Moulinex OW110130. Franču baltmaize

Kategorija: Rauga maize
Moulinex OW110130. Franču baltmaize

Sastāvdaļas

Ūdens 250 ml.
Kefīrs 2 ēd.k. karotes
Sāls 1 tējk
Cukurs 1 ēd.k. karoti
Milti 450. gadā pirms mūsu ēras
Raugs 1/2 tējk

Gatavošanas metode

  • Recepte ir ņemta no Mulinex plīts instrukcijām.
  • Daudzums 700 gramu maizes cepšanai.
  • Es izdarīšu atrunu par kefīru, ūdens daudzums, kas bija receptē, nebija pietiekams, jo pie rokas bija kefīrs, es pievienoju 2 ēdamkarotes. Tas, kas maizei faktiski piešķīra cepšanas aromātu un nekādā veidā to nesabojāja.
  • Ievietojiet sastāvdaļas sarakstā spainī. Tieši tādā secībā, kāda ierakstīta receptē.
  • Mēs izvēlamies programmas numuru 2, franču maizi.
  • Es izvēlējos 3 garozas veidu, visvairāk ceptu, saskaņā ar instrukcijām, kas nepieciešamas 2. tipam.

Trauks ir paredzēts

700 grami

Laiks sagatavošanai:

3 stundas 50 minūtes

Gatavošanas programma:

2. numurs

Nacionālā virtuve

Francija

Piezīme

Es vēlos atzīmēt, ka maize no krāsns instrukcijām izrādās sliktāka par maizi, kas cepta saskaņā ar šīs vietnes receptēm!

Administrators
Ar pirmo maizi!

Nebūtu par ļaunu pievienot nedaudz ūdens, acīmredzot šķidruma nebija pietiekami daudz
Par 450 gramiem miltu vajag apmēram 300-320 ml. šķidrs, biezs kefīrs.

Es gribētu redzēt drupatu, un fotogrāfija ir tāda izmēra, ka īsti nevar redzēt maizes detaļas
PRIBALT
Piparkūku vīrietis bija klasisks, jūs to nevarat izdarīt labāk) Es mēģināšu palielināt ūdens daudzumu, bet ņemts no plīts receptes. Ar bildēm, jā ... pirmā pankūka, kā saka) Paldies par padomu, es mēģināšu tālāk.
Lanjē

Sveiki. Es izlasīju, ka receptes no "Mulinex" ir piemērotas arī Zelmer BM 1000? Tā ir patiesība? Un no kura konkrētā modeļa? Vai šī recepte darbosies? Paldies.
Es tikko pasūtīju savu x / p interneta veikalā, es nezinu, kā tajā kaut ko darīt. Paldies vēlreiz. Veiksmi un veselību.


Administrators

Jebkurā x / krāsnī varat cept maizi pēc jebkuras receptes!
Lai to izdarītu, jums vienkārši jāapgūst mīklas mīcīšanas tehnika! Ejam šeit mācīties Maize atkal neizdevās, es visu izdarīju stingri pēc receptes. Kas var būt nepareizi? https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 īpaši pievērsiet uzmanību maizes cepšanas rokasgrāmatai
Lanjē
Citāts: Administrators

Jebkurā x / krāsnī varat cept maizi pēc jebkuras receptes!
Lai to izdarītu, jums vienkārši jāapgūst mīklas mīcīšanas tehnika! Ejam šeit mācīties Maize atkal neizdevās, es visu izdarīju stingri pēc receptes. Kas var būt nepareizi? https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 īpaši pievērsiet uzmanību maizes cepšanas rokasgrāmatai
Lūdzu, pastāstiet man, ja maizes cepšanai c / n nav programmas, vai tiešām to var tajā cept? Nu, recepte no cita x / n modeļa. Jūs rakstāt, ka jebkurā cepeškrāsnī varat cept maizi pēc jebkuras receptes. Un kā to izdarīt? Piemēram, šī recepte ir paredzēta 700 g klaipam, un manā C / W svars ir atšķirīgs, kā ar to? Paldies.
Administrators

Es jums iemeslu dēļ sniedzu iepriekš minētās saites, vienkārši ir visas atbildes uz jūsu jautājumiem
Visas x / krāsnis tiek būvētas gandrīz vienādi, maizes mīkla arī visiem ir praktiski vienāda, tikai jāsaprot x / cepeškrāsns princips un tad problēmu nebūs.
Gandrīz visu kviešu maizi var cept vienā "pamata, pamata" programmā - jums vienkārši jāsāk Lasīt cepšanas rokasgrāmatu.

Maizes cepšanas laiks ir norādīts atsaucei, lai iestatītu maizes cepšanas laiku, un dažādos svaros tas atšķiras apmēram par 5 minūtēm, tas maizei nav letāls. Manā x / krāsnī vispār nav maizes svara, bet tas cep lielisku, jebkura izmēra maizi.

Ja norādītais svars ir 700 grami, izvēlieties to sev tajā pašā robežās no 600 līdz 800 gramiem, kas ir.

Mēs uzdodam visus jautājumus par vispārēju cepšanu tēmā Palīdzība, ar maizi nekas nenotiek !!! (Ātrā palīdzība) https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 - šajā tēmā jautājumi un atbildes tikai uz šo maizes recepti
Lanjē

Paldies. Atvainojiet, es nezināju, ka šeit nevar uzdot jautājumus.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība