Pīrāgs ar ķiršu, ābolu un žāvētām aprikozēm (Panasonic SR-TMH 10)

Pīrāgs ar ķiršu, ābolu un žāvētām aprikozēm (Panasonic SR-TMH 10)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olas	4 lietas
Smalkais cukurs	1 daudzstiklu
Milti	2 multi-glāzes
Ābols	1 dators
Žāvēti aprikozes	1 vairāku stiklu (~ 60 gr)
Žāvēti ķirši (saldie)	0,5 vairāku glāžu (~ 100gr)
Cepamais pulveris	1 tējk
Vaniļas cukurs	2 tējk
Sviests	kastroļa eļļošanai

Gatavošanas metode

• Žāvēti aprikozes un žāvēti ķirši un 10 minūtes ielej verdošu ūdeni.
• Olas sakuļ ar blenderi līdz stingrām putām.
• Turpinot pārspēt ar nelielu ātrumu, pievienojiet granulētu cukuru, izsijātus miltus, cepamo pulveri, vaniļas cukuru (protams, varat arī ar karoti).
• Eļļojiet multivarku ar sviestu, vizuāli sadaliet mīklu 4 daļās,
• izlieciet 1 daļu (es to izlīdzināju ar karoti, jo tā daudz neizdodas pēc apjoma), izklājiet no ūdens izspiesto ķiršu,
• Mēs izklājam 2. mīklas slāni, uz tā plānu sasmalcinātu ābolu.
• izklājiet 3. slāni, uz tā sagrieziet žāvētus aprikozes
• pa virsu lej 4. mīklas kārtu
• "Cepšanas" režīms 65 minūtes, stāvēja 10 minūtes pēc signāla, nokļuva uz tvaika katla, viegli izlec.
• Tas tika izcepts lieliski, garšoja labi. Šķita, ka ar ķiršiem nepietiek, nākamreiz es palielināšu skaļumu līdz 1 daudzglāzei.
• Fotoattēla augšdaļa ir ļoti gaiša, faktiski tumšāka.

Trauks ir paredzēts

6-8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

90 minūtes (15/65/10)

Gatavošanas programma:

Maizes izstrādājumi

Piezīme

Lūk, tāds ruddy iznāca no apakšas


Pīrāgs iznāca sānos nesadrupis, tāpat kā pirmajā fotoattēlā tieši bērnam izdevās ar "cepuri" uzbērt virsū ieliktni-tvaikonis, kamēr es novērsos.

Līdzīgas receptes

ķiršu pīrāgs (dopleta)

ķiršu pīrāgs (Džūdi)

Ātrais ķiršu pīrāgs ar Šveices bezē (Vērpjot)