Laša fileja ar tomātiem un sīpoliem Brand 6051 spiediena katlā

[Zīdaiņu pārtika]

Laša fileja ar tomātiem un sīpoliem Brand 6051 spiediena katlā

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Laša fileja	600g
Tomāts	1 dators
Priekšgala	1 dators
Sāls, pipari pēc garšas

Gatavošanas metode

• Man patīk zivju un tomātu kombinācija, es gatavoju zivju zupu ar sālītiem tomātiem.
• Man ir laša fileja gabalos. Fileja ielieciet sasmalcinātu tomātu ietaukotas bļodas apakšā, uz zivs, uz tomātu sīpola pusgredzenos.
• Gatavots zīdaiņu ēdiena režīmā
• 6 minūtes, spiediens 70kPa
• Programma sākās pulksten 16-05
• 16-19 sasniedza 70 kPa spiedienu un sākās atpakaļskaitīšana (kaut kas kļuva pārāk garš spiediens ... varbūt nebija šķidruma)
• Pie 16-25 gatavības signāla
• Pie 16- (29/30) spiediens nokritās līdz 30Kpa, pārējais tika piespiests

Gatavošanas programma:

Zīdaiņu pārtika

Piezīme

Zivis izrādījās ļoti garšīga, cepta no apakšas, buljona virsū. Nākamreiz likšu 4 minūtes, domāju, ka būs vēl labāk.

Taņa, zivs ir tikai brīnums, un tas ir kaut kas pats savā sulā! ... Man ir tikai zīmols 6050, bet es domāju, ka arī tur tas izdosies. Kādu iestatījumu 6050. gadā jūs domājat labāk pagatavot? Putra / tvaicēšana - labi?

Taņa, zivs ir tikai brīnums, un tas ir kaut kas pats savā sulā! ... Man ir tikai zīmols 6050, bet es domāju, ka arī tur tas izdosies. Kādu iestatījumu 6050. gadā jūs domājat labāk pagatavot? Putra / tvaicēšana - labi?

Paldies
Pie 6050 laša steiks tika pagatavots uz putras / tvaicēts 4 minūtes. Tāpēc pirmo reizi izmēģiniet 5 minūtes. Vakar man 6 minūtes bija mazliet par daudz. Vienkārši spiediens prasīja ļoti ilgu laiku.