Banānu pīrāgs (bez olām)

Banānu pīrāgs (bez olām)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Mīkla:
Kviešu milti	225 g
Cepamais pulveris	1 \ 2h. l.
Skābs krējums 20%	100 g
Sviests	50 g
Pūdercukurs	50 g
Pildījums:
Nektarīns	1 dators.
Ciete	šķipsnu
Aizpildiet:
Pārgatavojušies banāni (tīrsvars)	4 lietas. (400 g)
Kviešu milti	60 g
Cukurs	100 g

Gatavošanas metode

• Maisojiet miltus ar sviestu, cepamo pulveri. cukura pulveris drupās.
• Pievieno saldo krējumu, maisa, līdz izveidojas lieli gabaliņi.
• Ar rokām ielieciet mīklu bumbiņā, ielieciet to maisiņā un ievietojiet ledusskapī 30 minūtes.
• Lai ielej, sakuļ banānus ar cukuru un miltiem.
• Nektarīnu sagriež plānās paplātēs.
• Ielieciet mīklu veidnē (man ir silikona, d24cm), izdaliet to ar rokām pa visu laukumu, izveidojiet nelielu (1cm) pusi. Apkaisa ar cieti.
• Ielieciet nektarīnus vienā slānī uz augšu.
• Piepildiet ar pildījumu.
• Cepiet līdz 200C uzkarsētā cepeškrāsnī 60-80 minūtes. precīzs laiks ir atkarīgs no jūsu krāsns.
• 
• Ļoti garšīgs!!! ES domāju. kas ar plūmēm būs vēl garšīgāks. Viņi dos skābumu.

Es esmu jauns!
Forša recepte! un ir divi nogatavojušies banāni

un uz jūsu jūtām, karikatūrā tas izrādīsies?
vai labākas kūciņas manā brīnišķīgajā pannā?

[Zhen]

Zhen, Es neceptu CF. Tur pildījums "neķers" un būs baltāks.

Paldies, tas ir skaidrs, jo jūs neiesakāt cupcakes, tāpēc jums ir jādomā vairāk

Zhen, es nerunāju par kesy. Es nezinu šo cepamo pannu. Vai tur ir siltums ??

tieši no augšas, it kā "konvekcija no augšas"

Ja virsū ir cepšana, tad viss ir ok!

Šodien mums ir jūsu bulgāru valoda ar āboliem un bumbieriem

un rīt es ceru, ka mēģināšu

Veiksmi !!

[Omelochka]

Omelochka, ņem ziņojumu
Es tikko pagatavoju šo brīnumu pīrāgu. nektarīna vietā bija apelsīns, bet citādi viss notika pēc receptes. Es gatavoju 60 minūtes, bet patiesībā es saprotu, ka viņam pietiks ar 45 minūtēm! Krēms izrādījās miecēts un nedaudz sauss. Tomēr pati recepte ir lieliska. Es atkārtošu ar pielāgojumiem cepšanas laikā
Paldies!

[Lakšmi]

Lakšmi, prieks, ka patika! Un laiks, protams, ir jākoriģē jūsu krāsnī.