Achma (vienkāršotā versija)

Achma (vienkāršotā versija)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
plāns armēņu lavašs	6 gab.
kefīrs	0,5 l.
olu	2 gab.
siers (kas kūst)	200-300 gr.
sviests	80-100 gr.

Gatavošanas metode

• Eļļojiet dziļu veidni ar eļļu.
• Sajauciet olas ar kefīru.
• Veidlapas apakšdaļā izklājiet veselu pita maizes lapu tā, lai malas nokarājas no formas. Apkaisa ar rīvētu sieru.
• Pita maizi saplēš vidēja lieluma un dažādas formas gabaliņos, iemērc kefīra-olu maisījumā, viegli saspiež un bez iztaisnošanas izklāj uz siera.
• Kad siers ir aizvērts, atkal apkaisa ar sieru un izveido otro šķēļu rindu. Atkal aizmigt ar sieru un pārklāt ar atlikušajiem lavaša gabaliņiem, kas karājas lejā. Virsū lej atlikušo kefīra-olu maisījumu un izklāj mazus sviesta gabaliņus.
• Mēs cepam līdz skaistam kraukšķīgam!

Laiks sagatavošanai:

apmēram 20 min.

Gatavošanas programma:

cepeškrāsns 180 grādi

Piezīme

Es jau izlasīju recepti un neatceros, kur, kādā padomju žurnālā. Recepte ir pārbaudīta laikā un vienmēr iet ar sprādzienu, it īpaši tāpēc, ka šī ir ļoti vienkāršota un ātri sagatavojama iespēja!
Es teiktu, ka šī recepte ir no sērijas "viesis uz sliekšņa".
Es būtu ļoti priecīgs, ja tas kādam ir noderīgs!

Līdzīgas receptes

Achma steigā (Ikra)

Achma (koša)

Achma "Slinks" (hačapuri) (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Šāda recepte jau ir.
Es to iedevu CF, bet nav atšķirības. Viņi gatavo cepeškrāsnī un pat ar gaļu.
Pirms ievietojat recepti, jums ir jāmeklē šāda recepte.

Cik apetīti izraisoša ahma fotoattēlā!
Iepriekš neesmu redzējis receptes, kas iepriekš tika rādītas forumā ...
Un par šo - paldies!

Atnāca ar ziņojumu
Irina, cik garšīgu ahmu es saņēmu pēc šīs receptes!
Izgatavots ar Adyghe sieru, tas ir kā biezpiens. Viss pārējais ir stingri saskaņā ar recepti
Šī ir precizitāte:




Viena lieta ir slikta - tas ātri beidzas ...
Šodien es nopirku vēl vienu!
Paldies!

Un es! Un es to izdarīju vakar! Tas ir tik ļoti garšīgi! Viņi ēda visu uzreiz un lūdza atkārtot vēlreiz! Ļoti ātra recepte! Liels paldies autoram !!!

Meitenes, es priecājos, ka jums patika! Bet es to nedarīju ar Adyghe sieru, man tas ir jāizmēģina!

Es sēžu un atkal plaisu atchma. Šodien es to atkal pagatavoju un sieram pievienoju neapstrādātas sēnes. Prieks! Starp citu, es gatavoju arī ar Adyghe sieru, kaut kā cits neienāca prātā. Vēlreiz paldies!

PAR! Laba ideja ar sēnēm! Es arī mēģināšu to izdarīt! Jau esat apēduši nākamo ahmu, un mājās viss ir sagatavots nākamajai ..... Proizvodst manā vietā tagad tas tiek straumēts! Paēdīsim, uzbarosimies un izskatīsimies glīti!

Sanāca super !!! Visiem patika. Paldies . Šeit ir tikai ziņojums, kuru nevar uzrādīt. Māciet, kā. Jūs esat laipni gaidīti.

Es šodien atrados lielveikalā, acis nokrita uz pitas maizi un smadzenes uzreiz strādāja: ACHMA!
Es ātri nopirku visu nepieciešamo, un šovakar mums būs šī delikatese!

Cik interesanta recepte! Vai bez siera ir iespējams ielikt kaut ko citu?

Garšīgi un viegli. Es nevaru apstāties - es gatavoju un gatavoju ... Paldies par garšīgo

Meitenes, liels paldies par jūsu laipnajām atsauksmēm!

Un es atkal esmu ar ziņojumu. Šoreiz es izmantoju mazāk eļļas, jo tika ieteikts ēst mazāk tauku. Achma izrādījās sausāka, bet tomēr garšīga!

Meitenes, es to darīju jau ilgu laiku. Šodien es pievienoju "krabju gaļas" iepakojumu mazos gabaliņos. Kamēr silts - ļoti sulīgi gabali. Un dilles tur, biezpiena paka, vienkāršākais holandiešu siers, krējums un majonēze, kas nedaudz atšķaidīta ar ūdeni.

Paldies par recepti !!! Uztaisīja šļakatu! Tagad mēģināšu ar zaļumiem. ļoti garšīgi un ātri!