Tauki

Tauki

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: ukraiņu

Sastāvdaļas
Suet	3 kg

Gatavošanas metode

• Katru gadu atvaļinājumā es krāju kausētus cūkgaļas taukus. Es - skaļi teicu. No tirgus man tiek prasīts iegādāties iekšējos taukus, pārējo veic mana mīļotā Liučenka, mana vīra vecākā brāļa sieva. Viņa visu dara tik ātri, ka, kamēr es skrienu pēc fotokameras, viņa sasmalcināja bekonu un sāka to griezt gaļas mašīnā, meistarklases jēdziens viņai, man par skumju nopūtu, nav pazīstams: Lyusechka, es to nedarīju. ir laiks fotografēt bekonu, viņa paraustīja plecus: kāpēc tur bildēt? Pērciet biezāku tauku ruļļu, sagrieziet tos gabaliņos, kas iederētos gaļas mašīnā, un viss.
• Ritiniet taukus caur gaļas mašīnā
• 
• 
• uzliek pietiekami augstu uguni
• 
• un nepārtraukti maisot
• 
• vāra
• 
• sautē dažas minūtes, līdz vārīšanās no burbuļiem pārvēršas par vienmērīgu burbuļošanu un dradži iegūst maigu sārtu krāsu. Galvenais ir nevis pārspīlēt. Attēls nepareizi atspoguļo krāsu. Patiesībā speķis paliek balts. Gatavošanas process ugunī ilgst apmēram 15 minūtes.
• 
• Tad speķi jālej burkās. Liusečkas dizains ir diezgan pārdomāts: burka jāievieto bļodā, lai speķis nejauši nenonāktu galdā; burkā jāievieto karote, lai burka neplaisātu; un izlejot caur sietu, lai dradži neiekļūst burkā.
• 
• 
• Speķis izrādījās tik daudz
• 
• Augšējā fotoattēlā redzams, kāds speķis ir kļuvis nākamajā rītā. Dradži ir kārtīgi savākti nelielā burkā. Ir ļoti garšīgi tos pievienot putrām un kartupeļiem, un vienkārši iesmērēt maizi, viegli sāli, ļoti garšīgi.

Piezīme

Atvaļinājumā mēs dzīvojam un gatavojam ēst valstī

Līdzīgas receptes

Speķis multivarkā Redmond RMC-M70 (Grigorjeva)

Tikai resna (Tumanchik)

Kūpināts bekons (lira70)

Godājamais speķis! Es vienmēr esmu darījis to pašu, rezultāts vienmēr ir izcils.

Taņa, skaistule! Man arī ledusskapī vienmēr ir viena vai divas burkas. Pat tikai ātra izplatīšanās ... ļoti apmierinoša. Es sagriež gabaliņos un beigās pievienoju smalki sagrieztu sīpolu.
Tas ir viegli cepts un pēc tam sīpols ar sprakšķiem atsevišķā burkā. Un kā jūsu: putrā, zirņu biezenī un kartupeļu pankūkās ...: nyam: Paldies !!!

[Tanjuša,]

Tanjuša, speķis - liels paldies par visām detaļām par tā sagatavošanu! Man vienkārši ledusskapī ir speķa burka. Mums ir jāgatavo. Turklāt maize ar viņu ir lieliska.

Paldies meitenēm!
Speķis ir piemērots arī kartupeļu cepšanai, sviesta mīklai un jebkuram citam, pat olu krēmam. Smakas un garšas nav

[Taņa]

Taņa, beidzot !!! Un tad viss ir speķi-tauki, un sho tse ņem ?? Es noteikti pieņēmu. ka bija nepieciešams sildīt bekonu, bet es nezināju, ka pirms tam tas bija jāpārvelk pa gaļas mašīnā. Paldies, es noteikti to izdarīšu tagad.

[speķi no speķa]

ARVI un ARI ārstēšana: Pievienojiet ēdamkaroti lielai krūzei ar ļoti karstu pienu. speķi no speķa, sviestu un medu, šķipsniņu sāls un soda, dzeriet pēc iespējas ātrāk un, ietinies biezā segā, dodieties gulēt. No rīta kā gurķis

[speķi no speķa]

ARVI un ARI ārstēšana: Pievienojiet ēdamkaroti lielai krūzei ar ļoti karstu pienu. speķi no speķa, sviestu un medu, šķipsniņu sāls un soda, dzeriet pēc iespējas ātrāk un, ietinies biezā segā, dodieties gulēt. No rīta kā gurķis

_{muck reti} bet tas darbojas, es dzirdēju

Tanjuša! un tu tagad esi Ukrainā, vai ne? mana māte to kaut kā noslīcināja ar pienu, nezinu kāpēc, bet tā rīkojās viņas māte, mana vecmāmiņa.

Paldies par super meistarklasi !!! Es arī nezināju, kā to izdarīt, radinieki no ciema mani apgādāja ...Un tagad es to darīšu pats ar sprakšķiem

Ak, dāmas, cik es to vienā reizē izkausēju. Tagad, tieši pirms Lieldienām, es nopērku gabalu, lai ieeļļotu formas.
Es to vienkārši sagriezu mazos gabaliņos. Kūstot ir labi pievienot veselus sīpolus, speķi izrādīsies smaržīgāki. Nu, lai tas nepasliktinātos, es to izdarīju daudz agrāk, tas tika uzglabāts pieliekamajā, jums to vajadzētu cept, lai vārīšanās speķis būtu caurspīdīgs, bez ūdens.

Kūstot ir labi pievienot veselus sīpolus, speķi izrādīsies smaržīgāki.

Es arī gribēju par to uzrakstīt.

Ir arī ļoti svarīgi izvēlēties taukus bez smaržas. Tas ir atkarīgs no īpašniekiem ... kā iekšpuses tika sadalītas. Ir kaut kas tāds, ko nevar ieskrūvēt. Un smaržas gandrīz nav.
Ir ļoti svarīgi to izvēlēties, kad tas ir silts. Tad smarža ir jūtama izteikti. Reiz es to nopirku aukstumā (mēs pabraucām garām ciemam, un tur bija tirgus). Smarža, tas būtu labi. Un, kad mēs ieradāmies mājās ... sargs ... bez drēbju piespraudes uz deguna nebija iespējams tuvoties taukiem. Pat trīs sīpoli nebūtu ietaupījuši.
Arī iekšējos taukus sauc par veselīgiem.

[IRR,]

Tanjuša! un tu tagad esi Ukrainā, vai ne? mana māte to kaut kā noslīcināja ar pienu, nezinu kāpēc, bet tā rīkojās viņas māte, mana vecmāmiņa.

Nē, IRR, Es jau esmu ieradies, tas nebija ilgi, tikai 10 dienas
Un jūsu mamma to noslīcināja ar pienu, manuprāt, papildu tīrīšanai, un speķi glabā daudz ilgāk.
Saitē varat lasīt par dažādiem taukiem:
Ziņa par speķa kausēšanu un izmantošanu izceļošanas sabiedrībā. Akmeņos ir ķekars vērtīgu lietu!
🔗

Tad privātās sarunās izrādījās, ka daži vispār nezina, ko darīt ar vistas vai cūkas taukiem, un daži mēģināja taukus izkausēt taukos, bet tauki viņiem neizdevās, bet viņiem izdevās smirdēt visa virtuve / māja. Nu, lūk, katram gadījumam pēkšņi kāds noderēs. Pirmkārt: Speķa mīkla izrādās brīnišķīga, plastmasa un garšīga, un, kad šī mīkla tiek pagatavota karsta, pildījumā varat pagatavot pīrāgus ar neapstrādātu cūkgaļu vai neapstrādātu vistu.

Ir arī garšīgi cept kartupeļus uz cūkgaļas taukiem, īpaši ar ķiplokiem, un gaļu pirms cepšanas labi apcept. Būs ieraksts par speķa mīklu ar receptēm no ungāru, angļu un amerikāņu virtuvēm, kā arī manu eksperimentu rezultātiem, ieskaitot sīkdatnes pivasik. Attiecībā uz holesterīnu Dr. Šnorkelšteins šeit tikko teica, ka tikai 10% holesterīna cilvēka ķermenī nonāk ar diētu, un pārējais ir ģenētika, veiksme un viņa paša vielmaiņa (labi, es atsaucos no atmiņas ...).

Vistas speķis. Es izkausēju taukus no visām vistas daļām. Dažos gadījumos tie ir tīri tauki, dažos tauki kopā ar ādu. Vislabāk ir kausēt speķi katlā, taču derēja arī visizplatītākā mazā alumīnija panna. Lai izkausētu taukus no taukiem no vienas manis salauztās vistas, es saldētavā uzkrāju taukus. Taukus un ādu ar taukiem vajadzētu sagriezt mazos gabaliņos, labi, 1-2 cm, visu ievietot katlā ķekarā, aizvērt ar vāku un uzlikt nelielu uguni. Kad tauki sāk kust (apmēram 7-10 minūtes, iespējams), ieskatieties katlā. Ja gabali ir apvienoti tik nestabilā monolītā, samaisiet ar koka karoti, atdalot. Gabaliem vajadzētu peldēt šķidros taukos, nevis cept. Pēc tam pagrieziet zemu siltumu, atkal aizveriet vāku un turpiniet savu biznesu nākamo stundu. Es to nekad neierobežoju, bet man šķiet, ka šis process neaizņēma mazāk nekā divas stundas pat tad, ja tauku bija maz. Process ir pabeigts, kad gabali (dradži) ir kļuvuši brūni. Noņemiet tos ar spraugu karoti, nosusiniet uz salvete; tos var izmantot griķu biezputrā un, pēc avotiem, dažos maizes veidos. Izkausētie šķidrie tauki ir tauki. Izkāš, iztukšo traukā, atdzesē, aizver vāku. Tas ledusskapī paliek vairākus mēnešus, nezaudējot kvalitāti.

Cūkgaļas un jēra tauki (cik zinu, arī liellopa tauki ir pārkarsēti). Vislabāko speķi iegūst no taukiem, kas apņem nieres; jēra un liellopa gaļas nieru taukus sauc par iedomību.(Angļu pudiņos tradicionāli tiek izmantots iedomība.) Speķa kausēšanas process ir tāds pats kā vistas taukiem, ar vienīgo atšķirību, ka āda tajā nav iesaistīta. Pieredzējuši speķa eksperti un smalcinātāji, lūdzu, komentāros pievienojiet gan par kausēšanas procesu, gan par speķa izmantošanu.

Un jūsu mamma to noslīcināja ar pienu, manuprāt, papildu tīrīšanai, un speķi glabā daudz ilgāk.

Lai papildus noņemtu smaržu, par kuru es rakstīju iepriekš.

Starp citu, konditorejas izstrādājumi uz speķa, kā saka Odesā - Tas ir kaut kas īpašs. Bulgārijas virtuve ir īpaši slavena ar šādiem konditorejas izstrādājumiem.

Sildot vienmēr pievienoju nedaudz sīpolu un ķiploku, gandrīz pašās beigās. Izrādās ļoti aromātisks speķis.

Lai papildus noņemtu smaržu, par kuru es rakstīju iepriekš.

Lai noņemtu papildu smakas, es dzirdēju, ka viņi pievieno gabaliņos sagrieztu ābolu. Es tā gatavoju kausēt savu speķi, piens nenoņem smaku, tas tikai attīra.

Starp citu, konditorejas izstrādājumi uz speķa, kā saka Odesā - Tas ir kaut kas īpašs.

Mana mamma mēdza gatavot kūkas ar speķi.

Sildot vienmēr pievienoju nedaudz sīpolu un ķiploku, gandrīz pašās beigās. Izrādās ļoti aromātisks speķis.

Ak, ne ... ne ķiploki. Man šādi ķiploku pievieno želejas gaļai.

piens nenoņem smaržu, tas tikai attīra.

Kas, jūsuprāt, izraisa tauku šausmīgu smaku?

Kas, jūsuprāt, izraisa tauku šausmīgu smaku?

No tā, ar ko sivēnu baroja ... :) Un es gatavoju speķi ar pienu, bet smarža tomēr palika.

Kas, jūsuprāt, izraisa tauku šausmīgu smaku?

Cūkgaļu ar smaržu iegūst, ja cūka nav kastrēta. Pārējā cūkgaļa ir bez smaržas.

Cūkgaļu ar smaržu iegūst, ja cūka nav kastrēta. Pārējā cūkgaļa ir bez smaržas.

Mēs nerunājam par cūkgaļu (gaļu), bet par taukiem.

No tā, ar ko sivēnu baroja ... :) Un es gatavoju speķi ar pienu, bet smarža tomēr palika.

Nē. No tā, kā cūku iekšas tika izjauktas. Daudzi nepieredzējušu iemeslu dēļ vai kāda cita iemesla dēļ pieskaras zarnām, un to saturs nokļūst taukos. Un ideālā gadījumā iekšējiem taukiem vajadzētu būt gandrīz bez smaržas.

Tanjuša, viss sasmird pēc dūres (nevis kastrēts kuilis), gan gaļa, gan speķis

Starp citu, konditorejas izstrādājumi uz speķa, kā saka Odesā - Tas ir kaut kas īpašs. Bulgārijas virtuve ir īpaši slavena ar šādiem konditorejas izstrādājumiem.

+10000000 !!!!!! Arī ungāru virtuve. Ilgu laiku es gribu izkārtot ungāru cepumu recepti uz speķa. Kādreiz mācīja ungāriete.

Meitenes, vai jūs āda iekšējo speķi? Taņa, es neredzēju šo brīdi receptē un nolēmu, varbūt tas ir iespējams ar ādu. Viņa ir kā filma.

[Tanjušs]

Tanjuša, pie smadzenes (nevis kastrēta kuiļa) viss smird, gan gaļa, gan tauki

Tanjušs, Tas ir skaidrs. Bet es šobrīd nerunāju par pātagu, bet gan parasto iekšējo speķi, kas izgatavots no cūkām. Iepriekš es rakstīju, ka aukstumā tirgū es neiegādājos veselības ēku ar pārklājumu, pēc tam man bija jābaro mūsu garāžas suņi, jo smarža bija tāda pati kā zarnu saturs.

Daudzi nepieredzējušu iemeslu dēļ vai kāda cita iemesla dēļ pieskaras zarnām, un to saturs nokļūst taukos. Un ideālā gadījumā iekšējiem taukiem vajadzētu būt gandrīz bez smaržas.

Ja kuili neveiksmīgi nokauj, tad var būt asiņu svītras vai ar sārtu nokrāsu.

[Tanjušs]

Ja kuili neveiksmīgi nokauj, tad var būt asiņu svītras vai ar sārtu nokrāsu.

Tanjušs, uz parastajiem taukiem var atrast asins traipus. Bet smarža no tā nemainās. Tikai estētisks izskats.

Meitenes, vai jūs āda iekšējo speķi? T

Jūs varat noņemt šo režģi, ja to vēlāk izmantos gatavošanai. Piemēram, ruļļos režģī. Un tāpēc jūs varat sasmalcināt gaļas mašīnā ar sietu.

[speķi no speķa]

ARVI un ARI ārstēšana: Pievienojiet ēdamkaroti lielai krūzei ar ļoti karstu pienu. speķi no speķa, sviestu un medu, šķipsniņu sāls un soda, dzeriet pēc iespējas ātrāk un, ietinies biezā segā, dodieties gulēt. No rīta kā gurķis

Jūs varat pievienot arī tējkaroti kakao. Ches vārdu, tad tas ir mazliet vieglāk ēst (dzert). Tā vecmāmiņa izturējās pret mani, un tāpēc es bieži izturējos pret savu dēlu.

Es šeit mierīgi sēdēšu krūmos, profesionāļi klausīsies, es sapratu, ka neko no cūkgaļas nesaprotu ... Turpiniet meitenes, ļoti interesanti ...

bet es nesaprotu par ābolu un sīpolu, vai tad tos izmet?

Es šeit mierīgi sēdēšu krūmos, profesionāļi klausīsies, es sapratu, ka neko no cūkgaļas nesaprotu ... Turpiniet meitenes, ļoti interesanti ...

Les, es esmu ar tevi apslēpusies, es arī gribu darīt tādu daļu kā svara uzklāšana uz pašmāju maizes ..)))))))) un ar kefīru ...)) no akūtām elpceļu infekcijām

bet es nesaprotu par ābolu un sīpolu, vai tad tos izmet?

Jā, viņi tiek izmesti ārā. Mīlētāji var ēst. Sīpolus ēd ar želejas gaļu. Tiesa, treknu sīpolu viņš nedabū. Un no speķa tas ir pārāk resns. Bet varbūt būs tādi amatieri.

pārsmērē uz mājas maizes ..))))))))) un ar kefīru ...))

Visi vienlaikus? Sviestmaizi ar speķi un nomazgājiet ar keHVir?

Les, es esmu ar tevi apslēpusies, es arī gribu darīt tādu daļu kā svara uzklāšana uz pašmāju maizes ..)))))))) un ar kefīru ...)) no akūtām elpceļu infekcijām

Nāc, Nataša, iekārtojies, sēdi klusi un pakrati ūsas ...līdz mūsējie pamodās nedzīvos

Es sēžu augstu, es skatos tālu prom ..., bet es neteikšu nedzīvam

Es sēžu augstu, es skatos tālu prom ..., bet es neteikšu nedzīvam

Un kā ir un kas arī man nesaka, kāds ir noslēpums?

Un kā ir un kas arī man nesaka, kāds ir noslēpums?

Es neteikšu IRRRke, ka jūs nakts vidū skatāties uz speķi

[Tanjušs]

Tanjušs, uz parastajiem taukiem var atrast asins traipus. Bet smarža no tā nemainās. Tikai estētisks izskats.

Jūs varat noņemt šo režģi, ja to vēlāk izmantos gatavošanai. Piemēram, ruļļos režģī. Un tāpēc jūs varat sasmalcināt gaļas mašīnā ar sietu.

Jā, viss ir pareizi. Smaržai šeit nav nozīmes.
Un, tāpat kā plāna pergamenta gabals, man vienmēr ir āda.

Es sēžu augstu, es skatos tālu prom ..., bet es neteikšu nedzīvajiem

Es sapratu, ka ir pienācis laiks pabeigt diētu, kad reakcija uz kukaiņu, kurš beidzas no salātiem, nebija “Ugh, kāda pretīga lieta! ', Un kurp ?! "Noķer jogu !!!

Un mēs redzēsim cūkas

[Es sapratu, ka ir pienācis laiks pabeigt diētu, kad reakcija uz kukaiņu, kurš beidzas no salātiem, nebija “Ugh, kāda pretīga lieta! ', Un kurp ?! "Noķer jogu !!!]

Es sapratu, ka ir pienācis laiks pabeigt diētu, kad reakcija uz kukaiņu, kurš beidzas no salātiem, nebija “Ugh, kāda pretīga lieta! ', Un kurp ?! "Noķer jogu !!!

Meitenes, un tad sho pie cūkgaļas kakla starp ādu un gaļu ir balta - vai tauki ??? Vai jūs to varat noslīcināt ?? Vai arī tauki citā cūkas vietā atrodas ??? Mēs paši neesam vietējie. (ar)

Oksanochka, salo - dzīvnieku tauki, kas nogulsnējas zem ādas, netālu no nierēm, vēdera dobumā.

Speķi ēd svaigus, sālītus, kūpinātus, vārītus, sautētus vai ceptus. Vārīti (sālīti vai sālīti kūpināti) zemādas cūkgaļas tauki tiek saukti par "speķi", no vācu Speck (ikdienas dzīvē to bieži sauc par speķi).

Speķi ar lielām un daudzām gaļas dzīslām sauc par "podtrevina", sālītā veidā - krievu vārdu "krūtis" vai angļu vārdu "bekons".

Mazus bekona gabaliņus, ceptus, sauc par "sprakšķiem".

Izkausēto speķi sauc par "speķi", un to izmanto kā cepamo eļļu, un Eiropas valstīs - arī kā sviestmaižu smērvielu (bieži pievienojot sīpolus, ābolus, garšaugus utt.). Arī kausētos dzīvnieku taukus var izmantot tehniskām vajadzībām, kā smērvielu (nosaukumi "lielgabala tauki", "pusalo" tagad ir attiecināti uz eļļas bāzes smērvielām) un ziepju ražošanai.

Tauku astes jēra gabaliņi tiek pievienoti daudziem tradicionālajiem Vidusāzijas ēdieniem.

Liellopu speķi neizmanto atsevišķi pārtikai (tā ugunsizturības dēļ), bet tikai kā piedevu gaļas produktos. Amerikas Savienotajās Valstīs liellopu taukus pārvērš degvielā.

Lāču un āpšu taukus izmanto kā zāles, ūdeļu eļļu - kosmētikas ražošanā.
Tauku sastāvā jo īpaši ietilpst polinepiesātinātā arahidonskābe (nav augu eļļās, kaut arī ķermenis to vienkārši sintezē no linolskābes) un citas neaizstājamās (F vitamīns) un nebūtiskās taukskābes: linolskābe, linolēnskābe, palmitīnskābe , oleīnskābe, kā arī taukos šķīstošie A vitamīni (līdz 1,5 mg uz 100 g), D, E un karotīns.

[Ksju]

Meitenes, un tad sho pie cūkgaļas kakla starp ādu un gaļu ir balta - vai tauki ??? Vai jūs to varat noslīcināt ?? Vai arī tauki citā cūkas vietā atrodas ??? Mēs paši neesam vietējie. (ar)

Ksju, kas cūkā ir balts, ir tauki. Ir arī iekšējie tauki (arī tauki) - veselīgi. Parasti to izmanto speķiem. No tā ir ļoti maz dradžu.
Arī parasto speķi var sasmalcināt, lai gan tas būs daudz dārgāks nekā iekšējie tauki un kausējums. Bet dradžu būs daudz.
Cūku taukiem parasti izmanto iekšējo speķi.
Es dažreiz sagriež smalkus taukus (tas ir, ja nav tauku), labi apcepu uz pannas. Es izvelku smēres uz apakštase un apcepu taukos. Un šie sprēgāšana ir tik garšīga, kad sausa, labi grauzdēta ... Bet traukos (izņemot kartupeļu biezeni), bet man tie nepatīk.
Un es arī neēdu speķi. Es viņu nemīlu.

+10000000 !!!!!! Arī ungāru virtuve. Ilgu laiku es gribu izkārtot ungāru cepumu recepti uz speķa. Kādreiz mācīja ungāriete.

Meitenes, vai jūs āda iekšējo speķi? Taņa, es neredzēju šo brīdi receptē un nolēmu, varbūt tas ir iespējams ar ādu. Viņa ir kā filma.

Nofilmēja neko. Bet viņa noteikti nenokļuva speķi, es domāju, ka viņa palika pie sprakšķiem.

Ir arī iekšējie tauki (arī tauki)

Nu, es ceru .. es to dzirdu pirmo reizi. Paldies par apgaismību!

Meitenes, un cik tauku būs tauki? Es domāju, ka vairāk nekā sviests. Ja tas nav taukaini izmantot cepšanā ??

Bet, ja jūs iesaiņojat gaļas ruļļus tajā pašā tauku tīklā, kas tika pārstrādāts cūku taukos un krāsnī ... izrādās tik garšīgs cienasts.

Šī fotogrāfija nav mana ...

[Zingers]

Es dažreiz sagriež smalkus taukus (tas ir, ja nav tauku), labi apcepu uz pannas. Es izvelku smēres uz apakštase un apcepu taukos. Un šie sprēgāšana ir tik garšīga, kad sausa, labi grauzdēta ... Bet traukos (izņemot kartupeļu biezeni), bet man tie nepatīk.

Tāpat! Zingers, !

Bet es nekad neesmu nopircis šos ļoti iekšējos taukus (man vienmēr šķita, ka tiem joprojām ir smarža). Es izgatavoju speķi no speķa, lai gan tas ir dārgāks.

Iekšēji tauki, tāpat kā gaļa, un viss pārējais ir ļoti atkarīgs no tā, kā cūka tika barota. Dažreiz jūs to izkausējat, un tas jau dzirkst, tik balts (cūku baroja ar pienu). Vissvarīgākais ir tas, ka taukos holesterīna līmenis ir minimāls. Cepšana neizžūst tik ātri. Mana vecmāmiņa vienmēr pievienoja speķi rauga mīklai.

Un man ir recepte bagelēm (mana māte vienmēr gatavoja) ar speķi mīklā. Reiz es to uzrakstīju Temkā, bet lielākā daļa no viņiem slikti reaģēja uz vārdu "speķis".

Un man ir recepte bagelēm (mana māte vienmēr gatavoja) ar speķi mīklā. Reiz es to uzrakstīju Temkā, bet lielākā daļa no viņiem slikti reaģēja uz vārdu "speķis".

Cepti pīrāgi uz speķa, tiem ir pavisam cita garša nekā tad, kad jūs tos gatavojat sviestā

Un kur jūs varat redzēt bagelu recepti

Un cik garšīga kārtainā mīkla ar alu uz tās !!!!! Ar šo mīklas čebureksu - nevar aizvilkties aiz ausīm. Un, ja jūs izmantojat atlikušo bekonu pēc ceptas cūkgaļas ar sīpoliem, tad smadzenes var ēst.

Iekšēji tauki, tāpat kā gaļa, un viss pārējais ir ļoti atkarīgs no tā, kā cūka tika barota. Dažreiz jūs to izkausējat, un tas jau dzirkst, tik balts (viņi cūku baroja ar pienu).Vissvarīgākais ir tas, ka taukos holesterīna līmenis ir minimāls. Cepšana neizžūst tik ātri. Mana vecmāmiņa vienmēr pievienoja speķi rauga mīklai.

Šeit ir interesanta informācija par speķa (speķa) priekšrocībām.
🔗

Un kur jūs varat redzēt bagelu recepti

Tuta!