"Smalkā" kūka (daudzkanālu katls Polaris PMC 0517AD)

[Kūkas krēms:]

"Smalkā" kūka (daudzkanālu katls Polaris PMC 0517AD)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olu	3 gab
Cukurs	1 glāze (200 ml)
Milti	1 glāze (200 ml)
Soda	1/3 tējkarotes
Citronu sula	1/2 tējk
Jebkuras ogas	200 g
Sviests	5 g

Gatavošanas metode

• Recepti atradu internetā, kur, neatceros, bet sanāk ļoti garšīga! Es to jau esmu pagatavojis divas reizes, abas reizes ar upenēm.
• 1. Sakuļ olas.
• 2. Kad olas kļūst baltas, pievienojiet nedaudz cukura un atkal sakuļiet 5 minūtes līdz biezai.
• 3. Apkaisa sodu un veldzē to ar citrona sulu, uzbudina soda un atkal sakuļ.
• 4. Pievieno miltus pa daļām, atkal sakuļ.
• 5. Pievieno ogas (jebkuras), visu sajauc ar karoti.
• 6. Eļļojiet trauku ar sviestu, pēc tam viegli pārkaisa ar mannu, lai biskvīta malas neliptu.
• 7. Ielejiet maisījumu traukā, izlīdziniet augšu un ievietojiet lēnā plīts.
• 8. Mēs ieslēdzam režīmu "Cepšana" uz 50 minūtēm, dzirdot signālu, mēs izņemam savu kūku.
• 9. Mēs gaidām, kad tas atdziest, un sagriež kūku divās kūkās.
• Kūkas krēms:
• Sastāvdaļas:
• Krējums 40% (es paņēmu skābo krējumu 20%)
• Pusi glāzes (200ml kura) cukura
• Sakuļ visu ar mikseri, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
• Tad ieeļļojiet starp kūkām + augšējo kūku. Augšu var dekorēt ar riekstiem, es pārkaisa ar kakao

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes

Gatavošanas programma:

Maizes izstrādājumi