Piparu ligzdas

Piparu ligzdas

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
paprikas	2 gab
bekons	3 gab
olas	2 gab
cietais siers	50g
sviests	50g
sāls, garšvielas

Gatavošanas metode

• Reiz es redzēju videoklipu vietnē You Tube, un šodien es nolēmu gatavot ēdienu ar savām izmaiņām (kas bija ledusskapī). Tas tiek darīts ļoti ātri, vienkārši, un tas izrādās garšīgs un apmierinošs.
• Es paņēmu 2 saldos piparus un sagriezu tos uz pusēm. Izrādījās kā 4 celmi. Es noņemu sēklas. Sālīti un piparu sēklas. Sagrieziet gabalu ar zemu tauku saturu bekonu un ielieciet 2 celmus. Otrajos 2 celmos es ieliku neapstrādātu jēra gaļas malto gaļu (iepriekšējā dienā es pagatavoju krabjus, un tur bija nedaudz maltas gaļas). Maltā gaļā man jau bija smalki sagriezti neapstrādāti sīpoli.
• Izrādījās 2 pildījuma veidi. Uz gaļas es uzliku 1/2 jēlu olu, sviesta gabalu.
• 
• Pa virsu uzber rīvētu sieru.
• 
• Es to uzliku uz šķīvja un ieleju šķīvī 50g ūdens. Video tas tika cepts cepeškrāsnī, un es to ievietoju gaisa žāvētājā. Vispirms 10 minūtes 190 grādu temperatūrā un pēc tam vēl 10 minūtes 250 grādu temperatūrā. Es aizmirsu pievienot zaļumus. Man ļoti patika. Fotoattēlā šķiet, ka tas nedaudz uzsita, bet patiesībā nē.
• 
• Jebkurus pildījumus varat pagatavot pēc savas gaumes. Jūs varat mēģināt pagatavot maisījumu (tomāti, pipari, cukini ...)

Ak, vienkārši un gaumīgi. Man tikko palikuši divi pipari. Es tos ielikšu gaisa cepeškrāsnī, es to dabūšu vēl ātrāk.

Tavai veselībai. Tie patiešām ir ļoti vienkārši un lieliski garšo.