Biezpiena kastrolis (Steba dd1)

[Masinens]

Masinens, paldies par recepti!
Nedēļu pierodu pie DD2 XL Staff. Jūsu receptes un padomi ir ļoti noderīgi. Viņa tomēr cepās putrā, keramikas kastrolī, bet tas izrādījās izcili. Krāsa bija balta, ļoti sulīga, bet pēc atdzesēšanas tā nedaudz nokrita. Tas nekad tā neiznāca krāsnī, man tas nav jauns, nav viegli uzminēt temperatūru.

[Masinens]

Masinens, Maša, vai jūs gatavojāt šo kastroli tikai putras režīmā? Vai jūs to esat mēģinājis sīkstumā? Nez, kurš režīms ir veiksmīgāks.
Tagad es visu sagatavoju pēc receptes (tikai kefīrs aizstāja ūdeni + skābo krējumu, varbūt nekā cita nebija, pat piena nebija), iegremdēju bļodā un domāju: varbūt tagad ielieciet ledusskapī un sāciet programmu no rīta brokastīs ieturēt remdenas brokastis ... Vai jūs domājat, ka es to nesabojāšu? Vai tomēr joprojām ir labāk to cept tagad un sildīt no rīta?

Tomēr es ieliku bļodu uz nakti ledusskapī, piecēlos 6 no rīta, izņēmu kastroli un atviegloti konstatēju, ka nekas nav nomizojies pa nakti, konsistence nav mainījusies. Es iestatīju Kaša režīmu uz 1 stundu 10 minūtēm un devos gulēt tālāk. Kad pamodāmies, brokastīs mūs gaidīja brīnišķīga kastrolis! Un tas tiešām izskatās kā suflē, ļoti maigs, gaisīgs un garšīgs! Pēc atdzišanas un pat pēc izkļūšanas no multi) nekas nenokārtojās))) Un kas ir ļoti forši - jūs varat veikt sagatavošanos vakarā, nevis piespiest sevi agri celties un pamodināt savus kaimiņus un vīru kopā ar miksera skaņa)) Paldies, Masha, par recepti. Mēs ar vīru esam to pārbaudījuši! Tagad es izturēšos arī pret saviem kolēģiem, ļaujiet viņiem to pārbaudīt! 😄👍

[4udo]

4udo, Nataša, tikko redzēju tavu kastroli !!!!
Atvainojiet, es nokavēju jūsu jautājumus

Masinen [/ b], Vakar es pagatavoju kastroli pēc jūsu receptes, pagatavoju putru 1 stundu, arī sāni izrādījās balti, bet tas neietekmēja garšu, ļoti maigs, tas vienkārši kūst mutē, liels paldies par tik brīnišķīgo recepti

Pievienots otrdien, 2016. gada 16. augustā 08:40

Augšā pārklāts ar saldētu zemeņu želeju ar agara agaru

[Tatjana]

Tatjana, ak, cik garšīgi sanāca !!
Super

[Masinens]

Masinens, uzņēma mazliet nepareizu attēlu, izrādījās sānis

Es cepu savu pirmo biezpiena sacepumu mūžā! Visbeidzot, es atjaunināju teflona kastroli. Paldies par recepti, garšīgi ar svaigu skābo krējumu un zemeņu mērci.

[Jekaterina2]

Jekaterina2, Katja, es priecājos, ka tika izvēlēta mana recepte

Es to pagatavoju šodien, Shteba DD nerūsējošā traukā, iekšā ieliekot silikona veidni. Nu, protams, nav rožaini. un balts, bet ļoti maigs un garšīgs. Nākamreiz mēģināšu aplejiet ūdeni ap pelējumu, lai siltums būtu labāk vadāms, teorētiski tas izrādīsies angļu pudiņa stilā uz ūdens vannas. Pēc tam biezpienam varat pievienot ogas. Un, manuprāt, ja tas tiek darīts spraudņa formā, gatavošanas laiku var palielināt līdz 2 stundām.

[torturesru]

torturesru, Apsveicu!
Un vakar es pagatavoju kastroli 500 g biezpiena jaunā keramikas traukā, Putras režīmā, 1 h 10 min. Garšīgi kā vienmēr, maigi

[Masinens]

Masinens, laba pēcpusdiena))) un Manka Cik daudz ir vairāk nekā 1/2 ml mākslas?



Masinens, Es nesapratu, ka tas, iespējams, ir daudzglāzīšu stikls, es visu izdarīju, izcepu brīnišķīgu kastroli, grilēju augšu
bērni nāca un ēda visu tīru)))
Pašreizējā viņa nokrita pēc grilēšanas, sākumā bija tik lieliska, ko es darīju nepareizi?

[Tanechka]

tas acīmredzot ir daudzstikls

Protams, tas ir viņš Tanechka !!!

[Inna]

Inna,

Mannas putra Vairāk nekā 1/2 ml mākslas ir cik?

Tas pats jautājums

[Lenusya]

Lenusya, labi, tas ir puse glāzes no multivarkas, labi, vai 3-4 pilnas ēdamkarotes, kā tas bija

[Masinens]

Masinens, Mašunja, paldies par sacepuma recepti! Skaista, dzeltena izrādījās kā saule!
Es visu darīju stingri pēc receptes.




Un tas ir garšīgi, piemēram, suflē pēc struktūras! Nē, Panasonic nezina, kā!

[Lenusya]

Lenusya, ak, ko !!
Nu tu ātri !!
Super!

[Masinens]

Masinens, tas ir Dievišķais yummy! Paldies par recepti!

viņa nokrita pēc grilēšanas, sākumā bija tik lieliska, ko es darīju nepareizi?

Meitenes, mana kastrolis krīt
varbūt vajag vēl mānekļus?

[Tatjana]

Tatjanabiezpiena dēļ var nokrist
Varbūt temperatūras dēļ.
Ko displejs parāda pēc pārslēgšanās uz apkuri?

[Masinens]

Masinens, Mashulya, 100 ar kaut ko līdzīgu, neizskatījās uzreiz))) jau pārklāts ar grilu

Es to nesapratu? Cik daudz mānekļu ņemt? Raksta 1/2 ml. Art. Vai atsevišķi ir vairāku stiklu vai mililitri?



Un kurā laikā izstādīt? Recepte satur 1 stundu 10 minūtes. Tad es lasīju lentē ... 50 minūtes ... Man ir Shteba DD2 ...

Es to nesapratu? Cik daudz mānekļu ņemt? Raksta 1/2 ml. Art. Vai atsevišķi ir vairāku stiklu vai mililitri?

Atbildiet uz jautājumu tajā pašā lapā iepriekš)

Es to sagatavoju. Kastrolis nepaaugstinājās. Cik biezpiena masas tika izlikta, tā augstumā palika nemainīga. Krāsnī iepriekšminētais vienmēr darbojas. Cepta 1 stundu 10 minūtes, putra, spiediens 3, vārsts bija atvērts, pēc tam vēl 15 minūtes karsējot, tad vāks uz sāniem, gaidīja, līdz tas atdzisa, pēc tam pilnībā noņemiet vāku un viegli to pagrieziet.



Pērtiķis paņēma pusi glāzes. Viss ir stingri saskaņā ar recepti.



Tas, kas necēlās, ir mana vaina. Mikseris ir miris ... Jums jāpērk jauns. Mums izdevās uzvarēt baltos, bet ne līdz stabilām virsotnēm.



Paldies par recepti. Iznāca garšīgi. It īpaši ar ogu ievārījumu ;-) Nākamreiz mēģināšu pievienot žāvētus augļus.

Lūdzu, uzrakstiet, kā kastrolis izrādījās nerūsējošā tēraudā, es bieži cepeškrāsnī gatavoju kastroli un tagad es gribu to izmēģināt personālā, bet es baidos, ka vēlāk to neizvelkšu. Paldies

Maz ticams, ka tas darbosies no nerūsējošā tērauda ... Es nopirku Shteba DD2 atsevišķu trauku ar teflona pārklājumu. Es tajā cepu.



Es viegli izlēcu no formas. Veidni iepriekš ieeļļoja ar sviestu.

Nu, es cepu otro kastroli. No izmaiņām - olbaltumvielas sita līdz stabilām virsotnēm (neskatoties uz kļūdainu blenderi) un cepamā pulvera vietā es pievienoju soda. Cukurs - vairāk nekā puse glāzes no multi. Pirmo reizi kastrolis nebija salds. Rezultāts ir patīkams. Paldies par recepti. Es bieži atkārtošu ...







Paldies par recepti :-))



Plankumaina virsū pergamenta dēļ. Es to uzliku bļodas apakšā. Pirmo reizi (bez pergamenta) tā bija vienmērīgi sarkanīga. Cepts 1 stundu 10 minūtes, tur 15 minūtes karsēts. Ļoti mīksts.

Man šodien ir arī kastrolis!
Stāv forši ... bļodā. Vissvarīgākais ir izņemt to no bļodas, nesabojājot, tāpēc es nolēmu vispirms to atdzist.
Šodien spiediens nevēlējās iegūt 03, vāks nenofiksējās, tas izrādījās tikai no otrā ieslēgšanās.

[Masinens]

Masinens, liels paldies par recepti
Pārbaudīts. Izrādījās labs

Marija - man ir 900 grami rikotas - kā izlabot recepti, un nav laika rīt skriet pēc kefīra ... Šo burvju kastroli es izgatavoju pēc tavas receptes 2 reizes - tikai pasaka, kas man izkususi mutē, štābā, protams, par brīnišķīgo recepti es esmu ļoti pateicīga jums un arī maniem pašiem gatavotajiem .... ja tagad es varētu pareizi piestiprināt krējuma sieru, es domāju, varbūt mannā ir tieši siers un tas uzbriest , vienmēr ir pāris ēdamkarotes vai nu krējuma, vai piena ... Maša, es priecāšos par visiem padomiem ...