Vistas un cukini suflē (Brand 6051 ātrvārāmā katls)

Kategorija: Veselīga ēšana
Vistas un cukini suflē (Brand 6051 ātrvārāmā katls)

Sastāvdaļas

Vistas fileja (krūtis) 1 dators.
Vistas aknas 300 g
Cukini mazi 1 dators.
Burkāns 1 dators.
Sviests 50 g
Piens 100 ml.
Vistas ola (olbaltumvielas) 2 gab.

Gatavošanas metode

  • Nomazgājiet fileju un aknas, sagrieziet mazos gabaliņos, sagrieziet cukini un burkānus kubiņos vai apļos.
  • Ielieciet spiediena katlu bļodas apakšā, piepildiet to ar pienu tā, lai tas pārklātu tikai saturu.
  • Mēs iestatījām standarta režīmu "Dzēšana".
  • Tad pēc režīma beigām mēs pārnesam uz dziļu trauku un biezeni ar blenderi.
  • Pievieno sviestu, viegli sāli. Sakuļ baltumus līdz stiprām putām, pievieno masai.
  • Tad ielieciet to bļodā un ieslēdziet režīmu "Cepšana", iestatiet laiku 30 minūtes.
  • Pilnīgi atdzesē bļodā.
  • Vistas un cukini suflē (Brand 6051 ātrvārāmā katls)
  • Suflē izrādījās ļoti gaisīga, tā ir diezgan piemērota 5. diētai.

Piezīme

Suflē (franču suflē) ir franču izcelsmes ēdiens.
Jebkurā gadījumā suflē ir vismaz divi komponenti: pirmkārt, krējuma konsistences maisījums un, otrkārt, balināti olu baltumi. Pirmais dod garšu, un saputotie proteīni piešķir produktam gaisīgumu.

Longina
Man patika jūsu recepte, iespējams, mēģināšu to atkārtot zīmolā 6050. Tikai mani mulsina ilgā aknu apstrāde, es to nesautēju, bet uzreiz pievienošu cepšanas maisījumam.
MariV
Elena, dari kā gribi un piestāvi!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība