Vitaok
Citāts: Saša1616

Vai esat mēģinājis pagatavot augļu jogurtu mūsu Scarlett?
Kā tas ir? Nekavējoties ielieciet augļus burkā un fermentējiet ar tiem? Bet tas nav ieteicams. Gatavam jogurtam pirms lietošanas jāpievieno augļi.
nolka
Citāts: vitaokstep

Lūdzu, vienmēr priecājos palīdzēt. Un, ja sarecējis, tad, visticamāk, pārkarsis. Jūs droši vien darījāt to tieši katliņā?
Nē, viņi bija burciņās, bet viņi tur stāvēja 8 stundas, naktīs tos nolika, pat neredzēja, kad multivarks nodzisa.Vai kāds ir mēģinājis pagatavot jogurtu ar veikalā nopirktu ceptu pienu? Tas ir jogurts, nevis raudzēts cepts piens.
Vitaok
Citāts: nolka

Vai kāds ir mēģinājis pagatavot jogurtu ar veikalā iegādātu ceptu pienu? Tas ir jogurts, nevis raudzēts cepts piens.
Es nē. Kāda atšķirība? Vai baktērijas / stieņi ir atšķirīgi?
nolka
Citāts: vitaokstep

Es nē. Kāda atšķirība? Vai baktērijas / stieņi ir atšķirīgi?
Nu, internetā viņi piedāvā dažādas jogurta un raudzēta cepta piena sākuma kultūras, tāpēc es domāju, kas notiks, ja jogurts tiks pagatavots ar ceptu pienu)))
Ramona
Es kaut kā vēl neesmu ticis līdz aptiekai. Raudzēju ar veikalā nopērkamo jogurtu "Natural Activia", tas ir diezgan normāli, garšīgi
Vitaok
Citāts: nolka

Nu, internetā viņi piedāvā dažādas jogurta un raudzēta cepta piena sākuma kultūras, tāpēc es domāju, kas notiks, ja jogurts tiks pagatavots ar ceptu pienu)))
Ah. Jums būs jājautā "Pašu jogurts", kā šie starteri atšķiras. Iespējams, ka galaproduktā ir atšķirība kultūraugu skaitā. Un garša neatšķiras. Es tikko raudzēju pienu uz raudzēta cepta piena, tas garšoja pēc jogurta. Pa to laiku nebija raudzēts raudzēts piens raudzēts cepts piens ar "jogurtu" - nav atšķirības.
Vitaok
Citāts: Ramona

Es kaut kā vēl neesmu ticis līdz aptiekai. Raudzēju ar veikalā nopērkamo jogurtu "Natural Activia", tas ir diezgan normāli, garšīgi
Kad tur nokļūsiet, ņemiet vienu paraugam. Ja jums tas patīk, tad jūs varat atrast un pasūtīt institūtā. Pasūtīt tikai vienu paraugu maisu nav izdevīgi. Arī es vispirms to izmēģināju no aptiekas - man patika, it īpaši tāpēc, ka mātes starteri pāris reizes vēlāk var raudzēt, šķiet, ka tos vairs neiesaka, jo mainās sastāvs. Es paskatījos iekšā, un tur jūs to varat iegādāties divreiz lētāk, un pat tad, ja jūs to ņemat par noteiktu summu, piegāde ir bez maksas. Kaimiņi "uzķērušies" uz rauga: dažiem ir diēta, daži bērni ir mazi un nav ļoti (tas patīk arī pieaugušajiem). Tagad mēs ejam uz visu apkārtni un pasūtām. Piegāde ir bez maksas, un 5 maisiņiem ar vienu produktu + 1 ir bez maksas. Ietaupījumi uz sejas.
Ramona
Vai varat dot mājienu, kur pērkat? Es gribētu ņemt pārbaudītu produktu
Vitaok
Pie Kidstaff. Tagad es iemetu saiti personīgajā. Ak, es dzīvoju Ukrainā
Ramona
Paldies
Ramona
Labvakar visiem! Un mēs pie jums atnākam ar ķirbju-ābolu pīrāgu
Multivāra katls Scarlett IS-MC412S01
Multivāra katls Scarlett IS-MC412S01
Multivāra katls Scarlett IS-MC412S01
AnnaSon
Sveiki, uv. foruma lietotāji
nopirka Scarlett, darbojas lieliski, bet viena problēma:

- vadības panelis ir cieši aizsvīdis no iekšpuses (t.i., kondensāta pilieni iekšpusē pārklāja visu paneli)
pirmkārt, kontaktligzda tagad nav redzama, bet tā var izraisīt arī lūzumu - tā neizžūst.

Lūdzu, pastāstiet man, vai kāds ir saskāries ar šādu problēmu? Ja tā, kā jūs izlēmāt? Vai arī jums ir jāmaina karikatūra (bet man tas nepatiktu, jo pretējā gadījumā tas darbojas labi). Jau iepriekš pateicos par atbildēm.
Ramona
Nobijies. Cik ilgi jūs to esat izmantojis? Pēc notikušā?
AnnaSon
Tas notika uzreiz - pirmajā ēdiena gatavošanā: es pagatavoju vistu ar dārzeņiem - yummy
bet kopš tā laika panelis no iekšpuses ir pārklāts ar blīviem pilieniem, kas neizžūst - ne paši, ne cepšanas laikā ... vispār, kā viņi iestrēga
vai tiešām jāmaina multene?
Ramona
skumjas ...Es domāju, ka garantijas laikā ir jāmaina, kamēr ir iespēja.
Vitaok
Un, ja jūs mēģināt to nožūt. Man bija kaut kas līdzīgs, bet tad bija silts, es to noliku uz palodzes saulē un atvēru logu tā, lai būtu iegrime.
AnnaSon
Paldies vitaokstep, es cenšos
Bet viņš gatavo, protams, apbrīnojami - un gaļas ēdieni paši izrādās maigi: tas man ir svarīgi, jo daži ģimenes locekļi nevar ēst cietu ēdienu bez zobiem. Cepšana arī kaut kā izrādās pati no sevis (lai gan, protams, es izmantoju padomus no šī foruma), kopumā forša vienība, ļoti noderīga mājsaimniecībā.
Manya Zayka
Citāts: vitaokstep

Un, ja jūs mēģināt to nožūt. Man bija kaut kas līdzīgs, bet tad bija silts, es to noliku uz palodzes saulē un atvēru logu tā, lai būtu iegrime.
Man ir arī Scarlett lēna plīts, un visticamāk, gatavojot ēdienu, jūs ielejāt mazliet par daudz ūdens, parasti tas vienmēr ir iemesls šādām "nepatikšanām" (((
AnnaSon
Jā, Manya Zayka - es to sapratu, bet bija trauks, kur sautēšanas laikā vajadzēja pievienot ūdeni - protams, tik augstā temperatūrā tas ļoti vārījās un virzījās, arī tālvadības pults iekšpusē .. Bet ... fakts paliek fakts: pēc tam tas neizžuva. Cepšanas laikā tas papildus miglo arī no iekšpuses, lai gan ar šo funkciju kā tādu gandrīz nav tvaika ... Tāpēc pagaidām es gatavoju šādi: tas neietekmē pašu gatavošanas procesu (es tikai atceros pogas, kur tie atrodas), bet es baidos, ka ūdens uz vadības paneļa nav pārāk labs, un agrāk vai vēlāk tas ietekmēs elektroniku
Vitaok
AnnaSon, Es uzdrošinos pieņemt, ka jūsu vāks nav cieši pieguļ jūsu kastrolim jūsu MV un tvaiks nokļūst uz paneļa, jo tas tiek atkārtots vēlreiz. Un tas nav labi. Un jums ir taisnība, ka tas var salūzt
AnnaSon
Ļoti iespējams, vitaokstep, liels paldies par atbildēm.
Mēģināsim nomainīt karikatūru, lai gan pēc nedēļas es pie tā pieradu, kā pie savas. Pēc rezultātiem es atteikšos no abonēšanas - vai nu panelis izžūs, vai arī būs šī multivarkas "māsa" , jo, neskatoties uz šo dīvaino atgadījumu, sniegums ir ļoti labs modelis.
Tanjuša S
Pastāsti man, kādā programmā un kā pagatavot želejas gaļu un vistas sautējumu?
Vitaok
Citāts: Tanjuša S

Pastāsti man, kādā programmā un kā pagatavot želejas gaļu

Es pat nezinu, ko ieteikt. Ļoti mazs daudzums želejas gaļai. Es to uzvārītu uz "dubultā katla", noņemtu putas, pēc tam eju uz "zupu" 5-6 stundas vai, kā teikts receptē. Un forumā tādu ir ļoti daudz, un pat ar komentāriem - izvēlies jebkuru. piemēram https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302529.0

Citāts: Tanjuša S

un vistas sautējums?

Gaļu labāk sautēt uz "piena putras", apmēram stundu var izmantot arī "savu recepti" 95 ° C temperatūrā (skatiet, kad tā ir gatava). Pirms sautēšanas jūs varat cept no abām pusēm režīmā "mazuļi". Pēc tam samaziniet dzēšanas laiku līdz 30-40 minūtēm.
Tanjuša S
Paldies par padomu. Šo karikatūru es nopirku ne tik sen. Izvēloties, es apskatīju cenas, funkcijas un lietotāju atsauksmes. Es pārtraucu savu izvēli pēc šī modeļa. Tagad es iepazīšos: tiek iegūtas pārsteidzošas piena putras (un tas man ir svarīgi - man ir mazs bērns), labi konditorejas izstrādājumi (es jau esmu izcepis čarlotu un bivsquit), cepti kartupeļi ar gaļu - arī labi. Bet sautējums neizdevās - programmā "cepšana * sautēšana" - tas vārās ļoti intensīvi un gandrīz visa šķidrums ir novārījies, un, kad es vārīju zupu, programmas zupas * graudaugi, tad vārīšanās nebija (ne gurgling) - uztraucas, ka tas negatavos. Un viņa arī vārīja boršču - arī nav laimīga. Es paskaidroju - borščs izrādījās nav bagāts un visi dārzeņi izrādījās kraukšķīgi, bet man patīk, ka to vāra un borščs izrādījās biezs. Vārītas zupas * graudaugi 40 min. griķu biezputra, graudaugu proporcijas: šķidrums -1: 2 - izrādījās mīksts, iespējams, daudz šķidruma (bet graudaugi bija slapji, es tos mazgāju). Vai varat komentēt un ieteikt?
Ramona
Es arī tikai mācos. Es pamanīju, ka recepšu grāmatā daudzas gaļas ēdienu receptes ir dotas programmā "lēna plīts". Es izmēģināju - šajā programmā gatavoju liellopa gaļu ar dārzeņiem. Es to ieliku pulksten 5. Pirmās 2,5 stundas temperatūra bija diezgan zema, tā teikt, lēnām tvaicējot.Kopumā gaļa izrādījās ļoti maiga, garšīga, sulīga. Varbūt jums vajadzētu izmēģināt gatavot gaļu ar šo programmu.
Vitaok
Jā, "cepšana / sautēšana" joprojām tiek cepta. Zupu / boršču vārīšanai piemērotāka ir "piena putra". Es sapratu, ka tā vārīts uz tā 15-20 minūtes, un pēc tam 15-20 minūtes uz "zupas / putras", lai tā nāk (bet jūs to nevarat dot). Garšvielu biezputrai izmantoju arī "zupu / putru" un, kā jau rakstīju iepriekš, gatavoju pienu, jo uz "piena putras" tā diezgan ātri aizbēg no manis. Un mēs vienkārši mīlam šādus griķus - vārīt. Izmēģiniet, patiešām samaziniet ūdens daudzumu un kontroli.
Ramona
Citāts: vitaokstep

"piena putra" no manis viņa aizbēg diezgan ņipri.
Un kurā laikā jūs pakļaujat, piemēram, rīsu piena putru? Šajā karikatūrā es vēl neesmu pagatavojis putru, bet Scarlett 410 es 50 minūšu laikā dabūju brīnišķīgu rīsu putru uz "piena putras".
Vitaok
Citāts: Ramona

Es pamanīju, ka recepšu grāmatā daudzas gaļas ēdienu receptes ir dotas programmā "lēna plīts". Es izmēģināju - šajā programmā gatavoju liellopa gaļu ar dārzeņiem. Es to ieliku pulksten 5. Pirmās 2,5 stundas temperatūra bija diezgan zema, tā teikt, lēnām tvaicējot. Kopumā gaļa izrādījās ļoti maiga, garšīga, sulīga. Varbūt jums vajadzētu izmēģināt gatavot gaļu ar šo programmu.

Es neizmantoju šo režīmu, jo ir lēna plīts. Bet jūsu pieredze ir jāatzīmē

Citāts: Ramona

Un kurā laikā jūs pakļaujat, piemēram, rīsu piena putru? Šajā karikatūrā es vēl neesmu pagatavojis putru, bet Scarlett 410 es 50 minūšu laikā dabūju brīnišķīgu rīsu putru uz "piena putras".

Šeit arī. Būtībā es vienmēr iestatīju 40-50 minūtes
Ramona
Un uz "piena putras" režīma aizbēg? Skumjas ... 410. gadā neaizbēga
Vitaok
Citāts: Ramona

Un uz "piena putras" režīma aizbēg? Skumjas ... 410. gadā neaizbēga
Bet man tas ir. Citas meitenes rakstīja, ka viņas nav aizbēgušas.
Poļina17
Urrra !!! Man arī tagad ir multivarks. Man tas patīk. Super lieta jaunajām māmiņām
Vitaok
Citāts: Polina17

Urrra !!! Man arī tagad ir multivarks
Apsveicu !!!
nolka
Citāts: vitaokstep

Es neizmantoju šo režīmu, jo ir lēna plīts. Bet jūsu pieredze ir jāatzīmē

Šeit arī. Būtībā es vienmēr iestatīju 40-50 minūtes
Es joprojām cenšos atrast labāko rīsu putras variantu, lai ar aizkavētu sākumu to pagatavot, lai es to atvērtu no rīta - un gatavu biezputru vēlamajā stāvoklī Tikai visu laiku tas nedarbojas ārā, dažreiz tas ir šķidrs, dažreiz biezs, man tas jāsasniedz vēlamajā konsistencē.) Sakiet, kādās proporcijās jūs to gatavojat? un jūs iestatāt laiku aukstām sastāvdaļām? Vai vispirms uzvāra, pēc tam uzskaita laiku? Un, ja jūs to izdarījāt ar novēlotu sākumu, kā? cik ilgi?
nolka
Un es arī aizbēgu uz "piena putru"
Ramona
Šodien es runāju ar darba kolēģi, viņa vienkārši nopirka mūsu cutie. Viņa pagatavoja "piena putru" ar nokavēšanos proporcijā - 1 vairāku glāzi rīsu uz 2 daudzām glāzēm ūdens un 3 pienu, sāli, cukuru. Viss izdevās, neaizbēga. Es to izmēģināšu tuvākajā nākotnē, es to izdarīšu atlikšanas gadījumā, tad es abonēšu. dzīve ir pilna ar eksperimentiem!
nolka
Citāts: Ramona

Šodien es runāju ar darba kolēģi, viņa vienkārši nopirka mūsu cutie. Viņa pagatavoja "piena putru" ar nokavēšanos proporcijā - 1 vairāku glāzi rīsu uz 2 daudzām glāzēm ūdens un 3 - pienu, sāli, cukuru. Viss izdevās, neaizbēga. Es to izmēģināšu tuvākajā nākotnē, es to izdarīšu atlikšanas gadījumā, tad es abonēšu. dzīve ir pilna ar eksperimentiem!
tāpēc es darīju to pašu, vienādās proporcijās, bet uz "piena" viņa sāka bēgt no manis ... lai gan es smērēju apmali ar sviestu ... pārgāju uz "zupa-putra", uzvilku uz 1 stunda - es biju nepietiekami termiski apstrādāta ... tas bija šķidrs, man to joprojām vajadzēja pagatavot uz "piena" uzraudzībā ...
Vitaok
Un nav termiski apstrādāti, vai tie nav vārīti rīsi vai reti, tāpēc jūs to saucat?
Vienu reizi gatavoju tikai ar kavēšanos - eksperimentam. Man ir ideja, ko darīt, ja kavēšanās tiek iestatīta tā, lai putra stāvētu vēl stundu uz apkures. Atstājiet nemainīgu proporciju.
Citāts: Ramona

proporcijā - 1 vairāku glāzi rīsu uz 2 vairākām glāzēm ūdens un 3 piena, sāls, cukura.
Ja nesteidzies, es to ielikšu rīt. Pretējā gadījumā jogurts šovakar stāvēs.
Citāts: Ramona

Šodien es runāju ar darba kolēģi, viņa vienkārši nopirka mūsu cutie. Viņa to darīja uz "piena putras" ... Viss izdevās, neaizbēga.
Sākumā piens nebēg, un tad kaut kas notiek ar smadzenēm, un viņa sāk pārkarst
Ramona
Man šovakar ir arī multfilma ryazhenka
Vitaok
pasaules darba jogurts / raudzēts cepts piens / kefīrs
Tanjuša S
Paldies par jūsu padomu ... Uz gaļas rēķina lēnā plītī - vienreiz es pagatavoju dūrīti un iestatīju laiku uz 5 stundām.Sākumā tas nedaudz nomira un es devos pastaigā ar bērnu. Kad es atgriezos, uz rezultātu tablo vēl bija 2 stundas, bet katlā bija aktīva vārīšanās (kad es neredzēju, ka tas vārās), es to izslēdzu. Apakšstilbs izrādījās kaut kāds sauss, visi tauki bija izkusuši - droši vien ilgi vārījās. Starp citu, es vārīju gaļu zupai * graudaugiem un laiku 5 stundas, pēc tam pēc 2 stundām. sāka aktīvi vārīties arī. Es nezinu, vai šī ir laulība? Vai arī kādam bija līdzīgs?
Ramona
Es nedomāju, ka tā ir laulība. Kad sautēju gaļu uz "lēnas plīts" apmēram 2–2,5 stundas, tā arī klusu karsēja, un pēc tam lēnā plīts pārgāja aktīvās darbībās. Bet šķidrums neiztvaiko, es pat nolēmu, ka nākamreiz pagatavošu mazākus šķidrumus.
nolka
Citāts: vitaokstep

Un nav vārīti, vai tie nav vārīti rīsi vai reti, tāpēc jūs to saucat?
Vienu reizi gatavoju tikai ar kavēšanos - eksperimentam. Man ir ideja, ko darīt, ja aizkave tiek iestatīta tā, lai putra stāvētu vēl stundu uz apkures. Atstājiet nemainīgu proporciju.
Rīsi bija vārīti, bet tie bija šķidri. Ja jūs darāt mazāk šķidruma, man šķiet, ka tas nevārīsies, mēs mīlam vārīt rīsus. Iespējams, tiešām, man pēc tam jāstāv uz apkures - es nācu klajā ... es mēģināšu

Tanjuša S
Paldies, es mēģināšu vēlreiz izmantot lēnu plīti un vēlos pagatavot sautējumu "piena putra". Pastāsti man, kā šādā lēnā plītē pagatavot drupātus rīsus un plovu?
Vitaok
Pilaf receptes meklējiet šeit forumā. BET tas viss ir atkarīgs no rīsu veida. Šodien man vajadzēja sausus drupinātus rīsus. Es gatavoju 1: 2, tāpēc man vajadzēja pievienot nedaudz ūdens, jo tas bija nepietiekami termiski apstrādāts. Viss ir tīri individuāli.
Ramona
Es joprojām gribu papildu bļodu. Kāds kaut ko paņēma?
Vitaok
Vēl nē. Tas, ko pasūtīju Taobao, nāca, bet ... 1 cm augstāk. Tas ir labi, ka tas atbilst 411. izmēram. Tas būtu jāmēra no Dex 65. Tā augstums ir tikai par 2 mm, un šķiet, ka tas ir piemērots diametram. Bet to vajag izmērīt tikai tiešraidē. Vienkārši pēc mērījumiem es neriskētu uzņemties.
Ramona
Paldies par informāciju. "Meklēsim" ... tas pats, manevra brīvībai ir nepieciešama papildu bļoda.
Vitaok
Citāts: Ramona

"Meklēsim" ... tas pats, manevra brīvībai ir nepieciešama papildu bļoda.
Jā, ļoti vajadzīgs. Es joprojām domāju, kā pasūtīt kausu NK. Kamēr viņi tur ir, tik un tā notiek testi. Principā šī ir viņu bļoda 4, bet mazais diametrs mani mulsina
Tanjuša S
Proti, kurā programmā Scarlett is-mc 412s01 plovs gatavot?
Vitaok
Citāts: Tanjuša S

Proti, kurā programmā Scarlett is-mc 412s01 plovs gatavot?
Cepiet uz "cepšanas", pievienojiet rīsus un uz "piena putras".

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība