Medus sile (Panasonic SR-TMH 18)

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Medus sile (Panasonic SR-TMH 18)

Sastāvdaļas

milti 2 ēd.k.
olu 1 dators.
cukurs 1/2 ēd.k.
mīļā 150 g
soda 1/2 tējk
mandeles vai valrieksti 50 g
koruka, muskuss. valrieksts, krustnagliņas, ingvers, kardamons 1/2 tējk
kakao 2 ēd.k. l.
cukurs 2 ēd.k. l.
piens 5 ēd.k. l.
sviests 50 g

Gatavošanas metode

  • Medus (es paņēmu sukādes), soda (man ir 1/3 tējk.), Ielieciet garšvielas mikroviļņu krāsnī 1,5 minūtes ar pilnu jaudu. Medus pieauga lielā cepurē. Es šo tehniku ​​izlasīju medus kūkas ar raugu receptē natamylove un nolēma to izmantot.
  • Pa to laiku ar olu sakuļu 1 olu ar cukuru, pievienoju nedaudz atdzesēta medus, miltus, visu kārtīgi samaisīju. Tad es pievienoju rupji sasmalcinātus riekstus (man ir mandeles). Mīkla izrādījās diezgan bieza, bet viskoza. Es iesmērēju MV kastroli ar sviestu, ar lāpstiņu ieklāju mīklu un ar mitru roku izlīdzināju virsmu.
  • Es to uzlieku cepšanai 60 + 20 minūtes.
  • Ļauj nedaudz atdzist un pārklāj ar šokolādes glazūru.
  • Lai pagatavotu glazūru, sajauciet visus komponentus, izņemot eļļu, un vāriet 4–5 minūtes, līdz uz lēnas uguns sabiezē. Noņem no uguns, pievieno eļļu un maisa. Jūs varat pārklāt piparkūkas.
  • Atdzesētās piparkūkas sagriež kvadrātos.
  • P.S. Jūs varat arī sagriezt piparkūkas 2 kūkās un ieziest ar skābu ievārījumu.

Piezīme

Šī recepte ir no grāmatas "Par garšīgu un veselīgu ēdienu". Es to jau esmu šeit izpildījis Marishka... Es ilgu laiku cepu šādas piparkūkas cepeškrāsnī, un šodien es to pagatavoju MV ar vienu ideju no natamylove... Es steidzos dalīties, jo rezultāts priecēja. Frizūra ir ļoti mīksta un pūkaina. Mīklas sagatavošana prasīja 10 minūtes.

Līdzīgas receptes


DJ
Elenka69 Labi padarīts!!!!!
Noteikti mēģināšu!
Citāts: Elenka69

Medus (es paņēmu sukādes), soda (man ir 1/3 tējk.), Ielieciet garšvielas mikroviļņu krāsnī 1,5 minūtes ar pilnu jaudu. Medus pieauga lielā cepurē.
Garšvielas, vai tas ir medus un soda?
Tamborēt
DJ
Nē, piparkūku garšvielas ir kanēlis, muskatrieksts, krustnagliņas, vaniļa, kardamons, anīss utt. Šis jautājums jau ir apspriests šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2931.0
čuzhestranka
Elenka69 sakiet, vai glāze ir 250 ml, un, sākot ar kakao, vai šīs ir šokolādes izdomājuma sastāvdaļas vai piparkūku sastāvdaļas?
Elenka
čuzhestranka, gluži pareizi, glāze 250 ml. Sākot ar kakao, patiešām ir šokolādes fondanta sastāvdaļas.
Tā bija mana kļūda, kad es pārstrādāju receptes jaunā formā, es nezināju, kā izcelt fondantu.
čuzhestranka
Liels paldies. Sanāca ļoti garšīgi !!!!
Valērija 12
Sagatavoju piparkūkas - tāds iespaids, ka kopā ar autori Elenku gatavojām pēc dažādām receptēm. Lai gan viss tika izmērīts līdz miligramam, BET, mīkla ir vaļīga, netraucēja un nelīmējās, nekādā gadījumā "viskoza". Man vajadzēja pievienot vēl vienu olu, lai savāktu visu PIRMS KKUUCHCHIA
Pēc izcepšanas - rezultāts ir nē - mīkla, kad kūka atdzisusi, nepacēlās. Žēl par pavadīto laiku, un produkti nebūt nav lēti - tikai 150 grami medus un 50 grami valriekstu.
Piedodiet man receptes autoram, bet šeit līdzīgās receptēs, bet forumā recepte attiecas uz 2 olām un noteikti iesmērējiet sviestu (sviests 50 grami vai dārzeņi 100 ml). Vai arī iemesls ir atšķirīgs.
Iepriekš es cepu Gostovska piparkūkas ar tiem pašiem produktiem, šeit ir foto https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=195060.0-viss izdevās, bet šī recepte mani vilināja, jo tā ir liesa ...
SchuMakher
Citāts: Valērija 12

vilina šī recepte, jo tā ir liesa .....

Cik liesa tā ir, ja tajā ir sviests un olas ... Ja jums nepieciešama liesa opcija, pārbaudiet šo iespēju. Tyts
Elenka
Valērija, atvainojos, ka jūs nesamazinājāt cenu.
Tas ir dīvaini ... es jau gatavoju tādas piparkūkas .... drīz 20. Tā apprecējos, nopirku grāmatu "Par garšīgu un veselīgu ēdienu" (recepti no turienes norādīju) un cepu kopš tā laika. tad un noteiktu gadu garumā piparkūkas tika gatavotas pirms mums.
Man tas vienmēr ir izdevies.Un lēnā plītī piparkūkas ir augstākas un vieglākas (tāpat kā citas cepamās preces).
Tātad recepte šeit noteikti nav vainīga, var redzēt, vai jums ir produkti vai kaut kas cits ... nezinu ... varbūt esat aizmirsis pievienot soda?

Un piparkūkas, protams, nav liesas.
Valērija 12
Citāts: ShuMakher

Cik liesa tā ir, ja tajā ir sviests un olas ... Ja jums nepieciešama liesa opcija, pārbaudiet šo iespēju. Tyts

Eļļa ir glazūrā, un es to izdarīju bez tā. Nu, es testā domāju, tikai viena ola, tas ir tas, kas jums nepieciešams. Bet nekas no tā neiznāca.
hamechog
Man ir tādas pašas nepatikšanas kā Valērija 12, Visas sastāvdaļas mērīju ar svariem, bet mīkla pat nelipās gabaliņā, nemaz nerunājot par tecēšanu. Es arī pievienoju olu, tā izrādījās bieza lipīga mīkla. Cepot piparkūkas pieauga, bet tās iznāca neticami sausas, tās jau iestrēgst kaklā. Tad es izlasīju komentārus.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība