Lasis un sparģeļi Sous Vid Steba SV-1

Lasis un sparģeļi Sous Vid Steba SV-1

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Lasis	2 steiki
Sāls	Garša
Sparģeļi
Sāls
Sviests

Gatavošanas metode

• Mēs ņemam laša vai foreles steikus, labi mazgājam. Notīriet ar salveti vai papīra dvieli, lai notīrītu lieko mitrumu. Mēs labi sukām ar sāli un ievietojam vakuuma maisiņā un aizzīmogo.
• Ieslēdzam Su-Vidnitsa, temperatūra 60 grādi, laiks 2 stundas. Mani steiki bija pilnīgi sasaluši. Ja jūsu ir atdzesēts, tad laiku var iestatīt no 1 stundas līdz 1,30.
• Sparģeļi.
• Mani sparģeļi ir labi. Sāls un mētelis ar sviestu.
• Mēs to ievietojam somā, aizzīmogo ar vakuuma aparātu.
• Mēs iestatījām temperatūru līdz 85 grādiem, noklusējuma laiks ir stunda. Izslēdziet pēc 40 minūtēm.
• Cienījamie foruma lietotāji, jums vienkārši nav ne mazākās nojausmas, kāds gardums iznāca!
• Protams, es varu rakstīt daudz, bet, kamēr jūs pats to neizmēģināsiet, jūs nekad neticēsiet, ka tas ir tik garšīgs, ja tiek pagatavots, izmantojot Sous-Vid metodi !!
• 

Piezīme

Citronu krējuma mērce zivīm.
Thermomix recepte. Es vēl neesmu izdomājis, kā to pielāgot, bet es ievietoju recepti

Šķipsniņa citrona miziņas
1 ēdamkarote balto rīsu
Viena maza citrona sula (3 ēdamkarotes)
2 olu dzeltenumi
200 ml krējuma 10%
Sāls pēc garšas

Ievietojiet rīsus bļodā, sasmalciniet 20 sekundes ck 10. Pievienojiet citrona miziņu, dzeltenumus, sāli, krējumu, sakuliet 10 sekundes cc9
Pagatavojiet 6 minūtes 80 grādu temperatūrā 3
1 minūti pirms beigām ātrumā ielejiet citrona sulu caur vāka bļodā esošo atveri. Beat 10 sekundes cc8.

paldies par recepti. 1,5 stundas zivis izrādījās izcilas. Kombinācijā ar mērci tas parasti ir otpad.

Ak, jā, es tikai priecājos, ka tas noderēja))
Zivis patiesībā ir ļoti maiga un sulīga)

Mash! Un mani interesēja mērce.
Kādā stāvoklī tiek sasmalcināti rīsi? Smalkie graudi vai milti?
Man tā šķiet ļoti interesanta mērce un garšīga. Kopš es
Es mīlu zivis, man vajadzētu to izdomāt.

Izrādās ne gluži milti, bet arī ne graudi, kaut kas pa vidu.
Mērce, vispār lieliska !! Aizies uz jebkuru zivi !!

Mash! Un mani interesēja mērce.
Kādā stāvoklī tiek sasmalcināti rīsi? Smalkie graudi vai milti?
Man tā šķiet ļoti interesanta mērce un garšīga. Kopš es
Es mīlu zivis, man vajadzētu to izdomāt.

Es pēc struktūras izrādījos līdzīgs kukurūzas miltiem.

Paldies meitenēm!

Es ieliku 64g. un 30 minūtes gatavot. Tiesa, es ierīci iepriekš sasildīju līdz 64 g un zivis aizzīmogoju nevis sasaldētas, bet svaigas.

P.S. Man nav Shteba, bet tur ir arī Multi Element, ir iespēja gatavot ēdienu zemā temperatūrā.

Jā, ja jūs to pareizi iesildāt, tad laiks samazinās.
Es to daru savādāk. Dažreiz es iesildu ūdeni un ievietoju produktu, un dažreiz uzreiz, bet es piepildu siltu ūdeni un pēc tam es ņemu vērā un pievienoju sildīšanas laiku.

Asparagīns.
Šķiet, kāds sakars asparagīnam ar to?
Es atklāju sava vīra asparagīna deficītu, tā ir aminoskābe. Vietnē iHerb.com mēs paņēmām šo aminoskābi pulverī, tā bieži netiek pārdota.
Mēs nolēmām katram gadījumam saglabāt pulveri un iegādāties sparģeļus ārstēšanai, jo tie ir bagātīgs asparagīna avots. Asparagīns no citiem avotiem mums nav pietiekams. Saldētu sparģeļu maiss viens pats gulēja lielveikalā. Joprojām būtu! 188 rubļi par 400 gr !! : šis: dārgāks par gaļu! Bet ārstēšanai tas ir nepieciešams !! Mēs nolēmām nopirkt un sagatavot sous vid. Jāsaka, ka sparģeļus redzēju tikai televizorā, nekad neēdu, nevārīju. Tas izskatās mazliet kā paparde, ar kuru mēs esam nokaisījuši saldētavu. Es ievietoju 1 tējkaroti sviesta maisiņā un sālīju ruļļus ar nedaudz sāls. Aizzīmogoti un galvenajā mītnē 2. Pagāja laiks.Izkāpām no somas. Izgrieziet to vaļā. Virtuvē uzreiz valdīja satriecoši ēstgriboša smarža, kā man šķita, rieksti. Vīrs teica, ka viņš smaržo kā kartupeļu biezeni ar sviestu. Riekstu smarža man ļoti atgādina, it īpaši dzinumu galotnes ir tik smaržīgas. Garša nešķita banāla zāle. Šķietami zāles zāle, gandrīz veģetārietis vai ēdiens svara zaudēšanai. Patiesībā tas ir neticami garšīgs ar fantastisku aromātu un garšu ... Mēs izgatavojām 200g, un 200g atstājām rītdienai. Pateicoties asparagīna deficītam, mēs atklājām sev jaunu garšu !!
Paldies par recepti !!!

[musyanya]

musyanya, Lumila, jā, sous-vide sparģeļi izrādās ļoti garšīgi! Un pats galvenais, tas nezaudē savas derīgās īpašības.
Man ir liels prieks, ka ne velti es to vienreiz pagatavoju Sous-Vid))

[Masinens]

Masinens, pasaki man, kā tas vispār smaržo?

[Ludmila]

Ludmila, sparģeļi?
Godīgi sakot, es atceros kaut ko saldu. Un garšīgi.
Mums tas jādara vēlreiz, jāatjauno garša)

Jā, es runāju par sparģeļiem. Man šķiet, lai arī receptē bija sviests, dominēja nevis krēmveida piena, bet gan riekstu smarža.
Ļaujiet kādam pagatavot arī tik garšīgu un veselīgu ēdienu un pastāstīt par smaržu. Ir ļoti interesanti uzzināt, kādi ir garšas un aromāta iespaidi !!!
Un šodien mēģināšu uztaisīt tādu papardi ..

Vakar atkausēju sālīto papardi, izmērcēju, ļāvu nakts laikā notecēt ūdenim. Tas bija 700 grami.No rīta es to visu ieliku lielā maisā, negriezu, pievienoju sviesta gabalu (1 tējk.) Un iesaiņoju režīmā "Wet". Es ievietoju to 85 grādu temperatūrā 1 stundu Shteba 2 multivarkā, rezultāts mani ļoti pārsteidza! Lēnās plīts pat savā sulā sautētai papardei ir mazāk spilgta un patīkama garša. Sojas paparde ir elastīgāka vai kaut kas tāda, kas neizskatās pēc lupatas vai slapja papīra, tas ir, tā saglabā savu formu un tai ir spilgtāka garša, kas palikusi kātu iekšpusē. Mums ļoti patika. Tagad mēs papardi padarīsim tikai par sousu. Pagājušā gada krājumi saldētavā vēl nav apēsti, tagad noteikti visu pabeigsim un dosimies pēc jauna. Un mēs nolēmām, ka, ja maisiņā ar papardi pievienosim gatavu malto gaļu vai gatavus mazus gaļas gabaliņus, tad garša būs vēl labāka. Paparde būs piesātināta ar gaļas garšu un smaržu, lai gan tikai ar sviestu tā ir arī yummy !!!

foto ar papardes sous skatu:

🔗

Šodien likšu papardi izmērcēt, rīt gatavošu ar malto gaļu. Sous vid vēl nav sasniedzis zivi, es pie horizonta neredzu pretendentus uz šo procedūru.

[Ludmila]

Ludmila,, bet sastādiet atsevišķu recepti Papardes sous vide, un?
Ak, un pagatavojiet zivis, jums nav ne mazākās nojausmas, cik garšīgi tas sanāk!

[Masinens]

Es nezinu, kā sastādīt receptes. Es pagatavoju papardi ar maltu gaļu, ļoti garšīga. Vakar mēs savācām veselu mugursomu ar svaigu papardi, sālījām un šodien es to jau esmu putekļsūcis ilglaicīgai uzglabāšanai.
Un šodien es gatavoju zivis. Sudraba karpas no Troitsky (Habarovskas apgabala) ir svaigas, pirktas tirgū. Mēs izcepām lielāko daļu siltuma. paka, un zivju aste, par kuru es izlikos. Es to vienkārši paskābināju ar pilienu ābolu sidra etiķa un pievienoju nedaudz sāls. Kā ieteica Pokhlebkins - noteiciet trīs P. Zivju tīrā sāls paskābināt.
Tūlīt es jums saku, ka es neesmu draugs ar zivīm. Man ir slikta tolerance pret ceptām, vārītām, sautētām zivīm, es labi varu ēst sālītas, kūpinātas zivis, bet jūs tik daudz neēdīsit. Es aizpildu omega 3 deficītu ar omega 3 kapsulām (pastāvīgi). Es turēju zivju sous vid 1 stundu 20 minūtes Shteba 2, 58 grādos. Manas zivis nesadalījās, bija pilnībā pagatavotas, viegli atdalāmas no kauliem, garša nebija salīdzināma. Mēs ar vīru salīdzinājām tās pašas zivis, kuras šodien cep karstumā. iepakojums - garšas atšķirība ir jūtama jebkurai personai. Pirmkārt, sous vide zivīm nav tik spēcīgas zivju smaržas. Ir skaidrs, ka tās ir zivis, taču šī smarža drīzāk ir smalks aromāts. Šķiedru garša ir vissmalkākā, piemēram, zīds, gluda, sulīga un viendabīga. No iesaiņojuma karstuma zivis smaržo asāk, šķiedras jūtas kā graudi mutē, tie. kaut kāda veida neviendabīgums salīdzinājumā ar sous. Bija tikai viena aste, 200 grami, to padalīju arī ar bērniem, visi izmēģināja.Noteikti sojas zivs ir tikai delikatese !!! Tā kā mans vīrs ir skeptiķis ēdiena gatavošanā (it īpaši visu veidu jauninājumos), pat viņš viennozīmīgi teica, ka sous kind ir daudz labāks. Kādu dienu nopirku arī polloka fileju. Es arī mēģināšu.
MasinensPaldies, ka ieteicāt man gatavot zivis !!! Starp citu, es labi panesu šādas zivis uzņemšanu, es nejutos slikti. Tas ir pat pārsteidzoši, ka, pateicoties šai tehnoloģijai, pat es varu ēst zivis !!
Starp citu, mans vīrs jautāja, kādas garšvielas es pievienoju šai zivij. Es biju pārsteigts, ka tas bija sāls un piliens ābolu sidra etiķa !!

[Ludmila]

Ludmila, īsāk sakot, sous-vid noteikumi !!!)
Un to var izdarīt arī bez jebkādām garšvielām, un neviens nepamanīs, ka nav sāls utt.))

Vai es varu šeit rakstīt? Es neesmu iemācījies skaisti sastādīt receptes. Bet atkal zivju stāsts.
Es klīdu pa lielveikalu .. Zivis ir tik dārgas .. Izskatās pēc saldējuma, bet kož, lec ārā no atdzesētajām lādēm un grauž klientus!
Es atkal atradu pilnīgi pieņemamu paraugu eksperimentiem ... Pollock .. Zamo kuņģī dzimušais polloks izkusīs .. Trīs filejas gabali, ledū, bet ledus maz. 79 rubļi jau !! Es atkausēju mājas. Arī pašā zivī bija daudz mitruma. Un izmantotie mazie maisiņi / tie netika iepakoti pie manis. Viņa izņēma vienu lielu, ievietoja trīs filejas plakanā veidā, citrona šķēli cukurā (citas nebija. Es to nedaudz iesālīju ar parasto sāli. Un 58 grādus kātiņā uz 1 stundu un 20 minūtēm. Jūs varētu ievietot mazāk grādu, uz šī polloka, bet tas nav svarīgi, es jau esmu uzlicis slēpes par pollock, jo tas sanāca neticami garšīgs !! Es joprojām šņācu, tikai zivju aromāts, tas garšoja ļoti sulīgi un maigi, un tur ir nekādas pretīgas (man tāda smarža ir pretīga) vārītas sautētas ceptas zivis smarža !!! Zivis nesmird !!!!! tas mani pārsteidza līdz dvēseles dziļumiem ... Es apēdu 1,5 gabalus, pusi sava vīra. Viņam arī patika, viņš vienmēr tīra zivis kopā ar mani, es esmu neveikls un slinks. Tāpēc viņš piekrīt nomizot vienkāršā pollaka skatu uz silu un es to pagatavošu vēlāk ..
Su skats man nav tikai gada atklājums, tas ir atklājums manas dzīves ietvaros, jo man iepriekš nepatika zivis, bet tagad esmu gatavs skriet uz veikalu pēc polloka filejām !!!!! !!!!!

[Ludmila]

Ludmila, un pats galvenais, visi vitamīni tiek saglabāti!
Tie, kurus mēs ēdam nevis tukšus, bet veselīgus ēdienus!

Mashun, ņem ziņojumu:

Uzzināju šodien saldētavā, kas guļ apkārt, nezinu, no kura laika, menca. Es nolēmu, ka ar tradicionālām metodēm nekas labs nevar būt. Nu, un ... pēc principa "neiebilsti" es nolēmu viņu iesūkt. Evakuēts bez atkausēšanas.
Rezultāts ir ļoti garšīgs un maigs.
Maša, paldies par recepti!

[Gaļina]

Gaļina, un vai jūs gatavojāt mērces? Es ļoti iesaku !!
Zivis ir lieliskas !!

Mērce - nākamreiz. Es biju pārliecināts, ka nekas neizdosies un zivis būs jāizmet.
Un tagad es jau zināšu, ka šāda gatavošanas metode ietaupīs jebkuru produktu.

[Gaļina]

GaļinaStarp citu, jūs varat pagatavot zivis temperatūrā no 55 līdz 58 gramiem.
Būs vēl garšīgāk!

Un kā ar šo vārīšanas metodi izturas mazie upju zivju kauli? Dalieties pieredzē, pieredzējis.
Jums vajadzētu izmēģināt skumbriju - sarkanās zivis tagad praktiski nav pieejamas, un visiem ir nepieciešams Omega-3.

[Anna]

Anna, šeit ir dorado

Dorado (Su-Vid Steba SV-1) (Masinens)

Nu, šī zivs nav kaulaina, mani interesē upes karpu tips par maziem kauliem.

[Anna]

Anna, šeit es nedarīju upi.
Ja nu vienīgi šeit, Bosnijā es mēģināšu to izdarīt.
Tātad kauli nekur nepazudīs, jums tie jāizvēlas))

[Anna]

Anna, šeit es nedarīju upi.
Ja nu vienīgi šeit, Bosnijā es mēģināšu to izdarīt.
Tātad kauli nekur nepazudīs, jums tie jāizvēlas))

Liels, es redzu. nepazudīs, bet mazi, piemēram, lēnā garā, piemēram, bez suvid vienkārši nakti mīkstina un kļūst neredzami. Mana mamma ar zobu protēzēm ļoti baidās no aizrīšanās. Cepot, es vienkārši smalki sagriež muguru no 2 pusēm - tās arī nav jūtamas.

[Anna]

Annaun mēģiniet pagatavot mencas fileju.
Mums jāmēģina upes zivis, es baidos tikai no tārpiem upē.

[Anna]

Annaun mēģiniet pagatavot mencas fileju.
Mums jāmēģina upes zivis, es baidos tikai no tārpiem upē.

Jā, es kaut kā aizmirsu par tārpiem.Un kādā temperatūrā tiek gatavotas zivis? Ar mencu viss ir skaidrs, no jūras man vajag taukus. Izmēģināšu skumbriju.

Zivis 55-58 gr

Zivis 55-58 gr

Sparģeļus nomainīja ar brokoļiem. Garša ir fantastiska! Evakuēti pulsa režīmā, visas ziedkopas palika neskartas.

[Aleksandrs]

Aleksandrs, labi))
Mums jāmēģina pagatavot arī brokoļi!

Mēs iestatījām temperatūru līdz 85 grādiem, noklusējuma laiks ir stunda. Izslēdziet pēc 40 minūtēm.

Mashun, paldies par nākamo recepti.
Vai viņi sparģeļu vārīšanas laikā ēd šīs zivis aukstas vai sasilda?
Vai jūs varat pagatavot sparģeļus 80 grādos? Cik tad palielināt laiku? Vai arī tas ir par 100 grādiem labāks? Es jau rakstīju, mana temperatūra tiek iestatīta ar pakāpēm 20 grādi.

[Marina22]

Marina22, Marina, pagatavojiet sparģeļus par 80 gramiem, varbūt 100 grami sabojās produkta garšu.
Zivīm nebūs laika atdzist))
Ielieciet to karstumizturīgā traukā un neatveriet maisu.
Starp citu, auksts, tas ir arī ļoti garšīgs)

Un izmēģiniet mērci, kuru pievienoju receptei !!

Paldies par recepti! Noteikti mēģināšu.
Man ir jautājums par mērci.
Vai jums ir nepieciešams mazgāt rīsus? Viņš ir ļoti netīrs ...

[milly02]

milly02, jā, rīsi ir labi jānomazgā un jāizžāvē, pretējā gadījumā tie netiks malti miltos.

[milly02]

milly02, jā, rīsi ir labi jānomazgā un jāizžāvē, pretējā gadījumā tie netiks malti miltos.

Paldies!

[Marija]

Marija, paldies par recepti! Pēc sparģeļu principa pagatavoju saldētas pupiņas, kuras atkausēju un izžāvēju strautā. centrifūgas žāvētājs zaļumiem. Iznāca ļoti garšīgi

[Atzīme]

Atzīme, Skaistas pupiņas, un krāsa gandrīz nemainījās.

Laizot manas lūpas kā kaķis. Es tikko samazināju gabalu.
Es gatavoju 65 gr. 1,5 stundas ar tikai pilienu balzamiko etiķa.
Vēl 2 maisiņi ar 2 steikiem ir. Vienu ar ābolu sidra etiķi, otru ar sāli. Es domāju, ka jūs to nevarat sālīt pilnīgi mierīgi. Es domāju, ka iesaldēt 1 iepakojumu. Viņam nekas nenotiks? Vienkārši mēs šodien tik daudz neēdam.

[Barbara]

Barbara, pazeminiet temperatūru vismaz par 60))
zivim daudz 65.

Nu, nākamais. laiks.

Es joprojām šņācu, tikai zivju aromāts, garša ir ļoti sulīga un maiga, un nav nevienas pretīgas (man tāda smarža ir pretīga) vārītu sautētu ceptu zivju smaržas !!! Zivis nesmird !!!!! tas mani pārsteidza līdz pamatam ... Es apēdu 1,5 gabalus, pa pusei vīram. Viņam arī patika, viņš vienmēr pats tīra zivis, esmu neveikls un slinks. Tāpēc viņš piekrīt izlobīt vienkāršā balsojuma skatu uz skalu, un tad es to pagatavošu ..
Su skats man nav tikai gada atklājums, tas ir atklājums manas dzīves ietvaros, jo iepriekš man nepatika zivis, un tagad es esmu gatavs skriet uz veikalu pēc polloka filejām !!! !!!!!!!

Paņemiet gāzes degli, sagatavojiet tam zivis, lai notiktu Mailarda reakcija. Jūs vienkārši izņemat no maisa zivis / gaļu, izveidojat krāsu shēmu ar degli - un pēc ēdiena izmēģināšanas virtuvē ir vēl viens jauns draugs

Kāpēc jūs ņirgājaties par zivīm? Ko viņa tev nodarīja? Divas stundas...
Ir pieņemts gatavot lasi zem tā sauktā. nedroša temperatūra. Ideālā gadījumā laša vārīšanas temperatūra ir 43–47 grādi. Lielā daudzumā maisā ielej labu augu eļļu, ir laša steiks, timiāna zars, daži diegi. Vispirms laša steiku (tāpat kā jebkuru zivi, tāpat kā jebkuru produktu sauvida pagatavošanai) pusotru stundu nosūtiet 5% sāls šķīdumā, pēc tam nosusiniet ar papīra dvieļiem - un maisā. NEVAJAG SEMGA mazgāt !!! Neesat pārliecināts par produktu - neņemiet to! Nav jāņem tas, kas jāmazgā. Apvainojumi! Mazgāt lasi ... Es to redzētu - es izrāvu rokas
To gatavo 43-47 C temperatūrā 20 minūtes. Divdesmit. Divdesmit! Nevis divas stundas. Lasis jāatdzesē. Es domāju, ka zivis nedrīkst sasaldēt pat vienu reizi. Tas ir ideāli. Ir grūti atrast atdzesētu lasi ārpus restorāna virtuves, un ņemt veselu zivi, ja tā ir tikai čigānu nometne. Tāpēc mēs tiksim galā ar sasalšanu. Saldēšana uz noteiktu laiku nogalina kaitīgās baktērijas zivīs. Tāpēc nav jābaidās kaut ko tur noķert.Ievērojot šo temperatūru un gatavošanas laiku, jūs iegūstat nevainojamu tekstūru un nevainojamu krāsu (ar sasalšanu šeit tādas krāsas nebūs) lasi, tā skaistais raksts ir saglabājies. Gatavošana (lai panāktu Mailarda reakciju) karstā pannā ar tvaicējošu eļļu vai gāzes degli (man labāk patīk virtuvē un mājās ... virtuvē - savā ziņā darbā).

Es neesmu izmēģinājusi polloku, nopirkšu, pagaršos. Vispār man zivis īsti nepatīk, bet es gatavoju šādā veidā, ja ēdu ar prieku.
Menca, jūras asaris, paltuss - tas pats. pavārs 20 minūtes, bet šeit iestatiet temperatūru līdz 58 grādiem - zivis ir pārsteidzoši maigas un sulīgas. Maisā ar zivīm vienmēr ir timiāns, sviests. Jūs varat pievienot lielu daudzumu augu eļļas - būs konfitētas zivis)

Pievienots piektdien, 2016. gada 9. decembrī plkst. 09.10

Es domāju, ka jūs to nevarat sālīt pilnīgi mierīgi. Es domāju, ka iesaldēt 1 iepakojumu. Viņam nekas nenotiks?

Ja netiek ievēroti sagatavošanas un uzglabāšanas noteikumi, šķietami normāls, normālas garšas produkts var pat mežonīgi saindēt, jo baktērijas, kas izraisa botulismu, šeit var attīstīties lielā skaitā.

Neapšaubāmi ir iespējams to uzglabāt sasaldētā veidā, kamēr jūsu sagatave nemaz nepasliktināsies (ja izmantojat trieciena sasalšanu). Ja gatavojat sagataves turpmākai lietošanai, pēc vārīšanas ūdens vannā produkts jāievieto ledus ūdenī. Bet vienkārši auksts, bet ledains, ar daudz ledus. Atdzesē labi, 30-100 minūtes - atkarībā no produkta, tā biezuma, izmēriem. Mest apmēram 40 minūtes, tas ir pietiekami. Pēc tam nosusiniet to ar dvieli un sasaldējiet. Mājās jums noteikti nav sasalšanas ar šoku, tāpēc, lai ātri sasaltu, produkts jānovieto uz plauktiem vienā slānī.

Kad jūs jau gatavojat trauku no sagataves, iemetiet iepakojumu ar sagatavi ūdens vannā, kuras ūdens temperatūra ir 7-10 grādi zemāka par temperatūru, kurā tā tika pagatavota. Jūsu sagatavi 20 minūtes karsē ūdenī. To sauc par reģenerāciju. Tad jūs izņemat produktu no maisa, sagatavojiet to un pasniedziet uz galda =)

Mashul, no rīta pagatavoti 2 laša steiku gabali, iepriekš marinēti sojas mērcē + aug. eļļa + citrona sula. Šteba (dd2xl) 55 min pie t60 *. Es to iemetu uz balkona ir sitējs, ziņojums un fotogrāfijas vakarā, jo dodos uz darbu

[Natusja]

Natusja, jā, es gaidu bildes

Tam vajadzētu izrādīties garšīgi)

Es ziņoju:

Augšā - dilles
Zivis atradās uz balkona, tas bija sasalis, bet garšīgs!