Pita classic Serbian ātrvārāmā katlā, multivarkā un krāsnī

Biezāks biezpiena pildījums, jo garšīgāks)

Es lasīju, es jūs lasīju, ar jūsu atsauksmēm par pitu un visbeidzot "nogatavojies" tās sagatavošanai. Mājās bija grieķu mīkla. Tāpēc es to izdarīju no viņa.
Es sāku gatavot pildījumu. Tā kā mans biezpiens bija pastveida, es vispirms sajaucu biezpienu ar olu - pildījums izrādījās šķidrs, tāpēc es nolēmu nepievienot pienu un skābo krējumu. Bet es biezpienam pievienoju nedaudz cukura. jo nolēmu pagatavot pitu ar āboliem.

Es ieeļļoju mīklas slāņus ar pildījumu, virsū rupjai rīvītei ierīvēju ceturtdaļu ābola, un tas viss jau bija sarullēts rozē un ielikts daudzbļodā.
No biezpiena un olām pēc visu rožu izgatavošanas man bija nedaudz šķidruma pildījums. Tāpēc pārpalikumi tika izlieti virs izveidojušajām rozēm.


Es ievietoju konditorejas izstrādājumus uz 1 stundu. Stundu vēlāk notika tā:


Man nepatika, ka augšdaļa bija bāla, tāpēc es vēl 20 minūtes sūtīju virsotni uz "Konditoreju".


Nu, griezums ir šāds:


PySy: metiens fotoattēla kvalitātei - foto pa tālruni ...
Nu garša ir vienkārši izcila !!!!

[Anyuta]

Anyuta, multivarkā man arī nepatīk balta augšdaļa)

Paldies par detalizētu fotoreportāžu !!!

Un es nolēmu izmēģināt savu princeses picu krāsni. Vakarā es no saldētavas izņēmu filo mīklas iepakojumu ... un tikai šodien, kad pildījums jau bija gatavs, krāsns tika sasildīta ... izrādījās, ka es izņēmu šokolādes mīklu ... Tas ir labi, ka pildījumam nepievienoju zaļumus. Nācās pagatavot saldu pitu. Viss iepakojums man atstāja 8 rozes, kas tika ievietotas princeses centrā, un apkārt bija daudz vietas. Labi, ka bija, jo bedre ir izaugusi, piepildot visu apkārtējo, visus 30 cm plīts diametru. Mana kļūda bija arī tā, ka pārāk agri uzleju atlikušo pildījumu uz pitas, apcepu pitu vāka augšpusē. Nu, tie ir tādi sīkumi, salīdzinot ar šokolādes pitas garšu.

[Lena]

Lena Ļoti vilinoši ...

[Lena]

Lena, šokolādes pitā ir forši !!!
Un kādu pildījumu jūs ievietojāt?

[Mashun]

Mashun, viss, kā jūs mācījāt: biezpiens, olas, skābs krējums, piens un ... CUKURS (tas ir no manis). Liels paldies par recepti! Un saldētavā ir filo, nevis šokolāde, tāpēc nezaudē iespēju labot kļūdas ...

Tātad, jūs man sakāt, princese ir laba pitai? Es gribu nopirkt tieši to, ko pitu cept, jo man jau ir krāsns.

[kubanočka]

kubanočka, Lena, es rīt vai parīt esmu pie princeses un sākšu taisīt variācijas. Bet no manis paša izveidotās mīklas, olu mīklas, sarullētas uz spageti mašīnas. Vienīgais, fotoreportāža ir tikai nākamajā pulkstenī, šeit (pie dachas) vispār nav interneta. Bet manas rokas jau niez to darīt, tikai pagaidām nav laika vai iespēju. Tagad es ievietošu biezpienu Štebočkā un eju. Starp citu, kā notiek jūsu LIETOŠANAS rezultāti (rakstiet personīgi).

Šodien ar Bamix un Slice smalcinātāja palīdzību pagatavoju pitas mīklu.
300 gr miltu un 3 olas. Es to izdarīju perfekti)

Tātad 300gr nozīmē, ka tas arī darbojas. Olas tad uz jūsu skoK ml? Ak, vai es atkal traucos ar olām? Nepievērš uzmanību?

Oksan, M izmēra olas
300 gr miltu 3 olas
500 gr miltu 5 olas. Utt.)
Bet dažreiz es aizstāju 1 vai 2 olas ar ūdeni)))

Big merci Pie dacha pita ir pati lieta, man pat ar biezpienu tas patika labāk. Es esmu tas, kurš atbrīvojas no nekausēta - kausēta siera!

Maša, intets ir ļoti nomākts, iebrauca, cik varēja. Ziņojums tēmā par picas krāsni, kopēšana nedarbojas, bet ĻOTI GARŠĪGI! @

Es skrēju meklēt!

Mashun, nonācu pie parastā interneta. Nekavējoties uzņemiet fotoreportāžu:

Šis ir skats no augšas. Un šī ir šķēle:

Izgatavots Princeses, no biezpiena + siera + zaļumiem + ķiplokiem.Viņa izrullēja mīklu mīklas velmēšanas mašīnā. Atkal PALDIES par recepti. Tagad es Temkā dublēšos par Princesi.

Maaaat mana sieviete, šī ir pita !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Šodien ir viesi, un tāpēc es cepu daudz pitas !!
Milti paņēma 350 gr, 2 olas un ūdeni trešās olas vietā, sāli.

[Masinens]

Vai Pīts vakar bija multfilmā, foto vēlāk. Iznāca ļoti garšīgi. Es izmantoju mīklu Filo Auchan, par pārsteigumu, tas maksā 109 rubļus.
Patiesība arī pievienoja cukuru un vanilīnu.Masinens, visa fotoattēlā esošā kūka ... Forši !!!
Linadoc, ļoti skaista Pita!
Viņa teica savējiem un pievienojās grieķu virtuvei.

[Lilija]

Lilija, šī ir serbu virtuve)

Un .... es viņu pievīlu, šodien viņi apēdīs es izlabošu informāciju.

Nedaudz novēlota fotogrāfija. patiesība izrādās, ka ir tikai sākotnējā posma fotoattēls.

Visi cep pitu Maruskinu. Un kur es esmu bijis, kāpēc es to vēl neesmu izcepis?
Mashun, un kas ir garšīgākais? : piedod: Man ir jāizmēģina tā pati pita!

[Irina]

Irina, Es mīlu ar biezpienu. Kopumā tas ir ļoti garšīgs ar āboliem un ar gaļu. Tas tiek cepts arī ar kartupeļiem un spinātiem iekšā!

iekšā!

Es, iespējams, vakarā uzcepšu kādu biezpienu un ābolus. Paldies, Saule!

Man patīk vārīt zupu un zupai cept pitu ar sāļu biezpienu. Un pasniedz visu kopā! Ļoti garšīgs un bez maizes)

Nu, ko jūs to sākat? Nedēļu nevarēšu strādāt, visu dienu būšu zemā startā, sapņoju par dzērienu ... Un domās, kuru tēlot.

[Mashun]

Ķircināt, ja? Un ripošana nāks pie manis, es arī to izdarīšu!

Mashun, Es iepriekš apņēmos jūsu recepti. Un tagad man ir arī Princese, un mašīna drīz būs, un viss, kas man patīk ar biezpienu. Tātad, es noteikti ziņošu par to.

[vernisag]

vernisag, lano, darbs, es vairs nedarīšu))
Vasilica, nāc, ir interesanti dzirdēt iespaidus)

Es cepu Mashun, ar biezpienu un āboliem, ēdu to naktī izskatoties, gaumīgi! : meitene-jā: liels paldies! Es jau gribu kaut ko saldu

[Irina]

Irina, tāpēc ar biezpienu tas nedrīkst būt salds) kāpēc jūs ievietojāt cukuru?

Jā, ielieciet dažus. Vai tas nebija vajadzīgs?

Tieši tā, receptes nav, es esmu vārna ...

Nē, nevajag! Tas nav deserts, bet gan kā neatkarīgs ēdiens)
Es pagatavoju salātus un cepu pitu, lūk, jums pusdienas)

Nuuuu, es domāju, ka ar biezpienu, ar āboliem, tam vajadzētu būt saldam ...
Mashun, es to izlabošu, es gatavošu nākamo, piemēram, nada, šaha vārds

Un šeit citur es to izdarīju vēlreiz, šoreiz pēc receptes, es to nospiedu it kā uz augšu, lai es būtu augstāk. Vkuuusno !!! Paldies

[Lerele]

Lerele, Wai, wai, wai !! Nu, bez vārdiem! Skaistums no skaistuma!
Mums tas arī jādara))

Maša, un, ja jūs to darāt ar gaļu, tad vienkārši iesmērējiet augšu ar olu vai pagatavojiet 150 gramus: kefīrs + ola un ielejiet šo maisījumu pa virsu?

Vienkārši labi notīriet ar saulespuķu eļļu.

Ak, es jau to izcepu un apsmērēju ar olu un kefīru, tas sanāca ļoti garšīgs un ātri
[imgimg]
Un šeit ir griezējs


Jā, es gribēju teikt, es saņēmu vēl vienu mazu, bet es to cepu stiklā, un tāpēc silikona veidnē apakšdaļa tvaicēja, un glāzē izrādījās garšīga garoza.

[Svetka]

Svetka, iznāca ļoti forši!
Vislabāk ir cept teflona veidnēs. Lai arī es cepu arī silikonā un tas sanāca labi, man tas vairāk patīk dzelzs krāsnī.

Es ņemšu vērā jūsu padomu, es to darīšu biežāk, ļoti viegli un garšīgi, man bija vajadzīgs laiks no sīpolu mizošanas un gaļas griešanas, mīklu pagatavoja maizes ražotājs, velmējot, cepot tikai 50 minūtēs !! !

Jā, ja jūs to ieeļļojat ar sviestu uz augšu, tam būs tik garšīga kraukšķīga garoza. Bet tas ir labāk gaļas pitai - sauc Burek.
Un ir ļoti labi kalpot, kad viesi nāk. Visi čīkst ar prieku un prasa recepti))

Paldies par uzmanību receptei)

[Marija]

Marija, un maltajai gaļai jābūt neapstrādātai vai ceptai?

Kopumā tas notiek neapstrādāts. Bet, ja jums ir bail, tad jūs varat to nedaudz apcept ar sīpoliem.

Nē, es nebaidos, tikai domāju, cik tas ir garšīgāk? Es tikai domāju, vai tas garšos tikpat neapstrādāts kā pelmeņi.

Nevajadzētu, ideālā gadījumā)
Cik es ēdu, tas nekad neizskatījās kā klimpas)

Un, ja jūs to darāt ar neapstrādātu malto gaļu, vai mīklas loksnes ir jāieeļļo ar eļļu?

Jebkurā gadījumā labāk ieeļļot.

Paldies! Es to izdarīšu šodien!

Es nesu Masha lielu paldies! Krāsnī pagatavoju pitu ar biezpienu. Mīklu pirmo reizi mūžā izrullēja ar tikko nopirkto MARCATO Atlas Motor 150.Pirmo reizi viss izdevās, mīkla tika izrullēta 9. nodaļā.
Paldies Mašai!