Vjetnamiešu rīsi (Steba DD1)

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem
Virtuve: vjetnamiešu
Vjetnamiešu rīsi (Steba DD1)

Sastāvdaļas

Vārīti jasmīna rīsi (man ir Mistral) 2 glāzes
Olas 3 gab
Kukurūza 2-3 st. karotes
Zirņi 2-3 st. karotes
Neapstrādātas tīģergarneles 300 g
Viegla sojas mērce 2-3 st. karotes
Zivju mērce 2 ēd.k. karotes
Zaļie sīpoli garša
Kinza (amatieriem) garša
Sviests (man ir ghee) 2 ēd.k. karotes
Ķiploki 3-4 krustnagliņas
Svaigi malti melnie pipari garša

Gatavošanas metode

  • Gatavojiet rīsus iepriekš, vēlams vienu dienu pirms vārīšanas. Es gatavoju rīsus Toshiba 1: 1 pēc cepšanas sviestā. Pagatavojiet, atdzesējiet, brīvi pārklājiet un ielieciet ledusskapī vismaz uz nakti. Starp citu, pēc Vjetnamas es vienkārši ēdu šāda veida rīsus ar sojas mērci, es no sevis to negaidīju! Tam ir tik maiga krēmveida garša!
  • Atkausē zirņus un kukurūzu.
  • Sajauciet sojas mērci un zivju mērci vienā traukā.
  • Ar dakšiņu viegli sakuļ olas.
  • Sīpolu sagriež pa diagonāli 3-4 cm garās sloksnēs.
  • Sasmalciniet cilantro.
  • Ar nazi smalki un smalki sagriez ķiplokus.
  • Garneles parasti pārdod jau bez galvas, tāpēc mums vienkārši ir jānoņem apvalks, atstājot pēdējo zvīņu pie astes, sagriež gar muguru, izvelk melno byaka, izskalo.
  • Tagad ejam!
  • Eļļu nerūsējošā tēraudā uzkarsējam virs cepšanas, kamēr iet atpakaļskaitīšana, pievienojam ķiplokus, nedaudz apcepam, pēc tam zirņus un kukurūzu, uzkarsējam, liekam rīsus, apmaisām, apcepam apmēram 5 minūtes, pārlejam ar mērču maisījumu. (no zivju mērces smird, bet ne uz ilgu laiku, tikai pārsteidzoša garša), samaisa.
  • Mēs novirzām rīsus uz sāniem, ielejiet blakus olas, ātri un ātri samaisiet, līdz iegūst putru, putru sajauciet ar rīsiem, pievienojiet melnos piparus, sīpolu un cilantro, samaisiet.
  • Tagad mēs paņemam garneles un ielieciet tos rīsos. Izslēdziet kubu, slīpi aizveriet vāku. Pēc 10 minūtēm atveriet, samaisiet un absorbējiet! Nami ir neticami !!! Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

4-5 porcijas

Laiks sagatavošanai:

Sagatavot 15 minūtes, pamata 10 minūtes

Gatavošanas programma:

Grauzdēšana

Piezīme

Ticiet man, es rakstīju daudz ilgāk, sagatavoju dažu minūšu laikā !!! Iemīlējies šajos rīsos, tagad ledusskapī vienmēr ir vārīts jasmīns, izmēģini! Un vēl: tiem, kam garšo pikanti, pievienojiet čili piparus kopā ar ķiplokiem. Es ēdu mazu, tāpēc es gatavoju to bez čili, no melnajiem pipariem ir pietiekami daudz tapas!

Tanyulya
Svetiks, Es uzskatu, ka tas ir garšīgi, es daru kaut ko tādu, tikai es pērku saldētu maisījumu ar kukurūzas vālītēm, kas agrāk tika pārdotas mūsējā.
taty327
Jā, garšīgi!
Masinens
Tātad jūs esat tautieši))))
Tanyulya
Citāts: masinen

Tātad jūs esat tautieši))))
Mēs praktiski esam kaimiņi
taty327
Jā Jā Jā Jā !!!
ElenkaM
Nu, ja ir arī kaimiņi, tad ....... tas nebeigsies ar vienu Štebočku!
Tanyulya
Citāts: ElenkaM

Nu, ja ir arī kaimiņi, tad ....... tas nebeigsies ar vienu Štebočku!
Un mēs sākām nevis ar Stebochek, bet ar citiem modeļiem, bet es Svetai teicu, ka es pasūtīju Stebock un pat Ozona piegādi viņai blakus, labi ... to nebija iespējams uzņemt. Jā, Gaisma?
Šodien kopā ar Lenusku-Koshatnicu viņi lēnām bagātinājās. Ļenusja mani atveda tieši pie ieejas. Man ir labi kaimiņi
ElenkaM
Es vienmēr zināju, ka tā ir infekcija! (Atvainojiet, mēs applūdām!)
taty327
Citāts: Tanyulya

Un mēs sākām nevis ar Stebochek, bet ar citiem modeļiem, bet es Svetai teicu, ka es pasūtīju Stebock un pat Ozona piegādi viņai blakus, labi ... to nebija iespējams uzņemt. Jā, Gaisma?
Šodien kopā ar Lenusku-Koshatnicu viņi lēnām bagātinājās. Ļenusja mani atveda tieši pie ieejas. Man ir labi kaimiņi
Jā, Taņa! Sasodīts, kāpēc tev tas jānogādā līdz ieejai, es nezinu pareizi ... tu man ļoti palīdzēji ar padomu! Paldies!
Un apsveicu lēnos! Ļaujiet tai kalpot pareizi!
taty327
Citāts: ElenkaM

Es vienmēr zināju, ka tā ir infekcija! (Atvainojiet, mēs applūdām!)
Toša
Trauks ir garšīgs !!! Mēs esam pēc Tai, Birmas utt. Viņi to saķēra ... Garneles tagad ir ļoti dārgas, jo es tās bieži aizstāju ar zivju vai tītara vistu (es cepos pēc ķiplokiem). Jūs varat pievienot arī ananāsus ar kauliņu.
taty327
Jā, ir daudz iespēju, man dažreiz pat vienkārši patīk, es gatavoju ēdienu bez "neviena", jaunākajam tas ļoti patīk))

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība