Elfs
Citāts: + Gala +
nez kāpēc tas izrādījās ļoti spilgts
tas mirdz no baltas palodzes, patiesībā tas ir melns-melns
Citāts: + Gala +
izcepa biezpiena maizīti. Garšo lieliski, bet ļoti balta augšdaļa, salīdzinot ar ļoti ruddy pusēm.
šeit man ir arī bāls jumts, un, ja jūs ievietojat tumšu garozu, sāni sadedzina
Gala
Es manuāli cepu "Darnitskiy" uz KMKZ skābes (koncentrētas pienskābās skābes)
kā tas izrādījās
Maizes ražotāja zīmols 3801 - modernizēts modelis Maizes ražotāja zīmols 3801 - modernizēts modelis
Elfs
Galinka, kādā maizē Un es šodien cepu Omeline kviešu rudzus ar ķirbi. Tikai es visu izmetu spainī, nāca viesi, es nemaz nemeklēju koloboku, ieskatījos jau tad, kad bija 4. partijas beigas ... nekas nenotika, ļoti kārtīgi. Man nebija laika nofotografēties, kāds kāmis nokošļā pāris šķēles
Gala
Veļa, Paldies!
Citāts: Elfs

.... Kādu dienu es cepu kviešu-rudzu Omeline ar ķirbi. ...... man nebija laika nofotografēties, kāds kāmis nokošļā pāris šķēles
un daži interesanti kāmji-grauzēji, kas jums ir ...
Un man ļoti, ļoti patika Romina maize Kviešu-griķu maize ar magoņu sēklām, linu sēklām, valriekstiem šodien es to atkal cepšu tagad HP. Iepriekšējo reizi es to vienkārši mīcīju, šodien es sākšu visu procesu.
Gala
Lini, tev laba maize. Kāmji šoreiz negrauzās
Es arī likšu to savā kārtā, labs sastāvs tajā.
Elfs
Paldies Tas ir tas, ko kāmji grauza. Es vienkārši aizmirsu parādīt fotogrāfiju
fffuntic
Sveiki. Es esmu Delonghi un Panasonic īpašnieks.
Iestatījumos apskatīju zīmola iespējas, un tās ir iespaidīgas. Un atlicis tikai nedaudz, lai sasniegtu pilnību līdz galam.
Kā es saprotu, Panasonic - kam gandrīz vienmēr ir atšķirīga versija, kas vismazāk no visiem HP ir atkarīga pat no izstrādājumu kvalitātes - tiek sensoro iekšējās temperatūras noteikšana. Tas ir, vispār nav stingru režīmu. Acīmredzot sagataves iekšējo temperatūru nosaka dažādos posmos un laiks mainās (piemēram, fermentācijai).
Šī pieskāriena vadība ir grezna lieta, ko pielīmēt un aizmirst.
Nākamais ir opcija "milti + raugs", un tad šķidrums = labāk sajaucas nekā otrādi. Bet Panasonic ir temperatūras izlīdzināšanas režīms, un viņš to var atļauties. Citi to nedara. Ja mīkla sāk karsēt nepareizā laikā, raugs mirs. Tādējādi otra cilne produktam.

Zīmolam ir lieliskas pielāgošanas iespējas. Bet tas viss ir paredzēts ļoti pieredzējušiem maizniekiem. Kurš varēs precīzi izvēlēties laiku un temperatūru saviem miltiem un tam visam. Parastam lietotājam tas ir bezjēdzīgi.
Tas ir, noklusējuma fermentācijas temperatūrā 25 grādi, lai iegūtu tādu pašu rezultātu kā tur, fermentācijai vajadzētu ilgt daudz ilgāk nekā Panasonic, un jāmaina rauga daudzums.

Tāpēc es šeit iederēšos ar vēlmēm saņemt xn sapņi:
pievienojiet pieskāriena vadību hp kā starpposmā, lai iegūtu starpposma rezultātus.

Un - otrkārt - izveidojiet augšējo ēnu, kuru var pēc garšas ieslēgt garozai.
Nu jau delikatese - otra lāpsta. Tad viņa vienmērīgi mīcīs smagāko mīklu


Iedomājieties: programmējama viedā krāsns
jūs maināt fermentācijas laiku pēc garšas, sitienu skaita - un viņa arī kontrolē rezultātu. Pat ar grilu garozai,
Un, ja visa šī laime ir arī par pieņemamu cenu

sazalexter
fffunticDiemžēl šie sapņi nav realizējami.Ak, Panasonic nav "pieskāriena" programmu, sākotnējam temperatūras izlīdzināšanai ir tikai mainīgs laiks, līdz ar to mainās arī citu programmu laiks. Augšējā desmitā un otrā lāpstiņa atrodas Moulinex.
fffuntic
Nu, es izvēlējos Delongy 125s programmēšanas iespējas dēļ, bet tur es nedraudzējos ar automātiskajām programmām. Viņa dzīvo man par pusfabrikātu, kad ir nepieciešams iekļūt pirms noteiktā grafika, un pēc tam to pabeigt pati. Tas ir, cietais manuālais režīms)))
Par aizmirstu un aizmirstu - Panasonic nevar pārtraukt. Patiesībā par to un nopirka pēc Delongy.
Tagad Brends ir gandrīz tas, ko es sākotnēji vēlējos. Bet ne vienmēr ir iespējams izdomāt un kontrolēt. Un zīmolā Brand, kā es to saprotu, automātiskās programmas ir zemākas par Panasonic. Un garoza ir tāda pati.
Tas līdz šim ir sava veida uzlabots Delongy. Un es gribētu visu vienā pudelē.

MariV
Maizes ražotājā ir nepieciešamas tikai trīs programmas - kvalitatīva mīcīšana - BRAND ar to tiek galā lieliski, dažreiz es to lietoju divas vai trīs reizes dienā; pārbaudīšana un cepšana.
Un tas arī viss.
Diemžēl ceptas preces ir zemākas par Panasonic, iespējams, siltuma zudumu dēļ skata (sava ​​veida!) Logā.

Viss pārējais ir izrādīšanās.
fffuntic
Nu, es pats arī atrisinu problēmu. Man ir arī mikroviļņu krāsns un grils, kas ātri sasilst, un es tajā pabeidzu garozu.
Es veicu eksperimentus Delongy. Seichas tagad es cieši skatos Brendu. Man ļoti patīk temperatūras maiņas režīms))) Daudz vietas eksperimentiem ar interesantām kulinārijas vietām.
Tātad patiesībā mēs neesam izlutināti))), ja kaut ko var izdarīt ar pildspalvām. Bet tā kā šeit jūs varat izteikt savas vēlmes - labi, protams, man medības ir vēl ērtākas.
MariV
Jā, ar nosacījumu, ka vēlāk visu šo izmantosit katru dienu vai bieži.
fffuntic
Un tomēr ir pārsteidzoši, ka tad, kad tika pārbaudīts pirmais modelis - un, diemžēl, es ilgu laiku nebiju bijis forumā. Tikai tagad es atklāju, ka tagad ir tāds jauns xn - tad neviens nepieprasīja augšējo desmit. Galu galā tas ir tik ērti tiem, kas mīl kraukšķīgus.
MariV
Un kur es varu to piestiprināt, ja ir logs?
sazalexter
Citāts: fffuntic
tad neviens neprasīja labāko desmitnieku
Nav iespējams izdarīt kaut ko tādu, kas nav ķīniešu pamatmodelī. Piemēram, viņa nekad neskries pēc alus un netiks tiešsaistē. programmas izmaiņas ir iespējamas un pēc tam saprātīgās robežās.
MariV
Jā, Saša!
fffuntic
Žēl .. Es tikai domāju, ka mēs varētu salabot mūsu uzlaboto Zovirus un jautāt)))), bet par 4 gab.))))
jo, piemēram, Zovirushā temperatūra nav regulēta, kaut arī tā ir programmējama, bet tā maksā pārmērīgi
fffuntic
Un man ir tik svarīgs jautājums: vai šeit ir Pauzes funkcija?
Viegli iejaukties darba laikā - pirms cepšanas noformēt, piemēram, bulciņu vai pagarināt pauzi pirms otrās mīcīšanas.
Es izpētīju visu instrukciju - to neatradu.

ksenia_br
Citāts: fffuntic

Un man ir tik svarīgs jautājums: vai šeit ir Pauzes funkcija?
Viegli iejaukties darba laikā - pirms cepšanas noformēt, piemēram, bulciņu vai pagarināt pauzi pirms otrās mīcīšanas.
Es izpētīju visu instrukciju - to neatradu.

Sveiki.

Pauzes funkcijas kā tādas nav, bet manuālajā režīmā ir cikls "Atpūta". Atpūta ļauj mīklai nomierināties, lai uzlabotu kāpšanas kvalitāti.
Ja jums ir jāmaina iestatījumi, jums ir iespēja iejaukties manuālajā režīmā.
fffuntic
Sveiki.
Un vēl viens jautājums. Par siltuma uzturēšanas funkciju manuālajā režīmā. Viņa ir?
Un par novēloto testa sākumu. Vai tas darbojas visām programmām?
ksenia_br
Citāts: fffuntic

Sveiki.
Un vēl viens jautājums. Par siltuma uzturēšanas funkciju manuālajā režīmā. Viņa ir?
Un par novēloto testa sākumu. Vai tas darbojas visām programmām?

Ar novēlotu sākumu jūs varat sākt šādus režīmus: baltmaize, baltmaizes ekspresis, rupjmaize, rupjmaizes ekspresis, franču maize, salda maize, rauga mīkla, ceptas preces un rokasgrāmata.

Siltuma uzturēšanas funkcija tiek aktivizēta pēc režīmiem: baltmaize, baltmaizes ekspresis, rupjmaize, rupjmaizes ekspresis, franču maize, saldā maize, bezglutēna maize, ievārījums, ceptas preces un rokasgrāmata.
Elfs
Vakar nolēmu cept Īsts rudzu krēms... Bet, tā kā man nav ne iesala, ne Agram, es izsmēju recepti.Saltu aizstāja ar sausu kvasu, Agramu - ar 2 šķirņu miltiem + citronskābi. Es nezinu, kā garša mainījās salīdzinājumā ar oriģinālu, bet tas notika:

Maizes ražotāja zīmols 3801 - modernizēts modelis

3801 zīmola maizes ražotājs - modernizēts modelis

Gala
Lini, un viņa jumts nav saplaisājis.Un kā jums garšo?
Pēc izskata, manuprāt, diezgan.
Elfs
Bija sīka plaisa, gandrīz neredzama. Tas jau ir progress
Garšo lieliski! Mazliet skābs
Elfs
Cepts sinepju piens no Yana. Es aizstāju pienu ar kefīru + ūdeni, sausām sinepēm uz 1 ēdamkarote. l franču valoda, plūme. nepievienoja eļļu

3801 zīmola maizes ražotājs - modernizēts modelis

3801 zīmola maizes ražotājs - modernizēts modelis
Elfs
Borodinskis par slinkajiem

3801 zīmola maizes ražotājs - modernizēts modelis

3801 zīmola maizes ražotājs - modernizēts modelis

Iesala vietā sauss kvass
fffuntic
Meitenes, palīdziet izvēlei. Es gribu nopirkt Brendu kā dāvanu radiniekam. Bet viņa ir pensijā, un es šaubos, vai viņa vēlētos nodarboties ar programmēšanu, lai gan viņa ir lieliska saimniece. Sākumā es gribēju viņai uzreiz nopirkt Panasonic, bet man tas ir un joprojām, labi, tas nav elastīgs. Es neteikšu, ka esmu sajūsmā. Es nevaru jautāt - es sabojāšu dzimšanas dienas pārsteigumu. Un kā
lai to izskaidrotu vecāka gadagājuma cilvēkiem, kuri nezina šādu tehniku.
Bet, ja pensionāre nolemj izmantot tikai automātiskās programmas - tas ir, ja viņa neizmanto manuālā režīma priekšrocības, vai izvēle būs pareiza?
Un tagad esmu saplēsts - no vienas puses - es nopirkšu Panas, un viņa izrādās ir progresīva maizes cepēja, un tad Brends noteikti būtu labāks, un, no otras puses, es nopirkšu Brandu un pēkšņi viņa ar to netiks galā, ja tur viss jāpielāgo.
Kā jūs domājat: cik pamatoti viņai būs nopirkt zīmolu, ja pēkšņi viņa nepieskaras manuālajam režīmam?
MariV
Nu viņš darīs maizi pēc auto programmas - nekas tāds, un cītīgi mīcīs, un ceps. Patīk un tiek galā ar auto programmām, pārejiet uz “rokasgrāmatu”. Gadu radinieka virve? ja tas nav noslēpums.
fffuntic
67 gadi būs. Bet viņa cep daudz un bieži. Viņai tur ir vesela ģimene, kas mīl konditorejas izstrādājumus. Un pirms tam viņa bija ļoti aktīva jaunu lietu apgūšanas ziņā.
Bet es jau izlēmu par Brendu. Ja jums tas nepatīk, es nomainīšu to uz manu Panasonic
Elfs
fffunticEs domāju, ka viņai tas patiks, pat ja viņa neizmanto manuālo programmu. Plīts ir labi automātiskie režīmi
fffuntic
Paldies meitenēm. Izvēle ir izdarīta. Jau pasūtīju, pat man tas noteikti patīk. Es pats ap šo plīti riņķoju. Tikai, diemžēl, visi es jau esmu pabeigti, un līdz šim nekas nelauzās.
Elfs
Un jūs apmeklējat viņu, lai spēlētos ar plīti. Tajā pašā laikā iemāciet, kā lietot HP
fffuntic
diemžēl tas nedarbosies. Diemžēl plīts nonāks citā reģionā.
Papildus Panasonic man ir programmējami delongi, es to īpaši meklēju pēc neelastīgā Panasonic. Ļoti labs pildviela, taču, piemēram, zīmolā, nav iespējas atklāt, piemēram, autolētisko nomierināšanu. Es, protams, izmantoju pauzi, bet jūs varat ieprogrammēt nomierināšanu.
Tad tur fermentācija tikai pie 30 grādiem.
Tāpēc es varu tikai iedomāties, cik patīkami ir izmantot elastīgo zīmolu.
MariV
kā iestatīt autoleticing zīmolā,

fffunticun kas tas ir - autolētiskā atpūta?
fffuntic
Tāpēc es to atradu šeit forumos. Es sāku to lietot - man patika.
Tas ir tad, kad mīklu rupji mīca, pēc tam atstāj gulēt pirms pusstundas vai stundas mīcīšanas, lai izveidotos lipeklis, un tikai pēc tam mīca. Tas ir, kad starp pirmo sākotnējo partiju krāsnī jūs dodat pauzi pusstundu pirms galvenās partijas. mariana-aga arī šajā posmā ieteica atdzesēt, bet es to atstāju maizes gatavotājā. Praksē tiek pievienota pūkainība.
Neveiksmēs es apstājos un stundām ilgi vēroju. Panasonic vispirms tiek izlaisti pelmeņi vai pica pirmajai partijai, pēc tam tiek iestatīta galvenā programma. Šajā krāsnī vienmēr ir laiks izlīdzināšanai - šeit tas ir kā pauze, un izrādās.
Es šeit forumos esmu pieņēmis šo metodi, un es tūlīt novērtēju arī miltus, tiklīdz tos pērku. Uz svariem es no tā mīcu mīklas gabalu, līdz skatuve nelīp pie manām rokām. To uzskata par vidēju konsistenci. Es aprēķinu ūdens procentuālo daudzumu tajā.
Un praktiski receptē es jau redzu, cik daudz vairāk vai mazāk būs vajadzīgs ūdens.Un vispār es šo gabalu neizmetu, bet nedaudz vēroju, kā tas laika gaitā uzvedas. Uzreiz var redzēt, kādus miltus ieguvāt.
Un es arī to izspiegoju - man arī patika. Es vienmēr vienmēr vispirms sajaucu sauso raugu nelielā glāzē ar miltu ķekaru 10 minūtes. Tas ir, sastāvdaļu izvēli es sāku ar raugu-miltiem. Un sauso raugu, neatkarīgi no tā, vai tas pēc tam iemērc vai sajauc ar pārējiem miltiem, tur sūta jau no glāzes. Tas palīdz tos labāk atjaunot.
Un ūdens temperatūru es mēra arī ātrā režīmā. Es nepiepildu to virs 20 grādiem. Tad manā Panasonic pēc mīcīšanas mīklai ir normāla temperatūra 29 grādi, un, ja ūdeni ielej siltāk, izrādās atkritumi.

Jauks jauks zīmols jau ir pārbaudīts pirms nosūtīšanas. Diezgan plīts ..
MariV
Matilda_81
Meitenes visu labu vakaru! Es pagatavoju kūku mūsu "Royal Bummer" Brandyusha:
3801 zīmola maizes ražotājs - modernizēts modelis
Ēda tajā pašā dienā
Elfs
Gulnarakāda forša kūka Un es cepu Sviestu, arī vienā vakarā aizlidoju

3801 zīmola maizes ražotājs - modernizēts modelis

3801 zīmola maizes ražotājs - modernizēts modelis
Matilda_81
Lena, paldies par jūsu vērtējumu, ļoti jauki
sav33
Sveiki biedri maiznieki!
Es šeit esmu jauns, un tāpēc radās jautājums. Esmu jau vairākas reizes cepusi maizi, šķiet, ka pagaidām viss uzlabojas, ne šedevri, bet ēst var. Kopumā vēl ir daudz jāmācās. Bet tas nav jautājums. Darbības laikā es pamanīju šādu plīts iezīmi .. Kaut kur apmēram stundas laikā pēc programmas uzsākšanas (kāds no pirmajiem 4, es vēl neesmu sasniedzis), plīts izstaro skaņas signālu sēriju 4 vai 5 sērijas 5 ilgi skaņas signāli (katra signāla ilgums ir apmēram 2 sekundes). Ko tas nozīmē? paldies par atbildi
Elfs
Citāts: sav33
plīts izdod pīkstienu sēriju 4 vai 5 sērijas ar 5 gariem pīkstieniem (katrs pīkstiens ir apmēram 2 sekundes garš). Ko tas nozīmē?
Tas nozīmē, ka jūs varat pievienot piedevas (piemēram, rozīnes utt.). Bet plīts kaut kur pīkst pēc 2-2,5 stundām pēc iedarbināšanas, atkarībā no programmas
sav33
Elfs, Paldies!
Laipni mani
Cienījamie HP zīmola īpašnieki. Es izvēlējos šo krāsni. Bet radās jautājums: vai tas ir skaļš? Vai, nospiežot, pogas ir dzirdamas? Lūdzu pasaki man.
MariV
Nav kluss ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība