Pupas ar bekonu, tomātiem un papriku (bob s shunka, domati un cherven piper) Zīmola 6060 spiediena katlu kūpinātava

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Virtuve: bulgāru
Pupas ar bekonu, tomātiem un papriku (bob s shunka, domati un cherven piper) Zīmola 6060 spiediena katlu kūpinātava

Sastāvdaļas

Baltās pupiņas 450 g
Lieli sarkanie pipari 1 dators
Speķis 150 g
Liels tomāts 1 dators
Burkāns 1 dators
Spuldze 1 dators
Ķiploki 2-3 krustnagliņas
Paprika 2 stundas l
Sāls 2 stundas l
Augu eļļa cepšanai
Karsts ūdens 600 ml
Baziliks, cilantro, pētersīļi, dilles 1 saišķis kopā
Timiāns (Chubritsa) 1 tējk

Gatavošanas metode

  • Sasmalciniet sīpolus, bulgāru piparus, burkānus sloksnēs. Es izmantoju Philips HR 1388 elektrisko smalcinātāju. Sasmalcināta bekona maisu sagrieziet 3 gabalos platumā. Uzstādiet papildu trauku un izvēlieties programmu "cepšana", laiks 15 minūtes. Bļodas apakšā ielej augu eļļu. Kad bļoda ir karsta, pievienojiet dārzeņus un bekonu. Cepiet 10 minūtes, pēc tam pievienojiet sasmalcinātu tomātu, timiānu un papriku. Turpiniet cept līdz programmas beigām, laiku pa laikam maisot. Pievieno karstu ūdeni un sāli. Izlej mazgātās pupiņas. Es nemērcēju pupas. Uzstādiet vārstu, aizveriet vāku. Atlasiet programmu "dzēšana", un laiks ir 60 minūtes. Iespējot \ "start \". Viss!
  • Pēc programmas beigām un automātiskas spiediena atbrīvošanas atveriet vāku, pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un ķiplokus. Labu apetīti!

Gatavošanas programma:

Cep 15 minūtes, sautē 60 minūtes

Piezīme

Tas ir ļoti populārs ēdiens Bulgārijā. Tur daudzas ģimenes to gatavo parastās ātrvārāmās katlos.
Speķis praktiski izšķīst un piešķir ēdienam visu garšu.

LyalyaLapa
Liels paldies - brīnišķīga ātrā recepte - ļoti apmierinošs ēdiens!
Pagatavoja sarkanās pupiņas. Es baidījos 60 minūtes. negatavos bez pirmās mērcēšanas ...
Vīrs, kurš puto pie mutes, apgalvoja, ka tas nenotiek - acīmredzot tas viņam ir apvainojoši !! (Iepriekš mans vīrs gatavoja 7 gadus, bet šeit mēs nopirkām 3 nedēļas kā daudzspiediena plīti-kūpinātavu, tagad es gatavoju - gan pirmo, gan otro, gan kompotu, gan pīrāgus - un tajā pašā laikā es negatavoju mirst pie plīts, un 3 nedēļu laikā galvenie ēdieni joprojām neatkārtojas)
Vakarā pārnācu no darba - izmēģināju - atsaucu vārdus
Stundu zem spiediena PUPAS SAGATAVO bez mērcēšanas !!!

Es paņēmu kaltētus garšaugus.
Un sāļie un timiāns ir vienādi ?? Pievienoju Sāļumu - viss sanāca ļoti garšīgs
Un es arī pievienoju piparu maisījumu 0,5 tējk.
Babuška
Citāts: LyalyaLapa

Liels paldies - brīnišķīga ātrā recepte - ļoti apmierinošs ēdiens!
Pagatavoja sarkanās pupiņas. Es baidījos 60 minūtes. negatavos bez pirmās mērcēšanas ...
Vīrs, kurš puto pie mutes, apgalvoja, ka tas nenotiek - acīmredzot tas viņam ir apvainojoši !! (Iepriekš mans vīrs gatavoja 7 gadus, bet šeit mēs nopirkām 3 nedēļas kā daudzspiediena plīti-kūpinātavu, tagad es gatavoju - gan pirmo, gan otro, gan kompotu, gan pīrāgus - un tajā pašā laikā es negatavoju mirst pie plīts, un 3 nedēļu laikā galvenie ēdieni joprojām neatkārtojas)
Vakarā pārnācu no darba - izmēģināju - atsaucu vārdus
Stundu zem spiediena PUPAS SAGATAVO bez mērcēšanas !!!

Es paņēmu žāvētus augus.
Un sāļie un timiāns ir vienādi ?? Pievienoju Sāļumu - viss sanāca ļoti garšīgs
Un es arī pievienoju piparu maisījumu 0,5 tējk.
Oksana, esmu ļoti priecīga, ka man patika. Sāļie ēdieni un timiāns ir viens un tas pats.Es varbūt kļūdos, ļaujiet maniem foruma biedriem mani labot. Man ļoti patīk pupiņu un lēcu ēdieni. Izmantojot daudz spiediena plīti un kūpinātavu, process ir kļuvis patīkams.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība