Vienkārša maize uz picas mīklas Steba katlā

Kategorija: Rauga maize
Vienkārša maize uz picas mīklas Steba katlā

Sastāvdaļas

Milti 330g
Ūdens (puse ar pienu) 225 ml
Sāls 1h l
Raugs 1. tējk.
olīvju eļļa 3-4 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

  • Es pagatavoju dubultu mīklas daļu, iemīcīju maizes gatavotājā picā, un mīkla arī gulēja ledusskapī pēc 2-3 stundu vārīšanas
  • Maizei no mīklas paņēmu gabalu, kas sver 550g
  • Eļļota ar eļļu un ievietota spiediena katla traukā.
  • Es ieslēdzu sildīšanu 30 grādus 40 minūtes, bet pēc programmas beigām es stāvēju vēl nedaudz.
  • Tad viņa 20 minūtes ieslēdza Apcepšanu, vāciņš ir multivarkam, bet atvērtajā stāvoklī. Pēc signāla es to pagriezu un vēl 12 minūtes.
  • Vienkārša maize uz picas mīklas Steba katlā

Piezīme

Ļoti sulīga un "viegla" maize.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība