Elegantākais Hanamaki

Elegantākais Hanamaki

Kategorija: Rauga maize

Virtuve: ķīniešu

Sastāvdaļas
Milti	500 GR.
Raugs	5 GR.
Ūdens	240 ml.
Sāls	1 gr.
Dārzeņu eļļa	2-3 st. l.

Gatavošanas metode

• Pievienojiet ūdenim raugu un sāli, samaisiet. Mīciet mīklu.
• 
• Tradicionālajā ķīniešu virtuvē tas tiek darīts ar irbulīšiem. Ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni (es pievienoju 5 ēdamkarotes). Pārklājiet un novietojiet, līdz tilpums dubultojas.
• 
• Mīciet mīklu, izvelciet to,
• 
• ieeļļojiet ar augu eļļu
• 
• un sarullē apmēram 3 mm biezā ruļļā.
• 
• Sagriež gabaliņos apmēram 4 cm platumā.
• 
• Paņem divus gabalus un sakrauj tos viens virs otra.
• 
• Ar nūju saspiediet sagataves vidū.
• 
• Salieciet dubultā katlā uz izsekošanas papīra nelielā attālumā viens no otra. Es to izdarīju mantijas podā.
• 
• Atstāj uzrūgt 10-15 minūtes un tvaicē 10 minūtes, pēc tam nolaid liesmu un vāri vēl 5 minūtes. Uzmanīgi atveriet: vispirms izslēdziet siltumu, pēc tam pakāpeniski atveriet vāku, lai aukstais gaiss nepārietu uzreiz.

Trauks ir paredzēts

12 gab.

Laiks sagatavošanai:

2,5 stundas.

Gatavošanas programma:

Vārīšana ar tvaiku.

Piezīme

Recepte ir ņemta no ķīniešu vietnes 🔗

super!

[Feofānija]

Feofānija Paldies

Oho !!! Lieliski. Būs jāpiedzīvo.
Un somi tā formē savus kanēļa ruļļus. Plaģiāti.

[Vikušonoks]

Vikušonoks Viktorijas garšīgie izmēģinājumi

saistībā ar gāzes piegādēm Ķīnai. kaut ko cepeškrāsnī var uzcept tikai naktī.Es pats pabaroju šos skaistos saldumus, pat ja man pietiek miegs. Liels paldies receptes autoram !!!!

[Cetange]

Cetange Alise, ēd savā veselībā

Kāda ir sākotnējā molding

[lesla]

lesla Viņš ir patiešām oriģināls un skaists. Paldies.

Larisa, paldies par recepti, es to esmu atzīmējis ar grāmatzīmi, es gribu izmēģināt šo veidni krāsnī un apkaisa ar cukuru pēc sviesta

[lesla]

lesla Tam vajadzētu izrādīties ļoti garšīgam.Es vienkārši nevaru apstāties, es arī tos gatavoju. : girl_love: Man tie ļoti patika, un jūs varat tos mainīt pēc savas gaumes ar piedevām.

Nē, labi, ko cilvēki neiedomātos, lai man dotu dzīvību! Es ņemu šo skaistumu grāmatzīmēs. Es noteikti gatavošu. Paldies, Laročka!

Nē, labi, ko cilvēki neiedomātos, lai man dotu dzīvību! Es ņemu šo skaistumu grāmatzīmēs. Es noteikti gatavošu. Paldies, Laročka!

Viņi ir ķīnieši, nelieciet pirkstu mutē, viņi mūs vilina nabadzīgos

Larisa, cik skaistas, skaistas lietas! Es pat nevaru iedomāties viņu garšu .... Mums ir jācenšas planēt .. Tikai neliels jautājums - eļļa receptē paredzēta tikai mīklas smērēšanai un viss? Mēs neliekam sviestu pašā mīklā!

[Nikusja]

Nikusja Ilona Jā, tie mums nav ierasti.Eļļa tikai pirms vērpšanas.

Paldies. Es to izmēģināšu nedēļas nogalē.