Jogurta olu krēms (multivarks Maruchi RW-FZ47)

Jogurta olu krēms (multivarks Maruchi RW-FZ47)

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Jogurts	300 g
olu	1 dators
cukurs	5 tējkarotes
milti	2 ēdamkarotes
sviests	50 g

Gatavošanas metode

• Apvienojiet miltus ar cukuru, pievienojiet olu, labi samaisiet.
• 
• Iegūtā maisījumā ielieciet jogurtu, rūpīgi samaisiet tā, lai nebūtu gabaliņu.
• 
• Multivarkas bļodā ievietojiet silikona paklāju vai linu salveti, ievietojiet trauku ar krējumu, ielejiet ūdeni līdz pusei šī trauka augstuma, ieslēdziet programmu Apkure.
• 
• Vāra līdz biezai, laiku pa laikam maisot. Kad krēms sabiezē, ielieciet tajā sviestu un atkal kārtīgi samaisiet.
• 
• Ļaujiet krēmam atdzist, pēc kura to var izmantot dažādu kūku pagatavošanai.
• 

Piezīme

Šo recepti atradu internetā, oriģinālā tā tiek pagatavota ūdens peldē uz plīts, bet kā multivarkas cienītājs nolēmu mēģināt to pielāgot multivarkas režīmiem, kas bija diezgan veiksmīgi.
Es izmantoju pašas gatavotu jogurtu, ar ceptu pienu, to var ņemt ar parasto pienu, tas joprojām ir garšīgs. Es gatavoju ar aizvērtu multivarkas vāku, procesa laikā es trīs reizes atvēru un sajaucu krējumu. Apmēram 10 minūtes pēc skaitīšanas sākuma krēms bija gatavs, un es izslēdzu programmu.
Ja jums patīk vairāk piesātinātu, sviestainu krēmu, tad pēc iegūtās masas atdzesēšanas varat tam pievienot 150 gramus sviesta, kas mīkstināts istabas temperatūrā, un sakult ar mikseri.
Manā receptē ir norādītas 5 tējkarotes cukura, man nepatīk pārāk saldas kūkas, bet šajā krēmā saldumu var pielāgot pēc garšas, ja jums patīk saldāki krēmi, tad ielieciet 5 ēdamkarotes (oriģinālā tas bija precīzi kas tas bija).
Labu apetīti!

Kāds kārdinošs krēms, es jau sāku izdomāt, ko cept, lai varētu ieliet krēmu
Mila, un, sakot iesildīšanās, jūs domājat programmu, vai ne? Vai ne sildītājs, kas ieslēdzas pēc programmu beigām?
Un tad es kaut kā nepareizi sapratu receptes autoru ar biezpienu, biezpiens bija, bet ne tāds pats kā es gribēju Un krēms, iespējams, zemākā temperatūrā un nebiezinās

Jā, jūs pareizi sapratāt - tā ir Uzkarsēšana, uz kuras karikatūra tiek uzvārīta un vārīta divdesmit minūtes. Tas ir, šādā veidā mēs reproducējam to pašu ūdens vannu, tikai ne uz plīts, bet multivarkā.

Paldies par precizējumu
Noteikti mēģināšu.

Lieliski, ka multivarkas katls tika pielāgots krēma pagatavošanai

Jā, tā multivarks mūs izlutināja, mēs cenšamies visus ēdienus pielāgot tiem, lai tikai negatavotu uz plīts.

Es ziņoju! Es izdarīju krēmu! Izrādījās tikai klase! Es pat necerēju, ka tas izdosies uzreiz, es nekad iepriekš neesmu pagatavojusi krēmu.
Paldies par recepti!

Tas ir lieliski, es priecājos, ka viss izdevās. Paldies par "atskaiti" Un kā jums garšo, vai jums patika? Šis krēms man patīk, jo tas ir viegls, nav taukains, un vienmēr ir no kā pagatavot, mājās gatavots jogurts mājā praktiski netiek tulkots.
Vakar es arī pagatavoju šādu krēmu, mans dēls pasūtīja šokolādi ar verdošu ūdeni, ledusskapī nebija skāba krējuma, un šī recepte palīdzēja.

Tāpēc es izmantoju šo krēmu šokolādē ar verdošu ūdeni Jā, patiešām viegls, ne taukains krēms, ar labu jogurta garšu. Un, patiešām, vienmēr ir kaut kas jādara, un tas ir lētāk nekā tas pats skābs krējums ar iebiezinātu pienu. Un to ir ērti variēt, pievienot jaunas sastāvdaļas, tas ir kā labs pamats, tas derēs visam, ko vēlaties.Tātad jā, man ļoti patika garša)
Starp citu, to var ēst kā atsevišķu desertu. Franču virtuvē ir tā sauktais vaniļas krēms, tāpēc tas ir ļoti līdzīgs mūsu olu krēmam, nepievienojot eļļu. Tātad tas ir pilnīgi universāls!

Lieliska ideja! Es to izmēģinātu kā krēmu augļu salātiem vai citos desertos. Patiešām, tajā varat izmantot dažādus "pildvielas", par to jādomā.

Jā, es domāju arī par viņu un augļiem
Šķiet, ka šī kombinācija būs ļoti garšīga.

Nesen es atkal pagatavoju šo krēmu, pievienojot vienu ēdamkaroti kakao. Tas arī izrādījās labi.

🔗

Es to izmantoju medus kūkā, visiem, kas to izmēģināja, tas patika.

Laba diena! Vai jogurts ir tikai dabīgs? Vai nedarbosies ar augļu piedevām?