Pita classic Serbian ātrvārāmā katlā, multivarkā un krāsnī

[ar visām piedevām]

Ļoti, ļoti mīlīga pita, un nedega virsū! : bravo: Cik minūtes viņa bija princesē?
Man tagad patīk pita ar visām piedevām(jau neklātienē)... Maz mīklas, daudz pildījuma.Tas ir jauki, cik lieliski! Izmēģināju ar biezpienu un āboliem, pārējo darīšu vēlāk.
Jautājums: "Vai jūs varat ievietot pilngraudu miltus 50/50. S. Mīklā? Vai arī tāpēc, ka klijas tur saplīsīs?"
Varbūt tāpēc man bija bedres pirmajā bedrē?
Jums vienkārši vajag miltus c. ar.? Vai ar cieto miltu pievienošanu?
Un vēl viena lieta: vai joprojām ir labāk noguldīt pitu uz teflona paklāja un pārklāt to ar otro?
Pirmais, kas to pagriež un pārnes uz tā, otrais, lai nedeg. Galu galā ir ļoti neērti turēt Princesi uz svara, kārtīgi pagriezt pitu no galda un skatīties, lai tā nesalūst. Vajadzīga veiklība, un arī tas nepalīdzēs, jo mīkla ir plāna un maiga, tajā ir daudz pildījuma, un tās nēsāšana turp un atpakaļ var beigties ar žņaugu.
Un kā mājsaimnieces Serbijā velmēja mīklu ar rokām līdz pulksten 9, tas ir tik ellīgs darbs un: udarilsya: tik daudz laika? : girl-q: Un cik laba ir ritošā palīdzība!
Ak, tik daudz jautājumu! Un cik es esmu ziņkārīgs. Bet es domāju, ka tas interesē ne tikai mani, bet arī tos, kas atrodas krūmos.
Aizmirsi palūgt to uzglabāt ledusskapī un kur? Cik daudz apakšējā plauktā? Saldētavā?

Un ko vīrs gatavojas medīt? (Tā ir, atkal mana ziņkāre).

Gavēnis ir beidzies, es uztaisīju pitu. Maltas vistas krūtiņas + burkāni + sīpoli + dilles un selerijas + garšvielas. Mīkla: saules milti, olas un nedaudz krējuma. Mīklu izrullēja uz 9-ke Kesha. Garšīgi ar mājās gatavotu majonēzi! Maša! Kad es gatavoju Pitu, visu laiku paldies par šo recepti.

[KLO]

KLO, Es ļoti priecājos, ka recepte jums patika !!

[Masinens]

Masinens Paldies par lielisko recepti!
Fotogrāfijās Pita šķiet maza, es domāju, ka mūsu 5 cilvēku ģimenei būs maz, bet es kļūdījos !!!
To es arī izdarīju



Pita ar biezpienu un piedevu, garšīgi !!!!!

Šī pita ar ķiršu izrādījās visskaistākā, bet ļoti garšīga


ar biezpienu un avenēm bez liešanas, nepatika


Tagad es gribu ar āboliem))))

[DJ]

DJ, Larissa !!
Man nav vārdu! Tikai emocijas!
Forši ooo, iznāca!
Tagad es arī gribu ar ķiršiem!

Meitenes, es esmu atkārtoti rediģējis video recepti.
Tagad es atstāju vissvarīgāko)

Mashun, un kāda veida pildījums ir minēts iepriekš, no kā tas sastāv un kad to pildīt?

Kad es iesaiņoju pitu, es to daru tāpat kā ielejot, 1 olu un 1 ēdamkaroti skāba krējuma.
Bet Bureks ir vienkārši ieeļļots virsū un viss

Skaidrs, paldies!

[mīklu]

Meitenes !!
Šodien es nolēmu mīklu pagatavot ar rokām!
Ar roku tie izstiepj plānu audeklu. Tas mani vienkārši aizķēra, es gribēju izmēģināt tik daudz, ka nevarēju gulēt)

mīklu
500 gr miltu
310 g ūdens
1 tējkarote sāls
1 ēdamkarote saulespuķu eļļas
Mīciet mīklu 8 minūtes mīcītājā. Izņemiet un ievietojiet traukā un atstājiet slēgtu 30 minūtes. Es stāvēju vairāk.
Sadaliet mīklu 4 bumbiņās. Eļļojiet galdu ar eļļu, un katra bumba ar paletes aizmuguri sver un veido bumbu.
Es to izstiepu tieši uz galda un uz kokvilnas galdauta.
Viss noslēpums ir tāds, ka jums ir nepieciešams bagātīgi sasist rokas ar saulespuķu eļļu un ar rokām iesmērēt mīklas bumbiņu un sākt to griezt, tāpat kā kūka tiek pagatavota uz picas. Tad ielieciet to uz galda un sāciet to maigi izstiept pa malām pa apli, rokām un mīklai jābūt eļļainai!

Kad izstiepts, mēs ievietojam pildījumu un velmējam to caurulē.
Paceliet galdautu un piespiediet mīklas malu, pēc tam pārvelciet galdautu un pagrieziet.

Ja mēs to izstiepjam uz galdauta, tad apkaisa ar miltiem.
Pitu smērēja augšu ar olu + krējuma maisījumu

Nu es to cepu 220 g 50 minūtes)



Labu apetīti!

Ņammīgs!

[KLO]

KLO, jā

Šodien es atkal apmācīju stiepšanās testu)
Tagad es saprotu galveno noslēpumu, kāpēc mīkla viegli izstiepjas)
Es to izstiepu pāri visam galdam, un malas karājās uz leju, tas izrādījās kā galdauts))
Forši!

Un šeit ir pati pita

Tagad es saprotu galveno noslēpumu, kāpēc mīkla viegli izstiepjas)

Vai padalīsities ar Maizes veidotāju?)))
Pita ir super forša

[Jūlija]

Jūlija, uh-huh))
Ir nepieciešams izveidot vidyuhu un visu sīkāk pastāstīt)
Noskatījos virkni videoklipu, bet neviens neko nestāsta, tajos tiek rādīts tikai posms.

Šodien es to izdarīju tik viegli, it kā es to darītu visu savu apzināto dzīvi)

Mīklu mīcīja Kenvudā)

Kāds ir noslēpums? Maslova? Maša, pita ar ko?

Ir nepieciešams izveidot vidyuhu un visu sīkāk pastāstīt)

Harasho, gaidiet buma video))

Nu pagaidi, pagaidi.

Maša, pita ar ko?

Pita ar biezpienu, sālīts))
Jā, ir eļļa, bet jums jāzina, kad to lietot!

Es esmu tik priecīga, ka tas iznāk !!!

Man kļuva ļoti slikti
Dzēsts videoklips)
Augšupielādēts vēlreiz, taču saite uz to ir mainīta

[Masinens]

Masinens, ko tu domā, bet vari iesaldēt ?? Pīts.
Pretējā gadījumā es to nevaru ēst viena, bet es gribu.

Protams, jūs varat iesaldēt!
Un tad jūs to sasildīsit un viss, pēc atkausēšanas.
Jūs varat iesaiņot vakuuma maisiņos un iesaldēt)

Klase !! Un tad es atkal nopirku mīklu pitai, un ir biezpiens, un tad es domāju, ka es to neēdīšu, un man bija skumji. Un jūs mani izglābāt no skumjām

Marija pateicas par bedri. Tā šodien gribējās, ko darīt, es nopirku mīklu, kas nesatur raugu. Viņa to plāni izrullēja, nedaudz putekļodama ar miltiem. Rezultāts!


Arī ļoti garšīgs, paldies. Es gatavoju sālītu ar biezpienu lēnā plīts (es nepievienoju pienu, biezpiens bija mīksts). Cepšana 1 stundu, apgriezta 15 minūtes pirms beigām.

[Ludmila]

Ludmila, iznāca skaista pita !! Vai jūs cepāt Štebā?

[Paldies]

Ludmila, iznāca skaista pita !! Vai jūs cepāt Štebā?

Nē, Mašenka, es nezināju, kādu temperatūru iestatīt pie Štebas. cepts Redmond 4502, ir konditorejas izstrādājumi. Un es gribēju to darīt, klēpjdators bija aizņemts, manai meitai bija sesija, nebija neviena, kam jautāt. Turklāt mīkla ir atšķirīga. Es to neriskēju. Kad pirmo reizi atvēru vāku, lai to apgāztu, tas bija tik augsts, iegāja visa mana zobu bakstāmā nūja, es to gandrīz pazaudēju. Mashul, Paldies! no manas mazās ģimenes, garšīgi! Un tad cepumiem un šarlotiem apnika. Drīz es nopirkšu nūdeļu griezēju, es to darīšu tā, kā receptē vajadzētu būt.
Es tikko izskatīju pārējās pitas receptes, izrādās, to var pagatavot no dažādas mīklas. Mashul, tu esi virtuozs, tāpēc mīklas stiepšana nav dota visiem.

Šodien atkal Pitaaaa!
Ar biezpienu, skābo krējumu, olām, šķipsniņu sāls, nedaudz kefīra.
Ellē Prinsijā)




Mīkla bija gatava, viņi man vakar atveda veselu maisu

Mīkla bija gatava, viņi man vakar atveda veselu maisu

Es arī tādu somu gribu !!!!

[Elena]

Elena, un es lūdzu 2 pakas, un viņi man atnesa cik daudz)))

Šodien atkal Pitaaaa!

Mash, Pita noteikti ir laba, un arī garšīga. Bet kāpēc likt tik yummy uz nakti, es gandrīz laizīju monitoru labi

viņi man vakar atveda veselu maisu

Tāpēc pats Dievs pavēlēja dalīties ar šo mīklas maisu

Tāpēc pats Dievs pavēlēja dalīties ar šo mīklas maisu

Če, viņi mani izmetīs, jā?
Kur skriet, paslēpties

Če, viņi mani izmetīs, jā?

protams sanāca. Bet kā ir bez tā

Kur skriet, paslēpties

Un nekur, jūs joprojām nevarat aizbēgt no HP

Es skrēju

[Masinens]

Masinens, Mash, kāds skaistums. Un recepte ir atšķirīga? Es arī to vēlos, bet cik ilgi tas ir princī?

[Ludmila]

Ludmila, bet nav tā pati recepte. Laiks ir 20-25 minūtes, atkarībā no Pita lieluma.

un tsu man šodien vakariņās bija Pita Syrnitsa
Cepta Tristar krāsnī 25 minūtes

iznāca kraukšķīga garoziņa

Meitenes!
Un, ja maltā gaļa ir diezgan sausa, tad ko darīt? Pievieno ūdeni? Vai bureks būs sauss?

[Daria]

Daria, maltajai gaļai varat pievienot nedaudz ūdens un labi samaisīt. Viņi to dara arī tad, kad Pita ir paķērusi garoziņu, paņem dzirkstošo minerālūdeni un ielej to tikai tā, lai Pita nepeldētu ūdenī, protams, lai samitrinātu pašu kūku un viss))
Un tad jūs cepat 10-15 minūtes

[Marija]

Marija, Paldies!
Es pievienoju malto gaļu ūdenim un nolēmu skābēt krējumu), sīpolu, garšvielas.
Iznāca ļoti garšīgi. Dienu iepriekš es to darīju ar biezpienu, garšīgi.
Es atkausēju mīklu, tā ilgi nemelo, tāpēc daru to 2 dienas pēc kārtas. Vēl ir palikušas 4 lapas, mēģināšu ar ābolu.
Bet man ir jautājums par izskatu. Nez kāpēc griezumā nav tik skaistu slāņu. Ne biezpiens, ne gaļa. Ar gaļu kopumā izrādījās blīva desa. Es cepu Princesē, pēc izslēgšanas atstāju to apgulties, lai staigātu. Varbūt tāpēc ... Tas kļūst mitrs.
Bet biezpienu viņi apēda uzreiz, vienalga ko)))
Paldies par garšīgo recepti!

[Daria]

Daria, Es katru lapu ieeļļoju ar saulespuķu eļļu vai apsmidzinu ar eļļu, tad mīklas loksnes nelīp kopā un jūs saņemat pārslveida pitu))
Pamēģini)

Ar daudz gaļas jums tas nav jāliek, jums tas jāsadala pa mīklu, ja vēlaties to izkaisīt)

Un es arī ieeļļoju pitas augšdaļu vai apkaisa to ar saulespuķu eļļu, un tad man virsū parādās garoza))

šeit šajā receptē

Pita Guzhvara "Zelyanitsa" (izvelciet mīklu ar rokām) (Masinens)

ir video, kur es parādu un saku, kā padarīt pitu skaistu pārslainu))
Es daru to pašu ar iegādāto mīklu.

Un es nolēmu, ka pildījumā ir pietiekami daudz tauku, un tāpēc to neiesmērēju ar eļļu. Es zināšu
Es noteikti apskatīšu saiti! Ir arī spināti ar biezpienu

[Daria]

Daria, Eļļot nevajag, bet garšīgāk un skaistāk sanāk, ja eļļojat ar eļļu))

Es daru to un to, ja aizmirstu ieeļļot, tad tas pats, pita aizlido un nekas nepaliek

Jā, tur ar Mongoldu, bet to var aizstāt ar spinātiem

Šodien es vārīju pita Syrnitsa, bet mīklu velmēju ar rokām. Mīklas recepte tika dota iepriekš, bet es vēlreiz sniegšu saiti

Pita Guzhvara "Zelyanitsa" (izvelciet mīklu ar rokām) (Masinens)

Mīcīju miltus 400r.
Es gribu teikt, ka milti šeit, Maskavā, ir briesmīgi !! Es darīju uz Ashanovskaya, lai katru dienu, īsāk sakot, iesūcas un nevis miltu.
Galu galā es, protams, viņu uzvarēju

Un izrādījās, ka man bija nevis trīs kastes, kā parādīju video, bet gan video receptē ar saiti, bet visas piecas

Izrullēju divus lielus slāņus, labi, visus pēc receptes, un tad sarullēju to rullītī un sagriezu trīs daļās, izrādījās sešas daļas. Es to ievietoju cepešpannā.

cep Štebas krāsnī 40 minūtes 220r




jā, tas nav jādara ar iegādāto
Krāšņs

Un šī pita dosies kopā ar savu māti uz Eiropu))
Es to cepu uz ceļa

Maša, traki ... !!!! skaistums !!!!!!!!!!

[Helēna]

Helēna, Len, paldies)))

Īsāk sakot, to ir ļoti viegli un ātri ripināt ar rullīti, es jau esmu piepildījis roku))

Tagad es gribu cept ar plūmēm, es atstāju mīklu rītdienai.

Tagad es gribu cept ar plūmēm, es atstāju mīklu rītdienai.

Nāc, pasaki man vēlāk ..

Un paskatieties uz griezumu, tas ir vienkārši lieliski

[Masinens]

Masinens, Mashaaaa labi, ko tu dari, nu, tāds skaistums un skaties naktī ...
Nu nekas, tagad man ir arī burvju rullītis, mēģināšu!
Neaprakstāms skaistums!