Plūmju ievārījums

Plūmju ievārījums
Kategorija: Blanki
Sastāvdaļas
Plūmes 500 g
Cukurs 300 g
Citronu uz to šķipsnu
Gatavošanas metode

Izrādījās neticami biezs (kad tas sastinga uz apakštase, to varēja sagriezt ar nazi) ievārījums.
Bet ko es gribu jautāt, vai tas nav pārāk daudz pusotras stundas ievārījumam. cik atceros 3 reizes pa 5 minūtēm - tā ir ievārījuma pagatavošanas klasika.
Lai gan man patika garša un šī viskozitāte, tieši tādam jābūt plūmju ievārījumam ... un ar veselām pusēm (y)

Gatavošanas programma: programma
Piezīme
Šodien es nopirku 500g saldētu plūmju pusīšu un nolēmu pirmo reizi izmēģināt ievārījumu no maizes automāta

Valriekstu plūmju smūtijs (Ilmiruška)

Pikantas žāvētas plūmes (Oursson dehydrator) (GruSha)

Ievārījums "Kompots" no plūmēm krāsnī (ilga)

Trīs reizes uz 5 minūtēm, ja aizverat vākus. Tas ilgi nestāvēs, labāk gatavot stundu.

Trīs reizes uz 5 minūtēm, ja aizverat vākus. Tas ilgi nestāvēs, labāk gatavot stundu.

Ty, es pats to nepabeidzu.Paldies Admin !!

Ty, es pats to nepabeidzu.Paldies Admin !!

Es izveidoju plūmju ievārījuma recepti no recepšu grāmatas Kenwood-350, tā izrādījās ļoti bieza (kamēr tas bija karsts, tas nebija nekas, un pēc tam tas ļoti sabiezēja).

Vai ievārījuma funkcija un ievārījuma funkcija ir vienādas?

[jala]

jala
Viss ir pareizi, tas pats ...