Liellopu gaļas stroganovs ar šampinjoniem (multivarkas katls Polaris PMC 0517AD)

Kategorija: Gaļas ēdieni
Liellopu gaļas stroganovs ar šampinjoniem (multivarkas katls Polaris PMC 0517AD)

Sastāvdaļas

Liellopu gaļa 600 g
Spuldze 2 gab
Krējums 10% 200 ml
Olīvju eļļa 50 ml
Kviešu milti 20 g
Sāls un garšvielas garša

Gatavošanas metode

  • 1. Gaļu sagriež gabaliņos, norauj, sarullē miltos.
  • 2. Multivarkas traukā ielej olīveļļu, uz 30 minūtēm iestatiet režīmu "Fry". Sājā laikā
  • - apcep sīpolus (5 minūtes)
  • - pievienojiet sēnes, sasmalcinātas mazos gabaliņos un apcepiet ar sīpoliem (10 minūtes)
  • - ielieciet sagatavoto gaļu bļodā, samaisiet un apcepiet vēl 15 minūtes.
  • 3. Kad režīms "Cepšana" ir beidzies, ielejiet krējumu multivarkā, aizveriet vāku un gatavojiet liellopa gaļas stroganovu režīmā "Multivāra" 70 minūtes 120 grādu temperatūrā.

Laiks sagatavošanai:

1,5 stundas

Gatavošanas programma:

Cepšana, vairāku pavāru pagatavošana

mama
saki, vai tas ir iespējams ar cūkgaļu? vai arī tā būtībā ir liellopa gaļa?

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība