Cukini tomātā cepti (Dex-40)

Kategorija: Rauga maize
Cukini tomātā cepti (Dex-40)

Sastāvdaļas

Cukini vai cukini 2-3 lieli
Olas 2-3 gab.
Milti 0,5-1 ēd.k.
Burkāns 3-4 lieli
Sīpolu sīpoli 3-4 gab.
Tomātu pasta vai mērce ~ 2 ēd.k. l.
Ķiploki 3-4 lieli zobi
Sāls, pipari (pēc garšas)
Rast. eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

  • 1. Nomazgājiet cukini (cukini), sagrieziet 1,5-2 cm biezos gredzenos. Iemērciet tos miltos (+ sāls), pēc tam olā un apcepiet 2-3 minūtes katrā pusē. Es to darīju multivarkā uz Fry, to pašu var darīt arī pannā.
  • 2. Šajā laikā sagatavojiet cepšanu ātrvārāmā katlā. Tam vajadzētu būt daudz, jo vairāk, jo garšīgāk tas būs. Uz rast. eļļā apcep sasmalcinātu sīpolu ar sarīvētiem burkāniem ar atvērtu vāku. Jūs varat to cept līdz maigumam, vai arī varat to uz pāris minūtēm izlikt zem spiediena (+ pāris ēdamkarotes ūdens), kā es to darīju, un pēc tam pievienojiet tomātu pastu un apcepiet, tajā pašā laikā iztvaicējot lieko šķidrumu. laiks. Ja mēs pilnībā apcepam, tad pusgatavā veidā pievienojiet tomātu pastu un apcepiet līdz mīkstumam, laiku pa laikam maisot.
  • 3. Smalki sagrieziet ķiplokus ar nazi (nespiediet ar presi!).
  • 4. Mēs kaut kur izklājam cepšanu no SV, atstājot burtiski mazliet apakšā. Šādā secībā izkārtojiet kārtās - cukini - sāls un pipari - cepšana - ķiploki - cukini atkal un pēc tam pa apli. Es saņēmu trīs kārtas cukini. Pašā augšpusē jābūt ceptiem un ķiplokiem.
  • 5. Ielejiet 0,5 glāzes ūdens, aizveriet vāku, vāriet uz augsta spiediena 5-7 minūtes.
  • Ja mēs to gatavojam lēnā plīts, tad uz Stew apmēram 25-30 minūtes.

Trauks ir paredzēts

3-4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

VD vai dzēšana

Piezīme

Vienkārši garšīgs ar maizi. Labu apetīti!

Tādā pašā veidā es gatavoju polloka zivis. Viss ir tāpat, tikai bez ķiplokiem. Nu, es ļoti mīlu šo zivi, es pats varu sasmalcināt visu kastroli.

Cukini tomātā cepti (Dex-40)

irysska
Ak, un es to gribu, Ksyusha, atsūtiet man paku - es pat piekrītu Deliveri, kaut arī tālu
Bet ja nopietni - es to arī cienu, it īpaši ar melno maizi.
Lozja
Citāts: irysska

Ak, un es to gribu, Ksyusha, atsūtiet man paku - es pat piekrītu Deliveri, kaut arī tālu

Ak, "sieviete uzminēja, jauks jauns kauslis ..." Mēs to ilgi ēdām, piektdien pagatavojām un aizmirsām, ka es gribēju izkārtot recepti.
fronya40
cik ēstgribu! Es varu iedomāties, cik tas ir garšīgi! vilka prom pie grāmatzīmēm!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība