Kviešu maize ar sezama sēklām un ābolu maizes veidotājā Scarlett-400

Kviešu maize ar sezama sēklām un ābolu maizes veidotājā Scarlett-400

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Mīkla:
Kefīrs + ūdens	250 g
Sausais raugs	3 g
Cukurs	10 g
Kviešu milti (man ir 1c)	100 g
Mīkla:
Opara	visi
Rīvēts ābols	50 g
Gī sviests	10 g
Kviešu milti (man ir 1c)	300 g
Sāls	7 g
Sezams	2. l.

Gatavošanas metode

• Mīklai kefīru un ūdeni uzkarsē līdz 37 ° C. Es parasti ieleju verdošu ūdeni aukstā kefīrā. Pievienojiet visas mīklas sastāvdaļas. Sāciet jaukt jebkuru programmu 5 minūtes. Pēc tam izslēdziet HP un atstājiet to 30 minūtes.
• Mīklai mīklai pievieno smalki sarīvētu ābolu un pārējās sastāvdaļas (izņemot sezama sēklas, kuras jāpievieno pēc signāla). Programma Nr. 2 franču maize (3h 20min), svars 750, vidēja garoza.
• 
• 
• Garšīga galda maize.

Līdzīgas receptes

Miltu maize ar sezama sēklām (abksars)

Kviešu maize ar linu, sezama un saulespuķu sēklām maizes veidotājā (Sonadora)

4 graudu maize ar sezamu un linu sēklām (anili)

cik brīnišķīgi! ar maigu ābolu garšu!

[Jevgeņija]

Jevgeņija, tieši tā.

[Āmele]

Āmele, šodien cepu maizi. Tikai kefīra vietā es paņēmu svaigas sūkalas un raugu. Gaisīga, smaržīga un garda maize. Liels paldies par recepti

[Nataša]

Nataša, Priecājos, ka maize man patika !!

Oksana, jūs zināt, kā pārsteigt. Talants, vienkāršs. Kur ir tik neparasti
jūs atradīsit receptes. Liels paldies. Veiksmi. Es arī gribu uzcept maizi ar ābolu.Vai jums ir saldējuma ražotājs? Kurš?

[Katja]

Katja, Paldies! Receptes dzimst no pieejamajiem produktiem. Un maizi var cept gandrīz ar visu. Plus ģimenes garšas izvēles.
shl. par saldējuma gatavotāju ārpus tēmas .. atbildēja personīgi.

[Ksyusha,]

Ksyusha, Vai jūs varat aizstāt kefīru ar pienu?
Sen neesam to iegādājušies. Acīmredzot ēda!

Jūs varat izmantot jebkuru skābu pienu: jogurtu, pienu, rūgušpienu, raudzētu ceptu pienu.

Ksyusha, es gribēju rauga maizi. Es atcerējos par šo maizi, to cepu. Vienkārši priecājieties, garšīgi, smaržīgi, kraukšķīgi garoza. Paldies!

[Ņina]

Ņina, prieks, ka patika!

[Omela]

Omela, Man ir PALDIES par recepti! Tagad notiek aktīva ābolu ražas apstrāde, es gribēju maizi ar ābolu mērci. Es sāku meklēt recepti, starp atrastajām man šī patika, jo tā nav sapārota (un es vakarā aizmirsu likt mīklu). Īsāk sakot, es cepu šo maizi. Tiesa, es iztiku bez maizes automāta, jo maizi cepu cepeškrāsnī jau sen. No izmaiņām: ielieciet 100g biezeni, saulespuķu eļļu. Mīkla iznāca mīksta, sākumā domāju izdomāt, ka tā ir veidojama. Un, kad es sāku strādāt ar viņu, es pārdomāju. Tas izrādījās ļoti plastisks un maigs.