Roll "Žirafe"

[Biskvīta mīklai]

Roll "Žirafe"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Biskvīta mīkla
olu	3 gab
cukurs	120g.
kviešu milti	75gr
ciete	1. st. l.
kakao	1. st. l.
Krēms
olu dzeltenumi	3 gab
ciete	1 ēd.k. l.
piens	1. st.
cukurs	3 ēd.k. l.
kafijas ekstrakts	1h l.
kakao	1. st. l.

Gatavošanas metode

• Diezgan sen man grāmatzīmēs bija šis rullītis.Ne reizi to cepu, bet katru reizi paņēmu citu cepumu mīklas recepti. No vienkāršas līdz kafijai. Un katru reizi rezultāts bija atšķirīgs. Šodien es jums piedāvāju šo šī ruļļa recepti.
• Biskvīta mīklai
• Olas sakuļ ar cukuru un pūdercukuru līdz blīvai. Kombainā tas aizņem apmēram 10 minūtes.
• Iesijā miltus ar cieti un pievieno olu maisījumam. Viegli samaisiet.
• Ielieciet daļu mīklas konditorejas maisiņā un ielieciet uz pergamenta papīra.
  
• Man ir maz māksliniecisko spēju, tāpēc es iepriekš izmantoju modeli. Bet, kad viņa sāka uzklāt mīklu, zīmējums neko daudz nepalīdzēja.))
• Otrajā pusē pievienojiet kakao un viegli samaisiet līdz viendabīgai masai.
• Tad ielieciet pirmo mīklas slāni krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180C, uz 2-3 minūtēm.
• Pēc tam izņemiet lapu un uzklājiet mīklas slāni ar kakao
  
• Cepiet visus kopā vēl 10-12 minūtes.
• Izņemam gatavo biskvītu un apgriežam. Mēs noņemam pergamentu, uz kura tas tika cepts, pārvieto to uz citu un saliek. Ļaujiet tai atdzist.
  
• Krēms
• Krēms jāsagatavo iepriekš. Lai to izdarītu, vāriet pienu ar cukuru.
• Dzeltenumus sakuļ ar cieti un kakao. Plānā plūsmā ielej nedaudz verdoša piena ar cukuru.
• Tad dzeltenuma un piena maisījumu ielej verdošā pienā. Un vāriet līdz biezai.
• Atdzesētajam krēmam pievieno kafijas ekstraktu. Maisa līdz viendabīgai masai.
• Paplašiniet atdzesēto rullīti un ieeļļojiet ar krējumu.

Atvainojiet, bet ne visas sastāvdaļas ir proporcijās. Cik daudz piena? Ciete ...?
Arī piens jūsu aprakstā vispār neparādās. Varbūt tas ir glāzē dzērienam?
Parasti. pielāgojiet recepti, lai tā izskatās kā recepte.

[Natul]

Natul, jāturpina vai kas? Mēs gaidām ...

[Mazais, CurlySue]

Mazais, CurlySueooh meitenes, karstas noķertas

... Varbūt tas ir glāzē dzērienam?

Glāzē ir kafijas piens. Jā, par dzērienu

[Natulechka]

Natulechka, tagad plkstsyo ir saprotams !!!

Es esmu pat Ņina Toka, vai es to varu apgūt?

Glāzē ir kafijas piens.

Un detaļas?

Un detaļas?

Vai vēlaties dzert?
0,5 litri piena + 2 ēdamk. l. kafijas pupiņas, vāriet. Cukurs nav obligāts. (Es dzeru kafiju bez cukura). Ļaujiet tai pagatavot. Saīsināts.

2. l. kafijas pupiņas

Tas ir grauds? Nemaz nemala? Wow, es vēl neko tādu neesmu dzirdējis !!!

Tas ir grauds?

Precīzi, precīzi.

Precīzi, precīzi.

Vai nav žēl graudus lietot tik barbariski? Vai arī jūs pēc tam dodaties uz otrreizēju apstrādi?

Povarenkas pavārgrāmatā man ir tāds rullītis ... es baidījos, domāju, ka nespēju tikt galā ar balto rakstu, tāpēc manas rokas auga no nepareizās vietas (nezinu, kā zīmēt) Bet Es tevi redzu, šķiet, baltais zīmējums nav vienmērīgs, bet cepot tas sanāca skaisti. : girl_claping: Tāpēc es izmēģināšu šo brīnišķīgo rullīti ...

[CurlySue]

Vai nav žēl graudus lietot tik barbariski? Vai arī jūs pēc tam dodaties uz otrreizēju apstrādi?

CurlySue Nu, ja mēs visu nožēlosim, tad kur mēs gatavosim? Un, starp citu, mājās sasmalcinātas pupiņas, mans kafijas automāts vai es neatpazīst

vorobyshek, nav nekā sarežģīta. Nu, nebūs mākslinieciska zīmējuma, bet mēs neesam mākslinieki, bet mīļotāji kaut ko cepam.Man ir neliela kļūda Loksne bija jāieeļļo.Tad zīmējumu būs vieglāk un vienmērīgāk attālināt no papīra. Bet, ja vēlaties skaistāku zīmējumu, vienkārši izdrukājiet uz papīra un pārzīmējiet uz pergamenta. Ja virtuve nav ieslēgta, es varu jums nomest dažādus modeļus

Un ko, recepte ir ieinteresēta, es uzņemu grāmatzīmes. Natālija Man ir jautājums. Fotoattēlā pergamenta papīrs izskatās kā mans, es to nopirku un baidos to izmantot, nav ne vaska, ne kā cita, baidos, ka viss pielips. lai gan es to ieeļļošu. Tāds kā mans? Paldies par recepti, oriģināls! Bet, lai es pirmo reizi dzirdētu graudus, es noteikti izmēģināšu visu!

[Olenka]

Olenka, izmēģiniet to veselībai! Es nezinu par pergamentu, man tas vienkārši ir jāizmēģina. Man šķiet, ka, ja jūs to iesmērējat, modelis iznāks vienmērīgāk

[Nataša]

Nataša, rullītis izrādījās krāšņs!
Es arī apskatīju līdzīgas receptes youtube, bet visas rokas nesasniedzās. Tagad es noteikti darīšu tavējo!
Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.

rullītis ir šiks, un man patika ideja par piena pagatavošanu ar graudiem. Smaržīgs?

Vai nav žēl graudus lietot tik barbariski?

kāpēc viņus tur žēl, tie nav zelta graudi!

[Marishka]

Marishka, Paldies!
Es to pagatavoju Antoškai, bet tad rokas nesniedzās, lai to liktu

kāpēc viņus tur žēl, tie nav zelta graudi!

fronya40

Smaržīgs?

Ar pēcgaršu

Savus pirmos rullīšus vienmēr cepu uz silikona paklāja. Tagad, lūk, galva! , Es aizmirsu par tik nepieciešamu lietu. Manuprāt, šis konditorejas izstrādājums ir tieši tas, kas jums nepieciešams.