Tava pirmā veiksmīgā maize?

Lai iegūtu krāsu un smaržu, ņem rudzu mizas

[formas]

formasKivi rakstīja Panasonic, un jums vienkārši jāatšķaida 10 g presēta rauga (tas ir 500 g miltu) un sākumā jālej šis šķidrums un pēc tam milti.

Mēs šodien esam pirmo reizi līdz pirmajai klasei mēģināju cept maizes gatavotājā. Mēs to izmēģinājām uz kūkas ar "zeltu". Izrādījās labi.

Un mana pirmā maize sanāca vienkārši super, cepta pēc vienkāršākās Panasonic 255 receptes.

mana pirmā maize.
kaut kas es biju pārāk gudrs. bet izskatās ka nekā :))

Es izcepu savu pirmo maizi (recepte kviešu maizei "Garšīga maize" no Admin) !!! Iznāca ļoti skaisti un garšīgi !!! ... Bet tur bija vai nu daudz ūdens, vai maz miltu (lai gan es visu mērīju pēc receptes). Īsāk sakot, es pievienoju nedaudz miltu, un tas izrādījās vienkārši yummy !!!

Pēc desmit gadu cepšanas krāsnī man bija iespēja nopirkt maizes ražotāju.
Pats pirmais eksperiments mani ļoti iepriecināja. Iznāca kā šī maize:

Jumts nedaudz sabruka, bet tas mani ne mazāk sarūgtināja.
Izgatavots ar dzīvo raugu, uz 1 kg miltu ielieciet 10 gramus.
Es biju ļoti priecīga, ka maize iznāca precīza manas iecienītās pelēkās maizes kopija, kas tiek celta Itālijā, Lacio provincē. Viņiem ir tikai apaļa forma, un tāpēc iznāca arī blīva garoza un elastīga drupa. Meli jau ceturto dienu, ne piliens stīvuma.
Daļēji tas ir saistīts ar miltiem, kurus es atvedu no Somijas.
Tas ir pilngraudu un rudzu maisījums, un askorbīnskābe ir deklarēta arī sastāvā.
Otrais eksperiments bija rudzu pašu rauga maize, kas iznāca arī piecos. Nākamais solis ir skābā krējuma kūkas saskaņā ar GOST.
Maizes gatavotājs ir lieta! Mīklu grūti mīcīt ar rokām, mīcīt vajag ilgi, bet vienā virzienā. Un raugs, protams, iet mazāk, kas pozitīvi ietekmē garšu.

Es biju ļoti priecīga, ka maize iznāca kā precīza manas iecienītās pelēkās maizes kopija, kas tiek celta Itālijā, Lacio provincē. Viņiem ir tikai apaļa forma, un tāpēc iznāca arī blīva garoza un elastīga drupa. Meli jau ceturto dienu, ne piliens stīvuma.

Kas ir šī maize? Kāda ir recepte? Iesniegt!

Un mana pirmā maize sanāca vienkārši ļoti, bet tagad nez kāpēc jumts neizdodas. Es forumā izlasīju, kāpēc tas notiek - es samazināju ūdens daudzumu, nākamreiz palielināju miltu daudzumu, Un tas pats - es izņemu skaistu, pat vienu, un pēc 5-10 minūtēm sākas jumts grimt. Un garša ir cepta, pēc izskata - gluda drupatas tekstūra. Nepoymu

LaraN,

diemžēl es nezinu itāļu maizes recepti.
Viņi tur cep tik milzīgas maizes, manuprāt, no 3 kilogramiem. Vidējā maize sver 5 kg, un to forma ir greiza. Tos pārdod pēc svara. Tam ir "ložu necaurlaidīga" garoza un drupa ar vidēja lieluma pelēkiem caurumiem. Bez problēmām 10 dienas atrodas karstumā. Cukura noteikti nav, ir tikai sāls. Ir sajūta, ka miltus patērē ar daudz lipekļa. Centos kaut kā ielikt 00 miltus, piemēram, uz picas, bet tas neizdevās gluži pareizi.
Somijas milti ir ļoti tuvu. Nākamreiz es sev pagatavošu lipekli no nulles un mīklai pievienošu divus simtus gramus. Es redzēšu, kas notiks ...

Manas pirmās bagetes bija lieliskas! Ar magoņu sēklām, sezama sēklām, sēklām un pat ar krūtīm. Pēc pusstundas viņi palika ar ragiem un kājām. Visi ir pilni un laimīgi!

