Neapstrādāti šampinjona salāti "Gardēdis"

Neapstrādāti šampinjona salāti "Gardēdis"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Šampinjons	500 g
Spuldze	1 dators.
Viena citrona sula
Rast. eļļa	2 ēd.k. l.
Sāls un melnie pipari	garša

Gatavošanas metode

• Šampinjonus sagriež plānās šķēlītēs, pagaršo ar sāli un pipariem. Pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu, citronu sulu un augu eļļu, samaisiet un nekavējoties pasniedziet.

Piezīme

Šo salātu trūkums ir tas, ka tos ēd ļoti ātri (to pagatavošana prasa ilgāku laiku). Šie salāti pēdējā laikā ir kļuvuši par vienu no maniem iecienītākajiem, labi, ļoti garšīgi. Iesaku visiem! Izmēģini, nenožēlosi !!!

Līdzīgas receptes

Priežu meža salāti (ar krabju nūjiņām un marinētām sēnēm) (amatnieks)

Meža salāti (liesa) (celfh)

Franču sēņu salāti (Leshka)

Meitenes, un sīpoli kubiņos vai pusgredzenos?

Es nelieku sīpolus. Tikai mazas sēnes ar ķīļiem un marinādi. Marinādē augu eļļa, citronu sula, saspiests ķiploks, garšvielas un 1 galds. karote brendija.

Tas, iespējams, izskatās kā marinētas sēnes

ES nezinu. Garšīgi un viss! Es parasti cenšos sevi atlicināt otrajā dienā, bet man tas reti izdodas.

Šeit, Odesā, mēs nobaudīsim jūsu sēnes

neapstrādāti šampinjoni ir labi arī ar majonēzi uz maizes kā maziem butikiem.

[Vasaras iedzīvotājs]

Meitenes, un sīpoli kubiņos vai pusgredzenos?

Vasaras iedzīvotājs
Es parasti sasmalcinu vai nu gredzenos (tikai ļoti plānos), vai pusgredzenos (skatiet gredzenu skaidrojumu), bet es domāju, ka ar kubiņiem nebūs sliktāk! Mana meita vispirms izvēlas (apēd) visu sīpolu, un tikai pēc tam tiek ņemta sēnēm.

Vakar ir mans gardēdis:

🔗

Maltu melno piparu vietā es izmantoju "Lemon Pepper" dzirnavas (ir melnie piparu graudi + žāvētas citrona mizas), aromāts parasti ir lielisks!

[Sīks]

Sīks, super!
Paldies par ideju pievienot salātiem citrona miziņu!

meitenes, neapstrādāti šampinjoni - brīnums, cik labi :) Es ļoti iesaku izmēģināt ar majonēzi. ļoti garšīgs

Es nelieku sīpolus. Tikai mazas sēnes ar ķīļiem un marinādi. Marinādē augu eļļa, citronu sula, saspiests ķiploks, garšvielas un 1 galds. karote brendija.

Es tikko pagatavoju sēnes, izmantojot šo recepti. Nu, garšīgi! Tikai biedējoši - caureja, veikls palaidnis, neuzbruks? Rīt manam vīram uz korporatīvo ballīti!

Kā teiktu Deivida Blīna palāta: "Man ir vienalga"

Apmēram pirms 15 gadiem es izmēģināju neapstrādātus baravikas - kopš tā laika man ir īpatnība jebkurām neapstrādātām sēnēm

Un es ēdu neapstrādātu russula ... tas bija godīgi, virsū pārkaisa ar sāli un viss.

Jā? Labi......
Kombuča vienmēr ir pie rokas - ja kas, tas jūs nepievils!

Ja esat pārliecināts par sēņu svaigumu, tad nekas nav jābaidās. Šādus salātus, līdzīgus (majonēze + melnie pipari), ēdu vairāk nekā 15 gadus, pirmo reizi izmēģināju restorānā. Viņa joprojām ir dzīva un vesela. Viegli, interesanti, un, ja viesi nebaidās, ka sēnes ir neapstrādātas, tas visiem patīk.

Es tikko pagatavoju sēnes, izmantojot šo recepti. Nu, garšīgi! Tikai biedējoši - caureja, veikls palaidnis, neuzbruks? Rīt manam vīram uz korporatīvo ballīti!

Nooooooo! Pārbaudīts, nav mīnu!
Jauku pastaigu!

🔗