Augstākās kvalitātes kviešu milti - 600 g
Sāls - 2 tējk
Cukurs - 4 ēd.k. l.
Sinepju pulveris - 2 tējk
Sviests - 40 g
Sinepju eļļa - 4 ēdamk. l.
Piens - 360 ml

Maizes pamatprogramma, XL izmērs (īpaši liels), garoza "Medium".
Un tas ir paredzēts tiem, kas ceps uz Veres sinepēm (es uzsvēru atšķirības no galvenās receptes):

Sinepju piens 700 g ar sinepēm "Veres"

Sausais raugs - 1 1/2 tējk
Kviešu milti, augstākās klases - 450 g
Sāls - 1 tējkarote
Cukurs - 2 ēdamk. l.
Sinepes "Rieksts" no "Veres" - 1 ēd.k. l.
Sviests - 20 g
Sinepju eļļa - 2 ēdamk. l.
Piens - 280 ml

Maizes pamatprogramma, M izmērs (vidējs), garoza "Gaisma".

Es arī cepu tādu maizi. Ar sausām sinepēm. Kad es to sagriezu, sinepju smarža šķita visā virtuvē. Ņammīgs! Celuloze ir dzeltenīga. Līdz tam maize ir jauka. Yanochka, liels paldies!

Vakar es cepu šo maizi un nolēmu nedaudz eksperimentēt: sadalīju piena normu uz pusi - piens 2,5% + ghee 10%. Sinepes sajauktas ar Bavārijas graudiem, medus cukura vietā. Sinepju eļļa (kā paredzēts). Maize ir laba, bet nedaudz salda (manai gaumei) (varbūt medus bija nedaudz vairāk). Drupa ir labi perforēta, bet nedaudz mitra - tas būtu nedaudz sausāks. Es domāju, ka krēms bija bezjēdzīgs. Nākamreiz mēģināšu tikai ar parasto pienu un pēc tam ar piena pulveri. Mēs redzēsim. Mocības bija tieši pietiekamas. Plīts vispirms mīcīja "komatu", un pēc tam parasto "bulciņu". Es tam pieskāros pēc pirmā kāpiena - elastīgais blīvums, nevis "ķieģelis". Turpināsim eksperimentu.

Maria Zorievna, un viņš ir salds, un saskaņā ar recepti

[anka2005]

anka2005 - Jā, es zinu. Paldies. Bet es ieliku nedaudz vairāk medus, nekā nepieciešams. Nekas, cepta maize, kas sver 750 g. Ēdīsim to ātri. Un mēs mīcīsim otro. Un es izmēģināšu citu sinepju šķirni - Dižonu.

Esmu ļoti pateicīgs Yanochka par šīs maizes recepti. Ļoti garšīgs! To es arī izdarīju:


Receptē es izmantoju dzīvo rauga saf-moment 10g, ieliecu 1,5 ēdamkarotes cukura. l. un piena vietā kefīra + piena (taukskābju) + ūdens maisījums = 300ml. Cepts uz taimera. Pārējais viss ir saskaņā ar pirmās lapas recepti, bez izmaiņām.

Es arī atnesu LIELU PALDIES par maizi. Iznāca ļoti garšīgi. Manas izmaiņas: ielieciet saulespuķu eļļu (bez sinepju eļļas), nevis piena-skābo krējumu 2 ēd.k. l + 100 grami piena + ūdens.

Esmu ārkārtīgi pateicīga par recepti
Man ir LV, un kaut kā maize izrādās smaga, mitra ..
Un šis - nu, tikai svētki acīm, garšīgi
Sinepju eļļas vietā es tomēr paņēmu kukurūzas eļļu (kas bija mājā), viss pārējais bija pēc receptes.
Paldies !!!!

[Sinepju piens 700 g ar sinepēm "Veres"]

Sinepju piens 700 g ar sinepēm "Veres"

Liels paldies par recepti! Izrādījās brīnišķīga maize. Viņš piecēlās pilnīgi vienmērīgi. Plāna kraukšķīga garoza, elastīga, pilnīgi nesadrupusi drupa. Tā kā es bērnam gatavoju sviestmaizes uz skolu, es gribēju atrast maizes bez drupatas recepti, lai būtu ērtāk ēst. Un kurš gan būtu domājis, ka tās būs sinepes pēc šīs receptes?! Starp citu, nez kāpēc es nemaz nejutu sinepju garšu, lai gan, mīcot mīklu, aromāts bija ļoti spēcīgs. Un drupa ir sniega balta, kas arī mani pārsteidza.
Es noteikti cepšu vairāk nekā vienu reizi!
P.S. Sinepju vietā es ievietoju 1 ēdamkarote. l. olīvu + 1 ēd.k. l. vīnogu eļļa, sinepes bija "krievu", pikantas. Cukurs paņēma 1,5 ēd.k. l. Man bija jāpievieno apmēram 2 ēdamkarotes. l. ūdens, veidojot bulciņu.

Šī bija mana 3. pieredze cepšanā, taču, neskatoties uz visu, tā izrādījās veiksmīga. Vīrs pat jautāja - vai jūs izcepāt lielu klaipu? Un izmērs bija M - iznāca tik liels un sulīgs. Tieši tāpat kā Andrejevnas fotoattēlā. Tikai es pievienoju arī kefīru (50/50) ar pienu un 1 ēdamkarote. l. graudi. Eļļa bija Mix (tas ir tas, ko mēs pārdodam) saulespuķe. + olīvu. Un es baidījos, ka pienu un kefīru ieleju tieši no ledusskapja spainī un nesildīju, bet plīts to saprata pats.

[Kruasāns]

Un es baidījos, ka pienu un kefīru ieleju tieši no ledusskapja spainī un nesildīju, bet plīts to izdomāja pati.

Kruasāns, šķidrumu var ielej aukstā veidā mūsu SD-255 maizes ražotājos. Jūs esat pareizi norādījis, ka kokvilna izlīdzina pašu temperatūru, mums par to nav jāuztraucas.

Šo maizi es nolēmu cept nedēļas nogalē. Un, kad es sāku mērīt miltus, es atklāju, ka man ir tikai 100 g baltās premium klases! Nepieciešamajam svaram pievienoju kviešu tapetes "Belovodye".Cik garšīga maize! Smalka dzeltenīga mīkstums un zeltaini brūna garoza. (y) Mēs vienā dienā sarunājām klaipu ar bērniem un vīru, kas nekad nav noticis ar citu maizi. Maize tomēr necēlās daudz, ne augstāk par spaini. Yana, liels paldies!

[Fialko]

FialkoLiels paldies par jūsu atsauksmēm!

Nepieciešamajam svaram pievienoju kviešu tapetes "Belovodye". Cik garšīga maize!

Es zinu, es zinu! Es to izmēģināju! Man ir izstrādāta vēl viena sinepju kliju maizes versija. Es vēl neesmu noregulējis visas proporcijas, bet rezultāts ir iespaidīgs.

Paldies autoram par maizi.
Es vakar to cepu. Pusi miltu aizstāja ar pilngraudu.
Garoza ir viegla. Bet manai ģimenei šī smarža nepatika. Žēl, tāda pūkaina maize sanāca.

[Yana]

Yana, paldies par recepti !!!
Šī ir viena no iecienītākajām maizēm mūsu ģimenē tagad!

Yana, paldies par recepti. Es tikko izcepu maizi, tāpēc bildes izlikšu, kamēr paliks auksts, domāju, ka varbūt garoza vajadzēja likt pa vidu, nevis pirmajai. Man tas joprojām ir tik sadalīts

Es izsaku dziļu pateicību Yana par maizes recepti: recepte ir tik precīzi pārbaudīta, ka jūs varat vienkārši ievietot visu HP un vairs to neizskatīt. Cepu trešo reizi ar svaigām trīcēm. katru reizi paceļas līdz spaiņa malai, labi cepas, garšo lieliski.

[kinowka]

Man tas joprojām ir tik sadalīts

kinowka, tas ir tas, kurš smaida!

recepte ir tik precīzi pārbaudīta, ka jūs varat vienkārši ievietot visu HP un vairs to neizskatīt.

mūzika, un es to vienmēr daru! Izmēģināšu jauno recepti, noregulēšu sastāvdaļas un viss - es vairs neskatos papīrā.

kinowka, mūzika, paldies par laipnajām atsauksmēm!

Yana!
Vēlreiz paldies par recepti!
Mēs ar nepacietību gaidām atjauninājumu :)

Yana, es vakar cepu maizi pēc tavas receptes, izrādījās, tikai klaips būs mazs, un es gribētu izteiktāku sinepju aromātu, nākamreiz es likšu Veres. nav sauss sinepju pulveris. Vēlreiz paldies

Yana, paldies par recepti!
Tiesa, es to nedaudz modificēju. Piena vietā - šķidrs rūgušpiens + 1 galds. karoti ūdens kolobokam.
Lūk, rezultāts:

mīkla arī nedarbojās. Es nokavēju mīcīšanas brīdi, un koloboka vietā es redzēju tikai kaut ko līdzīgu skābo krējumu. Bija par vēlu valdīt - es gaidīju. Lasot šo pavedienu, es pamanīju. ka proporcijas abās receptēs (precīzāk, pārrēķināšanā) nesakrīt.
Miltu augstākās klases cepējs. - 450 gSāls - 1 tējkarote
Cukurs - 2 ēdamk. l.
Sinepju pulveris - 1 tējkarote
Sviests - 20 g
Sinepju eļļa - 2 ēdamk. l.
Piens - 300 ml

Alternatīvi:
Pārrēķins:
Sausais raugs - 2 tējk.
Augstākās kvalitātes kviešu milti - 600 gSāls - 2 tējk
Cukurs - 4 ēd.k. l.
Sinepju pulveris - 2 tējk
Sviests - 40 g
Sinepju eļļa - 4 ēdamk. l.
Piens - 360 ml

pirmajā gadījumā ūdens līdz miltiem ir gandrīz viens līdz pusotrs. Otrajā - viens pret diviem

Starp citu, cepies! Un nāca normāli. Man par pārsteigumu, nedaudz mitrs un smags, bet diezgan ēdams.

Mazliet nākamreiz es samazināšu ūdeni (pievienoju miltus) un - uz priekšu! Laba recepte

Es nezinu, ko un kā jūs darāt, bet man ir šī recepte (vismaz pagaidām) - variants, kas dod abpusēju labumu
Un katru reizi, un vienmēr garšīgi
Vīramāte pieprasīja beigt meklēt jaunas receptes un apstāties šajā brīdī :)

[Yana!]

Yana! Dziļa cieņa, un es saņēmu rokās sinepju klaipu, lai gan piezīmes recepte jau sen ir ņemta tas, ka es ievēroju diētu, vilku tikko izcepto klaipu, nogriežot man gabalu testēšanai, man pat nebija laika nofotografēties

Yana, paldies par recepti. Es cepu maizi pēc jūsu receptes - tā patika visai ģimenei, garšīga, gaisīga, es neko no sevis nepievienoju - viss bija tieši pēc receptes. Es to pierakstīju savās iecienītākajās receptēs. Paldies

Paldies par recepti! Tagad šī ir mīļākā maize maniem bērniem!

Man šajā maizē ir tieši tāds drupača - tā nesadrupst un maizi var sagriezt plānās šķēlēs, bet kā to panākt citās maizēs - vai tās var būt sinepes un pievienot visur (es pievienoju parasto "krievu" no plkst. var)?

[Yana]

Yana
Liels paldies par recepti. Maize ir garšīga. Es to darīju daudzas reizes, bet pēdējās divas reizes tas izrādījās zems, nesaprotams ķieģelis. Raugs ir labs, es pārbaudīju. Vai gochitsa var dot šādu rezultātu? Vai tas izžuva. Varbūt paka ir bijusi atvērta jau ilgu laiku, un tāpēc sinepes sāka spēlēt dumjš?

[Belko]

Belko
ingibidra
Kruasāns
sakura
Paldies visiem par jūsu atsauksmēm!

Yana
Es to darīju daudzas reizes, bet pēdējās divas reizes tas izrādījās zems, nesaprotams ķieģelis. Raugs ir labs, es pārbaudīju. Vai gochitsa var dot šādu rezultātu? Vai tas izžuva. Varbūt paka ir bijusi atvērta jau ilgu laiku, un tāpēc sinepes sāka spēlēt dumjš?

sakura, sausas sinepes lielā mērā ietekmē mīklas rašanos. Tas ir jāpievieno nedaudz, tikai 1 tējkarote. par 450 g miltu.

[Yana]

Yana
Es visu darīju stingri pēc receptes. Sešas reizes tas darbojās, bet pēdējās trīs reizes - ne. Es izmetu sinepes fig. Es nopirkšu svaigu.

[sakura,]

sakura, varbūt sinepēm ar to nav nekāda sakara? Dažreiz gadās, ka milti nonāk sliktā kvalitātē, un maize nepieaug labi. Un, mainot to, jūs saņemat augstu maizi.

[Yana]

Paldies, Yana , par brīnišķīgu maizes recepti
Maize izrādījās garšīga, aromātiska, ar skaistu drupatu. Kupols ir skaists un regulārs, garoza ir plāna un kraukšķīga!
Miltu atšķirība diktēja vienīgās izmaiņas: man jūsu receptē ir 270 ml piena, nevis 300 ml.
🔗
Mans jaunais fotogrāfs un palīgs nolēma parādīt maizi! Žēl, ka fotogrāfija no mobilā tālruņa neuzrāda visu drupatas šarmu ... Paldies

Yanochka, paldies par brīnišķīgo recepti! Es pamanīju, ka grauzdiņus labāk pagatavot no šīs maizes - berzējiet tos ar ķiplokiem, nedaudz majonēzes virsū - un garšīgi zupai vai borščiem!

[sakura,]

sakura, varbūt sinepēm ar to nav nekāda sakara? Dažreiz gadās, ka milti nonāk sliktā kvalitātē, un maize nepieaug labi. Un, mainot to, jūs saņemat augstu maizi.

No tā paša miltu maisa un tā paša rauga maisa tika izcepta brīnišķīga kviešu maize ar krējumu. Tāpēc es domāju, ka visas tās pašas sinepes. Galu galā visas trīs reizes bija dažādi milti un raugs. Un rezultāts ir tāds pats: byaka. Nopirkšu jaunas sinepes un ziņošu.

Milzīgs PALDIES par šo maizi ... kur viņš vienkārši neapmeklēja, un pie manas mātes sanatorijā, pie manis darbā, par manu vīru un kaimiņu ciematā - viss par encor ... tagad visi vēlas maizes gatavotāju ... lieliska drupa, ilgi nenoveco, es visu iemetu pēc receptes un man pat nevajag ieskatīties kokvilnā, mīkla jau ir atsperīga, bet vairākas reizes pēc kārtas 600g vietā. miltu (lielam klaipam) pievienoju 550g. milti, 45gr. - 11 graudaugi un 5g. klijas (es nezinu, kas man iesita galvā, lai to piepildītu - es nekad neeksperimentēju, baidos), bet meitenes izrādījās jaukas. Izmēģiniet, tas ir ļoti forši, lai gan, ko jūs pievienojat šai gardajai maizei, šīs maizes "pamats" ir krāšņs. Vēlreiz paldies. Ja neaizmirsīšu, pēc stundas to izvilku no krāsns (šodien 3 maize) -: ziedi: nofotografē