Zivis piena un sīpolu mērcē

Zivis piena un sīpolu mērcē

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Zivis / polloks, heks, menca, putasu
piens
priekšgala
milti
sāls
dārzeņu eļļa

Gatavošanas metode

• Sagatavotās zivis sagrieziet porcijās, pievienojiet sāli, velmējiet miltos un viegli apcepiet augu eļļā. Smalki sagrieziet sīpolu un ielieciet zivis
• 
• ielej aukstu pienu, bet tā, lai gabali būtu redzami
• 
• pienam vajadzētu vārīties, galvu uz augšu
• 
• tad samaziniet siltumu un pārklājiet katliņu ar vāku. Pienam vajadzētu vārīties, mērce iegūs krēmīgu krāsu, un pilnīgi neizskatīgā zivs kļūs maiga un garšīga
• 

Līdzīgas receptes

Menca garneļu mērcē (MariS)

Sarkanās zivis mārrutku mērcē (ang-kay)

Vārītas zivis, poļu mērce (ēdināšanas uzņēmumu recepte, 1955) (Putnubiedēklis)

Prieks! Es parasti gatavoju ar šādu skābo krējumu

Pamēģināšu ar pienu Zivis ir tik garšīgas

Zivis pienā - bērnības garša! Mana mamma tā gatavoja, labi, ļoti garšīgi, jūs vienkārši laizāt pirkstus vārda tiešajā nozīmē. Es to noteikti pagatavošu, paldies par recepti. Mans vīrs nesaprot šo kombināciju - zivis un piens, sākumā es mēģināju pagatavot šo ēdienu, bet man tas patīk, kad piens nav pilnībā vārīts. Un tagad izmēģināšu kā receptē, varbūt arī tagad beidzot nobaudīšu, cik tas ir garšīgi.

[Leka_s, Splyushka, Melanyushka,]

Leka_s, Splyushka, Melanyushka, paldies meitenēm!

Ēna, paldies par recepti, izskatās tik garšīgi. Tagad es to ņemšu arī pie grāmatzīmēm.

Mans vīrs nesaprot šo kombināciju - zivis un piens, sākumā es mēģināju pagatavot šo ēdienu, bet man tas patīk, kad piens nav pilnībā vārīts. Un tagad izmēģināšu kā receptē, varbūt arī tagad beidzot nobaudīšu, cik tas ir garšīgi.

Jūs noteikti to nogaršosiet, ja pievienosiet vairāk ceptu sīpolu! Kādu dienu es gatavoju tāpat, tikai ar krējumu - ļoti garšīgi!