[Bulkina]

LaraN,

diemžēl es nezinu itāļu maizes recepti.
Viņi tur cep tik milzīgas maizes, manuprāt, no 3 kilogramiem. Vidējā maize sver 5 kg, un to forma ir greiza. Tos pārdod pēc svara.Tam ir ložu necaurlaidīga garoza un drupa ar vidēja lieluma pelēkiem caurumiem. Bez problēmām 10 dienas atrodas karstumā. Cukura noteikti nav, ir tikai sāls. Ir sajūta, ka miltus patērē ar daudz lipekļa. Es mēģināju kaut kā uzlikt 00 miltus, piemēram, uz picu, bet tas izrādījās ne visai pareizi.
Somijas milti ir ļoti tuvu. Nākamreiz es sev pagatavošu lipekli no nulles un mīklai pievienošu divus simtus gramus. Es redzēšu, kas notiks ...

dārgs Bulkina! Es neprasu recepti šai konkrētajai itāļu maizei. Jūs pats cepāt maizi, tur ir fotogrāfija, jūs sakāt, ka tā ir ļoti līdzīga itāļu valodai. Tāpēc, lūdzu, rakstiet JŪSU maizes recepte, kas izskatās kā ...
Jūs redzējāt, kā visi foruma dalībnieki dalās savos sasniegumos (ar detalizētu sastāva un sagatavošanās aprakstu)

Ak, man būtu jāzina, kādus miltus es saņēmu rokās Viss ir rakstīts somu valodā, es redzu tikai to, ka sastāvā ir mizoti rudzi un kvieši un askorbīnskābe, bet ir uzskaitītas vēl dažas lietas - NETULKOJAMAS !!!
Varbūt forumā ir kādi somu eksperti?
Pati recepte ir elementāra: 700 gr. noslēpumaini milti tika sajaukti ar 2 tējk. sāls un virsū izlej 450 ml silta ūdens ar tajā sajauktiem desmit gramiem mājas svaigā rauga (1/5 no 50 g iepakojuma).
Tas tika cepts pulksten 3.40 programmā "French roll" ar vieglu garoziņu.

Mēģiniet ievietot fotoattēlu ar iepakojumu ar miltiem, varbūt kāds ir ticis galā ar šādiem miltiem, un viņš varētu atrast tulkojumu

Sveiki visiem !!
Beidzot nopirku savu DeLonghi 125 UNIT
Šodien izcepu savu PIRMO maizi. Mēs ar vīru vēlējāmies "būt perversi", bet nolēmām sākt ar klasisko.
Tātad tas nozīmē:
milti - mamma man iedeva no ciema. Es jums neteikšu dažādību - zemniecisks
recepte ar instrukcijām HB - klasiska baltmaize
svars - 750g
ūdens - 315
eļļa - 1 ēdamkarote. l
sāls - 1 1/2 tējk
cukurs - 1 ēdamkarote. l
milti - 600g
raugs - 1 1/2 stundas l.
Cepts 3 stundas 16 minūtes. - vidēja garoza
KOPĀ: kas notika
🔗 🔗

Nepieciešami padomi - kāpēc tas ir pārāk gaišs?
Vai var pievienot laiku, lai uzlabotu garozas krāsu?
Paldies par kritiskajiem komentāriem !!!
Nepieciešams padoms, jo mēs vēlamies dāvināt šādu ierīci manai mātei ciematā. Milti būs vienādi (visticamāk).

Tādējādi turpinājums ...
Es to sagriezu ... bet viņš nebija cepts
Garoza ir kraukšķīga, un drupa ir slapja. Nospiedis, bet nevēlas "piecelties"
Šeit! Pirmā pankūka ... tā izrādījās kunkuļaina.

aramat izrādījās skaista maize, bet cik karstu to sagrieza vai ļāva atdzist? Ja tas tika sagriezts karsts, tad tas, šķiet, nav izcepts, pievienojiet nākamreiz 10 minūtes, un DeLonghi 125 vieglai garozai ir atsevišķa tēma https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option= com_smf & topic = 4119.0

aramat izrādījās skaista maize, bet cik karstu to sagrieza vai ļāva atdzist? Ja tas tika sagriezts karsts, tas, šķiet, nav izcepts, pievienojiet nākamreiz 10 minūtes, un DeLonghi 125 vieglai garozai ir atsevišķa tēma. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4119.0

Viņa to izņēma. Ļauj atdzist 30–40 minūtes. Viņa to sagrieza ar zobainu nazi (īpašai maizei).

Pēc izskata - miltos ir maz lipekļa, raugs ir vājš, un jumts ir balts - jums jātiek galā ar vāku, caur to iziet siltums. Dzirdēju, ka cilvēki uzliek foliju virsū vai savijuši kaut kādu skrūvi. Izlasiet to, viņi deva saiti iepriekš.
Un pagājušajā gadā milti bija veiksmīgi tikai Altaja apgabalā laika apstākļu dēļ. Kurā reģionā tava mamma tev deva miltus?

aramat 30-40 min. iekšā nepietiek, tas joprojām ir karsts, es ļauju maizei atdzist vismaz 1,5 stundas, un dabiski tā šķitīs garlaicīga. aramatizējiet, ja iespējams, maizes fotoattēlu griezumā.

Pērciet termometru (termometru cepšanai un gaļai), un ar neceptu maizi vairs nebūs problēmu (gatavās maizes iekšpusē temperatūra ir 96-97 grādi).

aramat 30-40 min. iekšā nepietiek, tas joprojām ir karsts, es ļauju maizei atdzist vismaz 1,5 stundas, un dabiski tā šķitīs garlaicīga. aramatizējiet, ja iespējams, maizes fotoattēlu griezumā.

Jums bija pilnīga taisnība !!!!
Viņš gulēja 2 stundas un ... tiešām kļuva "normāls". Bet man nepatīk smarža. Veids netiek cepts vienādi !!!

Samaziniet šķidruma daudzumu par 20 ml. Vajadzētu izcept.

Šī ir mana trešā maize. Apmēram otro teikšu: nolēmu pagatavot griķus. Paņēma recepti no mūsu foruma https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/fo..._smf&Itemid=26&topic=47.0 Griķi no Lūkas. Un ... tas bija tikai murgs. Nepiecēlās. Tas izrādījās 5 cm biezs. Vidus ir slapjš, lipīgs utt.
Vakar Kijevas Mlyn veikalā nopirku miltus.Viņa cepa klasisku baltmaizi ar instrukcijām. Es teikšu, ka tas ir garšīgi.
Bet tas pats, garoza mani mulsina - šoreiz viņi to ievietoja tumšā, bet izrādījās ... Varbūt es nesaprotu, cik tumšam jābūt
Un otrā augšdaļa ir kaut kā neglīta
🔗 🔗 🔗 🔗

Jauka maize, apsveicu!
Un drupa ir viendabīga, klasiska kviešu maize.
Jumts ir nedaudz noplēsts, jūs varat nedaudz samazināt rauga daudzumu, lai to noņemtu. Un bāls - paskaties forumā, tas tika apspriests, viegls "jumts" - caur vāku iziet siltums, ielieciet foliju uz augšu, spīdīga puse uz augšu.
Pat mans jumts Panask 255 mēdza būt gaišāks, kad lietoju dozatoru, tagad, tā kā tas darbojas, pirms cepšanas vienmēr aizveru dozatora vāku, lai karstums nepazustu.

Mūsu PSonyushka parādījās pirms 2 dienām. Viņi cepa tikai 2 reizes.
Pirmā maize bija parasta, ar īstu pienu. Izrādījās lieliski .. tik pārsteidzoša smalka garša, ka tika nolemts pieskarties pienam iebiezinātajam pienam (un tas ir pulksten 22:00). Visa ģimene ieguva tik daudz pozitīvu.
Otrais jau ir ceļā, .. un visi gaida.
Es pateicos visiem foruma dalībniekiem par jūsu ziņojumiem un padomiem, īpaši Elenai Bo. Es uzskatu, ka šis rezultāts ir pateicoties šim forumam.
Es apsveicu visus ar Lieldienām. Lai Tas Kungs svētī jūs un jūsu tuviniekus!

Mana pirmā veiksmīgā ir itāļu maize no Admin. Es mēģināju eksperimentēt, bet manam HP patika šīs receptes burtiskā izpilde. Viņš pienāca pie galda ģimenes dēļ, viņiem 3 dienas bija jācep trīs maizes ...

Sveiki uzdrīkstēšanās!
Mans pirmais konditorejas izstrādājums ir rozīņu bagetes. Pirms pirmās cepšanas es rūpīgi sagatavojos forumā un vairākas reizes skatījos Paneo video. Un šeit ir rezultāts:



Un nākamajā dienā bija kviešu-rudzu "Darnitskiy" no Admin:




un klaips "Kviešu piens no Admin" (audzēts HP un cepts cepšanas režīmā mikroviļņu krāsnī Panasonic Dimension 4):



un prom ejam ... + 2 kg !!!

Sveiki
Ļoti - ļoti priecājos ar jums iepazīties) Dzimšanas dienā viņi man uzdāvināja to, par ko es jau sen sapņoju - MOULINEX OW 2000 maizes ražotāju. Pirmā maize bija pēc receptes pēc instrukcijas - tā sanāca izcila! Nākamie divi klaipi ir cupcakes (es viņus īpaši mīlu), viens ir citrons, arī pēc receptes, kas sniegta instrukcijās, un otrs ir pilnīgi bez maksas) ar rozīnēm, vaniļu un citiem labumiem .. Abas cupcakes ir ideālas) Ēst 15 minūtes)) Es ceru, ka uzzināšu dažādas maizes receptes ar jūsu palīdzību.
Vispār ņemiet līdzi savai ģimenei

Sveiki, es esmu jauns, man ir tāda problēma, ja jūs varat man palīdzēt to atrisināt. Es nopirku sev HP DeLonghi pirms 4 dienām un jau 2 neveiksmes, labi ceptas, malas apceptas, un augšdaļa ir proctiski balta, visu jau esmu izmēģinājusi, kaut arī nekas neiznāk raudāt, un es ļoti vēlējos pabarot savu ģimeni ar garšīgu, skaistu maizi. Liels paldies jau iepriekš!

[sarkanā kefale]

Sveiki, es esmu jauns, man ir tāda problēma, ja jūs varat man palīdzēt to atrisināt. Es nopirku sev HP DeLonghi pirms 4 dienām un jau 2 neveiksmes, labi ceptas, ceptas puses, un augšdaļa ir proctiski balta

sarkanā kefale, Es domāju, ka šajā sadaļā tikai teorētiski lietotāji var jums palīdzēt, jo mēs nezinām recepti, pēc kuras jūs cepāt. Apskatiet foruma sadaļu "Aparatūra - darbība - DeLonghi". Jūs drīzāk atradīsit padomus savai krāsnij. Kopumā iesācējiem visbiežāk pieļautā kļūda ir receptes, sastāvdaļu secības un kvalitātes neievērošana. Un ļoti reti bojāta krāsns. Nevajag izmisumā!

Šķiet, ka viņa visu izdarīja pēc receptes, kas tika piegādāta ar plīti (2 reizes), viņa to precīzi izmērīja, uz svariem, vai es varu pirms cepšanas to ieziest ar olu, piemēram, krāsnī?

[sarkanā kefale]

Šķiet, ka viņa visu izdarīja pēc receptes, kas tika piegādāta ar plīti (2 reizes), viņa to precīzi izmērīja, uz svariem, vai es varu pirms cepšanas to ieziest ar olu, piemēram, krāsnī?

sarkanā kefale, Es personīgi nekad nesmērēju maizi ar olu, un, ja man ir jāiegūst vienmērīgāka garoza, tad tieši pirms cepšanas (skatiet norādījumus, cik ilgs laiks nepieciešams, lai sāktu cepšanu noteiktā režīmā), es rūpīgi ieeļļoju un izlīdzinu virsmas maize ar otu ar pienu vai kefīru. Izmēģiniet manu padomu, kas sniegts iepriekš 70. atbildē.

Paldies par jūsu padomu, es to jau esmu izmantojis, izrādās, ka es neesmu vienīgais, kurš vēlas gardu kraukšķīgu virsu, tieši tagad likšu cepšanai maizi un mēģināšu ieziest ar pienu vai kefīru.Un kas ir labāk un vai pienu nepieciešams atšķaidīt ar ūdeni?

[sarkanā kefale]

Un kas ir labāk un vai pienu nepieciešams atšķaidīt ar ūdeni?

sarkanā kefale, skatīt 67. posteni. Tur rudzus smērē ar kefīru un bagetes ar neatšķaidītu pienu. Ja tas ir labi, izmēģiniet to.

Paņemiet iesācēju! Svētdien nopirkām maizes automātu Panassonic SD 255. Vakar es pagatavoju savu pirmo maizi. Parasta cepšana pēc receptes no instrukcijām. Es biju ļoti noraizējies. Forumā izlasīju administratora norādījumus, ka man jākontrolē bulciņa, jāpievieno milti. Un maizes ražotāja instrukcijās teikts - neatveriet! Es to neatvēru. Es biju pārliecināts, ka pirmais nedarbosies. Bet sanāca !!!! Iznāca tik brīnišķīga maize! Visiem patika!

Un man ir arī jautājums. Tātad procesa laikā jūs joprojām varat atvērt maizes automātu?

Olguta, maizes ražotāju var atvērt mīcīšanas laikā, lai kontrolētu bulciņu. Pēc 4-5 minūtēm no partijas sākuma, ja nepieciešams, kaut ko izlabojiet un neatveriet vairāk.

Es esmu maiznieks ar nedaudz vairāk kā divu mēnešu pieredzi. Pati pirmā maize tika cepta saskaņā ar instrukcijām HP. Pirms pirkt HP, naktī, piemēram, aizraujošs romāns, es izlasīju forumu, es ieguvu prātu. Noplūkts. Pirmā "palaišana" bija veiksmīga.


P.S. Mīcīšanas laikā es vienmēr atveru maizes automātu (paldies foruma dalībniekiem - viņi mani mācīja), "es apbrīnoju" maizīti.

Instrukcijā teikts: temperatūras izlīdzināšana - 25-60 minūtes, mīcīšana - 15-30 minūtes, pacelšanās - 1h50min-2h15min., Cepšana - 50min. Es saprotu, ka laiks ir atkarīgs no lieluma. Ja mēs ņemam izmēru M, tad tempera izlīdzināšana. - 25 min., Mīcīšana - 15 min., Pacelšanās - 1h50 min., Maizes izstrādājumi - 50. Tātad? Tad es to varu atvērt 25-30 minūtēs. pēc darba uzsākšanas?

Es saprotu, ka laiks ir atkarīgs no lieluma. Ja mēs ņemam izmēru M, tad tempera izlīdzināšana. - 25 minūtes

Mana izlīdzināšana visiem izmēriem ir aptuveni vienāda, un izlīdzināšanas laiks nav atkarīgs no izmēra, bet gan no izstrādājumu temperatūras. (Labojiet mani, ja kļūdos.)
Un pēc 5 minūtēm es atveru vāku, kad dzirdu, ka partija ir sākusies.

Olguta, maizes ražotāju var atvērt mīcīšanas laikā, lai kontrolētu bulciņu. Pēc 4-5 minūtēm no partijas sākuma, ja nepieciešams, kaut ko izlabojiet un neatveriet vairāk.

Es atveru savu maizes automātu jebkurā vajadzīgajā brīdī, un tas nekādā veidā neietekmē cepšanu. Tūlīt pirms cepšanas es atveru un ieeļļoju maizi ar pienu vai kefīru un tajā pašā laikā, ja nepieciešams, izlīdzinu jumtu. Es nezinu, varbūt tas attiecas tikai uz HP Moulinex OW 5004.

varbūt, cepot sarežģītas receptes (ar lielu sastāvdaļu skaitu), man būs jāatver HP, strādājot. Jau šodien cepu otro maizi pēc galvenās receptes, vēl nekad neesmu to atvērusi. Maize otro reizi bija izcila!

... izlīdzināšanas laiks nav atkarīgs no ēdiena lieluma, bet no ēdiena temperatūras. (Labojiet mani, ja kļūdos.)

Izlīdzināšanas laiks ir atkarīgs no temperatūras telpā, kurā atrodas plīts.
Jo zemāka temperatūra, jo īsāks izlīdzināšanas laiks.
Tas palielina mīklas celšanās laiku.

Šeit (https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167.0) cilvēki pie pieredzes nonāca pie šāda secinājuma ...

Sveiki visiem! Vakar paskatoties uz mani, mēs nolēmām pirmo maizi izcept Delonghi 1200. gados. Mēs visu piekrāmējām pēc franču valodas receptes, izsvērām, skatījāmies uz mīcīšanas stadiju, atkaulojām logā, viss gāja labi ... Cepšanas beigās ar izvēlēto vidējo garoziņu mums šķita, ka viņš ir nepietiekami cepts , un 2. cikla beigās es to uzliku Forno, lai to cept ... Viņi cepa garozu vēl 25 minūtes ... Tad viņi to izņēma, ļāva tai atdzist 15-20 minūtes, un tad tas sākās .... Izkļūšana no veidnes izrādījās milzīgs darbs. Tas nelipās pie maizes sienām, bet pie apakšas .... turklāt mīcītāji vienmēr tiek noslīcināti drupās ..... VAI NORMĀLI? Kā pareizi dabūt maizi?

Nav jācep maize. Par to, kā padarīt augšējo garozu tumšāku, forumā ir runāts daudzkārt, taču es vienkārši iestatīju klaipa maksimālo izmēru, neskatoties uz to, ka es parasti cepu vidēju. Asmeņi "atbrīvo" maizi vieglāk, ja pēc cepšanas to atstāj sildīšanas režīmā 20-25 minūtes.

Mana otrā maize tika cepta TURBO režīmā ar pilngraudu miltiem un olīveļļu.Garoza izrādījās tieši piemērota! Un es tiku galā ar tā noņemšanu no veidnes šādi - es to pagriezu un pagriezu maisītājus no vienas puses uz otru un atgriezu iepriekšējā stāvoklī. Mazliet sakrata - maize un izkrita))) Es ievietošu fotoattēlu nedaudz vēlāk. Paldies, vasaras rezidents, par jūsu atsaucību.

Tas ir pabeigts! no novērotājiem, kas stāvēja maiznīcas ceļa malā, iekļuva kategorijā "pirmais gāja"!
cepta pēc administratora norādījumiem (Dievs svētī viņu par tik veiktu titānisku darbu). Jau vairākus gadus es cepeškrāsnī cepu pīrāgus, kūkas un tā tālāk, un tad es uztraucos kā divroku cilvēks pirms eksāmena :) pēc žanra likuma es aizmirsu ievietot eeeeeeeeee ... meeeeeeee ... mīcīšanas nazis ... vai kā lai sauc šo viltīgo lietu:) nu, es vismaz redzēju, kad tikai spainī ielēju ūdeni. produkti tika mērīti: 1. ar sovetsky mērstiklu, 2. ar buržuāzisko mērstiklu, 3. ar elektronisko svaru. lai nemaldītos. ) izrādījās, ka ar buržuāziju padomes atšķīrās ne tikai valsts sistēmā, bet arī mērījumu apjomā - mūsu glāzē ir vairāk ūdens! :)
4 stundas rāpoja kā bruņurupucis :) un es karājos virs bulciņas, kā zosu māte pār zosu, kas izšķīlušies no olas! rezultāts pārspēja visas cerības !!!! smarža, krāsa, drupačas nāsis un vuuuuuuuuuuuuu ... Šo meistardarbu ievietošu nedaudz vēlāk.
Vēlreiz PALDIES visiem! par darbu, par atbalstu, par labu traku lietu :)
kā multfilma, nevis foruma dalībnieks, Frekens Boks teica: "a la-la-la-la-la ... man prātā nav ... cik kauns." bet es neesmu kaitinājis! viss pārējais ir patiesā patiesība :)

sweetka, apsveicu ar pirmo un arī veiksmīgo maizi !!!!!! Es arī apsveicu jūs ar pievienošanos maiznieku rindās! (Vienkārši paturiet prātā - tā ir diagnoze)

(Vienkārši paturiet prātā - tā ir diagnoze)

hm ... es to jau sapratu.
Reiz kāds jaunietis man jautāja: "Svetlana Anatoljevna, kad mēs kļūsim par īstiem žurnālistiem?" Uz ko es, pat nedomājot, atbildēju: "Jūs to sajutīsit. Kad jums vairs nebūs draugu, jo jūs tos dabūsiet ar stāstiem", bet mums tas bija mūsu redakcijā ... ", kad jūsu radinieki turēs ģimeni svinības no jums slepeni tā paša iemesla dēļ, kad jums nav par ko runāt ar vīru / sievu, jo viņi neko nezina par bruņurupuču kļūdām, iesaucamo slimībām un starpfrakciju migrāciju pilsētas domē - tad jūs kļūsti par īstiem žurnālistiem! "
Tagad es saprotu, ka īstiem maizniekiem ir jāiet tikpat ērkšķains ceļš. viss labs ceļš :)))