Karstie pipari, marinēti ar medu

[metel_007]

metel_007, Olya, paldies, pagatavoja vienu litru burku. Piparu vairs nebija) Augšējie ir saplaisājuši, tāpēc sēklas peld virsū. Piparu šķirne "Jēra rags". Tagad mēs gaidām 2 mēnešus. Es to izdarīju savam vīram, es maz ticams, lai gan noteikti mēģināšu!

[Olka44]

Olka44, Olga, paldies par uzmanību receptei, ēd veselībai

[metels 007]

Meitenes, laba diena visiem!
metels 007 Olya, liels paldies par recepti!
Es knapi izturēju divus mēnešus, lai sāktu mēģināt! Vkusnaaaa! Pikanti, kā jau rūgtajam piparam pieklājas, bet ne tik neapstrādāti, kaut kā interesantāki vai kā citādi, es nevaru raksturot garšu ... Mums tas ļoti patīk (kaut arī vīrs, ēdot, svīda ...), paldies vēlreiz!
Radās neliels jautājums: marinādes līmenis burkā samazinājās pēc piparu graudiņu apēšanas, un pārējie ar to nebija pilnībā pārklāti. Vai tas ietekmēs turpmāku uzglabāšanu? Bundža atrodas pieliekamajā, vai jūs varat to identificēt ledusskapī vai kaut ko pievienot?

[Nataša]

Nataša, Es esmu ļoti priecīgs, ka jums patika pipari. Es vienkārši papildinu ūdeni un uzglabāju bez ledusskapja.

Olya, šogad es pabeidzu tavu recepti. Pēdējos 2 gadus es gatavoju no nopirktiem, labi, ļoti asiem pipariem. Ēst nebija iespējams. Turklāt pirmo reizi pipariem bija viena miza, kas nekož. Pagājušajā gadā tas bija ļoti straujš. Izņēmu to no marinādes, nomizoju no sēklām un sasmalcināju ar blenderi. Es nedaudz pievienoju pārtikai. Šogad es iestādīju pats piparus, šķirni sauc par "auna ragu". Tas izrādījās tik garšīgs un aromātisks un vidēji asa. Mēs visu vasaru to ēdām svaigu un marinējām to, kas palika pāri. Viņš tomēr nav nobriedis līdz apsārtumam. Es rakstīju daudz, bet secinājums bija tāds, ka tas bija ļoti garšīgs, žēl, ka ar to nepietika, mēs to jau esam ēduši. Un es jau nopirku sēklas

[kirch]

kirch, Ludmila! Un es to šogad iestādīju. Stādīju podos gan sevi, gan kaimiņu. Tas auga, bet deva maz augļu. Un es nejauši iestādīju vienu piparu siltumnīcā. Tieši tur viņš parādīja sevi visā krāšņumā. Krita tieši augļa malā. Un viņi visi bija sarkani. Viņam vajag siltumu

[kirch]

kirch, Ljudočka, es ļoti priecājos, ka esat sasniedzis labu rezultātu. Un starp citu, jā, man arī ļoti patīk "auna rags", jo tas nav tik karsts. No Svetas Fomkas gatavoju arī "pikantos marinētos piparus", kas arī ir ļoti garšīgi.

[kirch]

kirch, Luda, kāds uzņēmums ir "auna raga" pipari? Kur meklēt?

[kirch]

kirch, Luda, un kāds uzņēmums ir "auna raga" pipari? Ko meklēt?

Tas ir garš un sava veida izliekts kā rags. Mums nav siltumnīcas, tā aug uz ielas, iespējams, tāpēc pumpurā tā nekļuva ļoti sarkana. Sēklas ir pārdošanā, es jau esmu nopircis

: ded_m: Priecīgus svētkus! Es gribu pateikt paldies par garšīgajiem pipariem. Testēšanai pagatavoju divu litru burkas. Man patika, es noteikti to darīšu.

Marinočka, es ļoti priecājos, ka tev tas patika, es jums abpusēji novēlu laimīgu Jauno gadu!

[metel_007]

metel_007, Olga, liels paldies par recepti! Šogad mums bija daudz piparu, un es tos pagatavoju pēc dažādām receptēm, ieskaitot jūsu. Šeit ir manas sagataves:


Pipari ir vienkārši super, mans vīrs ir sajūsmā, tas izrādījās svaigs. Liels paldies par recepti!

[marika33]

marika33, Marinočka, tie ir tukšie, es esmu ļoti priecīgs, ka pipari ieguva garšu

[metel_007]

metel_007, Olya, es gāju darīt šāda veida vieglumu, viņa turpat un nav ko darīt !!! Jūsu recepte ir jāierosina Lazy tēmā. Paldies!
Tajā gadā es arī uztaisīju burku, vīram patika, kāmis ar visu)))

Olga, dari to, tiklīdz tas patīk tavam vīram. Manējie arī mīl šos piparus.

Un man ir skumjas. Pagājušajā gadā viņi man iedeva apmēram piecus Jēra raga piparu krūmus. Mums tas tik ļoti patika - ne pārāk karsts, marinēts bija ļoti garšīgs.Šogad es to daudz iestādīju, krūmi visi ir pipari, bet nez kāpēc tas nav pikants. Man ir skumjas.

Luda, es jūtu, bet nav skaidrs, kā tas varētu notikt, vai jūs savācāt sēklas no pagājušā gada pipariem?

Nē, Ol, es nopirku sēklas.

Nu, manuprāt, tie ir meli, pagājušajā gadā mani ārstēja ar Vip1F1 šķirnes tomātiem, ļoti lieliem, sārtiem, gaļīgiem, nopirku sēklas (3,5 gabalā), izaudzēju stādus un rezultātā mazi tomāti nepavisam nav līdzīgi, pat attālināti līdz oriģinālam

Jā, es pats grēkoju uz sēklām. Pipari izskatās tāpat kā pagājušajā gadā un smaržo tāpat. Es domāju, ka šogad vairāk namarīna. Tikai pagājušajā gadā es saņēmu piparus, kas mums der pēc asuma. Es to izdarīju pēc jūsu receptes divas reizes iepriekš, un mēs to nevarējām ēst - ļoti karsts. Iepriekšējās reizes es abonēju abonementu. Un pagājušajā gadā tas bija ļoti garšīgi, bet nepietiekami.

[metel_007]

metel_007, Olya, es arī to izdarīju!
Tikai mājā nebija medus, un es ieliku kļavu sīrupu.
Paskatīsimies, kas notiks
Paldies par recepti!

Nadia, ir ļoti interesanti, kas notiks. Rakstiet vēlāk.

[Olga]

OlgaOlya, man ir vislielākā ziņkārība, es to daru pirmo reizi pēc tavas receptes, un kļavu sīrups man vispirms ienāca prātā nekā nomainīt medu.
Es noteikti uzrakstīšu. Olya, cik daudz tam vajadzētu stāvēt, līdz gatavs?

Nadia, medus vietā var izmantot arī cukuru, bet es domāju, ka esmu gatava pēc mēneša vai diviem.

[Olya]

Nadia, medus vietā var izmantot arī cukuru, bet es domāju, ka esmu gatava pēc mēneša vai diviem.

Olya, jā, es izlasīju, ka jūs varat. Bet, man tas šūpojās, ka ar kļavu būtu interesantāk. Mēģināsim, jums ir nepieciešams izturēt divus mēnešus. Es to ieliku pagrabā, labi?

Nu var jau pēc mēneša pamēģināt, pagrabā būs lieliski.

[Olga]

Olga, Olya! Paldies!

Olya, tu esi pagatavojusi piparus!
Paldies par recepti!

[alba et atra]

alba et atra, Kāda skaistule!!!

Helēna, super, es arī šodien nopirku 4 kg, tikai procesā.

[metel_007]

metel_007, Olenka, liels paldies par recepti!
Pagājušajā gadā visi aizgāja ar pateicību. Es turpinu slēgt šo gadu, tas vēl nav viss, daži jau atrodas pagrabā, bankās, un daži joprojām aizsērēs.
Es nolēmu eksperimentēt: es sagriezu piparus, nenoņemot starpsienas un sēklas. Paskatīsimies, kā iet. Es izmantoju ābolu sidra etiķi, neatšķaidot to ar ūdeni, es ievietoju vairāk medus.

Es nolēmu eksperimentēt: es sagriezu piparus, nenoņemot starpsienas un sēklas. Paskatīsimies, kā iet. Es izmantoju ābolu sidra etiķi, neatšķaidot to ar ūdeni, es ievietoju vairāk medus

Marina, pastāstiet mums savus iespaidus

Labvakar, pagājušajā gadā es gatavoju piparus, vairs ne testēšanai, bet gan ēst, tāpēc ēd. Arī šeit tas kļuva interesants: ja nu jūs ievietojat vairāk medus. Izrādās, ka es neesmu vienīgā. Ļoti interesanti, kāda būs garša.

[metel_007]

metel_007, KatkoKatja, atvainojos, ka neatbildēju uzreiz, viņa ir ļoti aizņemta.
Meitenes, mans eksperiments neizdevās. Medus pilnībā neitralizēja piparu rūgtumu. Ziemā burka tika atvērta, un pipari izrādījās saldi. Varbūt es ieliku daudz medus. Pipari tika apēsti, bet tajā vispār nebija garšvielu.
Šogad es to neaizveru šādā veidā. Bet es atkal veicu eksperimentu: es aizvēru karsto piparu pākstis, nesagriežot, nenoņemot sēklas, nevārīju tomātu sulā, bet to sterilizēju. Kamēr bankas stāv.

[marika33]

marika33, Marina, paldies par ziņojumu (lai arī neveiksmīgs). Arī es jau esmu aizvērusi 5 burkas

[Olga]

Olga, sakiet, lūdzu, vai tiešām nav ko vārīt, negatavojiet? liet aukstu?

[tana33]

tana33, Tatjana, nevajag neko vārīt, ielej to tieši aukstu

[metel_007]

metel_007, Olya, es mēģināšu)))

Ļoti forša recepte, pagatavota vēlreiz
Paldies

Meitenes, veselība

Mēs taisījāmies gatavot šādu piparu, radās jautājums - vai tas ir jāiedur. Parasti, sālot, piparus ieduram ar dakšiņu.
Jau tekstā konstatēts, ka nav nepieciešams durt.

Un es jums vēlreiz pateikšos par šo recepti, mēs to darām visu laiku!

[Rada-dms]

Rada-dms, Veselībai