Krēmveida pistācijas saldējums (E. Molokhavets, 1861, recepte Nr. 1902) zīmola saldējumā

[Oriģinālā recepte:]

Krēmveida pistācijas saldējums (E. Molokhavets, 1861, recepte Nr. 1902) zīmola saldējumā

Kategorija: Svētku virtuve

Sastāvdaļas
Krējums 10%	500 ml
Nomizotas pistācijas	70 g
Dzeltenumi	3 gab
Cukurs	100 g
Vanilīns
Spināti	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Nomizo pistācijas, pēc iespējas smalki sasmalcina blenderī. Vāriet spinātus, izberzējiet caur vislabāko sietu. Nomazgājiet dzeltenumus baltā krāsā ar cukuru. Sajauc krējumu, dzeltenuma masu, pievieno vanilīnu, karsē, maisot virs uguns, līdz tas sabiezē. Masu atdzesē, pārnes saldējuma gatavotājā. Labi apetīti: ziedi:
• Man radās problēma, labi, mums nav nesālītu pistāciju, tāpēc es nopirku 150 gramus sālītu, un iznāca 70 grami pašu nukleolu. Sāļums saldējumā nemaz netraucē!
• Pēc saldētavas ... bumbiņas: yahoo:
• 

Piezīme

Oriģinālā recepte: No augšējās ādas nomizo 1/4 mārciņu pistācijas, tomēr, atstājot zaļu ādu, pēc iespējas smalkāk sajauc javai ar 1 karoti apelsīnu ziedu ūdens *, ielej 3 glāzes krējuma, samaisa; 3 dzeltenumus sasmalcina baltos ar cukuru, sajauc ar krējumu un tējkaroti vaniļas pulvera, ielieciet uz plīts, samaisiet, līdz sabiezē, izkāš, izberz caur sietu, izliek 1 karoti caur biežāko biezeni, vārītu spinātu sietu.

Pasniedz 6 cilvēkiem: 1/4 mārciņu pistācijas, 3 tases krējuma, 1 tējkarote apelsīnu ziedu ūdens *, 1 tase, ti, 1/2 mārciņas cukura, 3/4 vershok ** collas vaniļas, 4-5 dzeltenumi, apmēram 1 / 4 spināti 2 mārciņas. Sāls 3 mārciņas, t.i., 6 tases.

* Es neatradu apelsīnu ziedu ūdeni.
** Augšdaļa - 45 mm

Cik veselīgs un garšīgs saldējums, Maša! Paldies par recepti.
Ko jūs domājat bez saldējuma ražotāja?
Rieksti, spināti ar krējumu - garšīgi-oi-oi!

Marish, es domāju, ka tas darbosies. Manas padomju jaunības rītausmā mēs gatavojām saldējumu un parfē pēc E. Molohavecas vārdiem, vienkārši sasaldējot masu saldētavā. Tas, protams, ir garš, bet rezultāts ir gandrīz tāds pats.

Iznāca ļoti garšīgs saldējums, spināti nemaz nav jūtami, un viegls sāls mājiens tikai pikants nosaka cukuru

Iznāca ļoti garšīgs saldējums, spināti nemaz nav jūtami, un viegls sāls mājiens tikai pikants nosaka cukuru

Jau laizīju lūpas - pasniedzu garšu un aiznesu līdz grāmatzīmēm!

Tāds skaistums un gardums aizkavēs elpu
Es gribu šo saldējumu.
Nav saldējuma ražotāja, bet varbūt ir vērts apsvērt šo jautājumu? Tikmēr jūs varat mēģināt iztikt bez tā
Paldies

Mash, un Mash - saki man godīgi - garšīgi?

Kick-ass! Ak, ja tu būtu mājās, es tevi kā neatkarīgu ekspertu atvestu tieši mājās!

Es jums ticu, es ticu - es vismaz praktiski ēdu saldējumu! Galu galā viņa deva vārdu - neiedziļināties tēmās par saldējumu!

Galu galā viņa deva vārdu - neiedziļināties tēmās par saldējumu!

Ja kalns neiet uz Mohammedu ... labi, tad jūs zināt

Mang, vai jūs varat sasmalcināt spinātus ar riekstiem blenderī? Nogalini, es nevaru iedomāties, kā to izberzt caur sietu. Vai arī tas ir diezgan mīksts? Cik daudz to pagatavot? Viena ēdamkarote spinātu ir 1 saldēta bumba?

Jā, bumba ... saplūst? Es nezinu ... jums vajag krāsu no spinātiem, bet, ja būs arī daži maisījumi ... es berzēju, nāc uz MK

Vāra spinātus, sasodīts, meistar? Pusstundu hwa? Vai arī jūs gatavojat stundu, kā vienmēr?

Taišo? Es tvaicēju to ar verdošu ūdeni, uzvārīju un labi ...

Gee-gee

[Mani]

In, un plkst Mani šodien ir mana dzimšanas diena! Veselība jums, meitene, un labklājība visā!

[par]

un Schaub jūs neatpūties - kaut ko jūs Elena Ivanovna MolokhparVec pārdēvēja par Molohuunveterinārārsti?

Ak, šeit ir taisni, lai aprakstītu dibenu, taisni

Jums ir par agru rakstīt ...
Lūk, zieds - tas uzauga īpaši tavai dzimšanas dienai. Šeit .....