Diētiskās piparkūkas Panasonic multivarkā

Diētiskās piparkūkas Panasonic multivarkā

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Maizes milti	200 g
Pilngraudu milti kvieši Belovodye	120 g
Mizoti rudzu milti	70 g
Kviešu klijas	20 g
Sāls	1/4 tējk
Mandeļu eļļa (var būt olīvu, sinepju, valrieksts, priede un vispār tavs mīļākais un patīkami smaržo mandele, manuprāt, visgaršīgākais)
2 olu olbaltumvielas
Apcirst biezeni (bērnu pārtika Gerbera burkās, bez cukura. Ja nav gatavs var izmērcēt 100 ml ūdens 270 g žāvētas plūmes bez kauliņiem un sita ar blenderi. Vai arī ņemiet ābolu burciņās bez cukura)	370 g
Garšvielas:
Kanēlis	1 tējk
Kardamons	1/2 tējk
Ingvers	1/2 tējk
Muskatrieksts	1/2 tējk
Vanilīns	1 iepakojums.
Cepamais pulveris	4 tējk (2 iepak.)
Kakao pulveris	2 ēd.k. l.
Mīļais	1 ēd.k. l.
Panifarīns	1 ēd.k. l.
Žāvēti augļi (ķirši)	125 g
Starpslānis:
Ievārījums uz fruktozes, Es paņēmu plūmi ar kanēli, ingvers un krustnagliņas Vācu firma SchneeKoppe

Gatavošanas metode

• Baltumus sakuļ ar sāli, līdz tie ir cieti, un pievienojiet visas sastāvdaļas tādā secībā, kādā tās ir uzskaitītas. Mīciet mīklu labi. Tas izrādīsies blīvs, biezāks nekā uz kūkas.
• Es cepu 60 minūtes vienā pusē un 20 minūtes otrā pusē.
• Sagrieziet gareniski 3 kūkās, kārtojiet ar ievārījumu, cieši iesaiņojiet pārtikas plēvē un atstājiet nakti, pēc atdzesēšanas varat ledusskapī. Ledusskapī to var uzglabāt ilgu laiku, ja tas, protams, paliek - otrajā vai trešajā dienā tas ir iemērc un kļūst tikai garšīgāks.

Piezīme

Es izlasīju ierakstu par piparkūkām maizes ražotājā, man bija skumji - cukura diabēts, cukura un balto miltu izstrādājumi nav atļauti, un maizes ražotājs tagad apmeklē kolēģi ...
Un tad es nolēmu pielāgot recepti, padarīt to diētisku un cept lēnā plīts. Lūk, kas notika.

Es ceru, ka šīs piparkūkas iepriecinās visus, kuri seko skaitlim vai kuriem ir ierobežojumi cukura un augstākās kvalitātes miltu lietošanā.

Līdzīgas receptes

Ābolu piparkūkas (Omela)

Medus piparkūkas. (Misa)

Toruņas piparkūkas "Katazhinka" (Nagira)

Garšvielas piparkūkām?
Ja tas nav grūti, kā viņi izskatās?
Es nekad to neesmu redzējis pārdošanā ...

Garšvielas piparkūkām?
Ja tas nav grūti, kā viņi izskatās?
Es nekad to neesmu redzējis pārdošanā ...

Un jūs neredzēsiet, tie notiek reti. Garšvielas piparkūkām ir kanēlis, muskatrieksts, krustnagliņas, vaniļa, kardamons, anīss utt.

Es pērku no uzbekiem tirgū (es pērku visas garšvielas no viņiem), jautāju viņiem - viņi jums pagatavos garšvielu maisījumu piparkūkām, konditorejas izstrādājumiem, maizei, grilēšanai, plovam, gaļai un citiem.

Ja jums ir Pokhlebkina grāmatas, garšvielu sējumam ir dažādi formulējumi to dažādajiem lietojumiem.

Vai jūs varat pagatavot piparkūkas bez olām?

Garšvielas piparkūkām?
Ja tas nav grūti, kā viņi izskatās?
Es nekad to neesmu redzējis pārdošanā ...

35 g kanēļa, 9 g krustnagliņas, 2 g maltu piparu, 2 g koriandra, 2 g ingvera, 1 g kardamona, 1 g muskatrieksta.

Vai jūs varat pagatavot piparkūkas bez olām?

Es iesaku jums mēģināt šeit ievietot ziņojumu ar fotoattēlu.
Mēģiniet aizstāt pāris ēdamkarotes ar mīkstu biezpienu.