Sviestmaize "Salāti"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas
Salātu sviestmaize

Sastāvdaļas

vārīta vistas fileja (var izmantot jebkuru vistas daļu) 2 gab. vidēja izmēra
svaigs gurķis (marinēts ziemā) 1 dators. vidēja izmēra
sīpolu sīpoli puse vidēja sīpola
Franču sinepes (graudi) 1h l.
balzāmetiķis 0,5 stundas l.
majonēze 2-3 st. l.
dilles
malti melnie pipari
rudzu maize 4-6 gabali

Gatavošanas metode

  • Es nolēmu atvērt virkni recepšu ar rīta sviestmaizēm. Kaut kur mums bija šāda tēma, bet viss izrādījās kopējā kaudzē, un tagad jūs to nevarat atrast.
  • Kāpēc salāti? Tā kā sviestmaizes pārklājums principā ir salāti. To var ēst vienkārši ar maizi, jūs varat papildināt ar citām sastāvdaļām (labāk ar dārzeņiem, piemēram, avokado labi iederas), bet man patīk sviestmaizes.
  • Šī ir jaunākā dēla iecienītā gaļas sviestmaize. Viņš viņam pārdos dzimteni. Ēd visvairāk.
  • Fileju vienkārši jāsagriež kubiņos, gurķi - sarīvē, sīpolu - kubiņos, sezonu, samaisa, pievieno zaļumus. Dillēm šeit iet lieliski, man vienkārši nebija īstajā laikā.
  • Fileja - gaļa ir diezgan sausa, tāpēc mērcei jābūt sulīgai. Tā paša iemesla dēļ mēs nesaspiežam gurķi. Labāk to nomizot. Mēs ņemam labu majonēzi un vēl labāk, ja tajā ir maz tauku. Šāda majonēze pēc konsistences ir šķidrāka, un tā mums ir laba. Labāk visu fileju samitrināt. Franču sinepes mēdz būt nedaudz skābenas, balzamiko (īstie, labie un izturīgie, biezie balzamiki) ir izteikta salda garša, tāpēc tie līdzsvaro viens otru. Ja jums nav balzamiko etiķa - labi, vīģes būtu ar to))). Un bez tā var iztikt.
  • Gaļu šādām sviestmaizēm gatavoju reti (atgādinu, ka gaļu salātos, sviestmaizes gatavo, ievietojot verdošā ūdenī). Parasti ir vistas gaļa no visas ceptas vistas, no sautējuma pannā. Ir nepieciešams uzņemt atlikumus, noņemt ādu un kaulus, smalki sagriezt un lietot.


* Anyuta *
Es to paņemu pie savām grāmatzīmēm .. Es pat gatavošu vienkārši "kā salātus"!
putnubiedēklis
Citāts: * Annija *

Es to paņemu pie savām grāmatzīmēm .. Es pat gatavošu vienkārši "kā salātus"!

Un es jums ļoti iesaku reproducēt degvielas uzpildes staciju. Tas nav paredzēts tikai šim nolūkam, tas parasti ir ļoti labs gaļas salātiem: majonēze, franču sinepes un balzamiko.
* Anyuta *
Citāts: Putnubiedēklis

Tas nav paredzēts tikai šim nolūkam, tas parasti ir ļoti labs gaļas salātiem: majonēze, franču sinepes un balzamiko.

Nataša, paldies !!!
Antonovka
Nataša, nu kur tu vakar biji ??? Šodien es vienkārši pusdienlaikā iebīdīju vīram vistas krūtiņu, viņi neēd, ir iestrēguši! Un šeit ir tik skaists sviests
Paldies draugs!
Regīna V.
Es gribēju kaut ko ēst ...
putnubiedēklis
Citāts: Antonovka

Nataša, nu kur tu vakar biji ??? Šodien es vienkārši pusdienlaikā iebīdīju vīram vistas krūtiņu, viņi neēd, ir iestrēguši! Un šeit ir tik skaists sviests
Paldies draugs!

Nu ne jau pēdējais! Es runāju par vistas aizsmakumu. Jums joprojām būs laiks viņu vtyuhat un šajā formā))). Turklāt to var izdarīt citā formā: fileju (ja tā ir stipra, nevis vārīta) var sagriezt šķēlēs. Maizi apsmērē ar mērci, ar šīm plāksnēm liek fileju, atkal pārsēju, virsū sīpolu gredzenus un gurķu krūzes. Tas vienkārši izskatās kā sviestmaize. Man arsenālā ir ducis tāpat kā rīta sviestmaizes))). Ir visādi laši ar smērējumiem un vārītu olu apļiem utt. Ja vēlaties pabarot muzhukovu - variet griezties!))

Citāts: Regīna V.

Es gribēju kaut ko ēst ...

Kam tas paredzēts? ..
Ksyushk @ -Plushk @
Citāts: Putnubiedēklis

to var izdarīt citā formā: fileju (ja tā ir stipra, nav vārīta) var sagriezt šķēlēs.

In, ar plāksnēm. Mana vienmēr ceptā vista, nelietis, ēd to sviestmaižu veidā ar to, kas tev ir kas ir ledusskapīneatkarīgi no tā, vai tie ir salāti (jebkurš) vai atsevišķas sastāvdaļas.
Es saņēmu nedaudz degvielas uzpildīšanu sev. Interesanti izmēģināt. Nataša, Paldies!

Citāts: Putnubiedēklis

Maizi apsmērē ar mērci, ar šīm plāksnēm liek fileju, atkal pārsēju, virsū sīpolu gredzenus un gurķu krūzes.

Mans mīļākais. Bet es no laša šeit nozagtu arī apaļas olas.
Antonovka
Jums vēl ir laiks viņu šņaukt un šajā formā
Jūs zināt, šādā formā es jau būtu norijusi sevi. Jo īpaši tāpēc, ka jūs ievietojāt recepti pirms manām pusdienām, tikko skrēja uz kafejnīcu

Manā arsenālā ir ducis tieši rīta sviestmaižu))
Nāc un pārējie deviņi
irza
Nataša, paldies par ideju! Ņem vērā, tas ir ļoti vilinoši

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība