Turcijas kotletes ar cukini un piparmētru

[Marine-MariS]

Turcijas kotletes ar cukini un piparmētru

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
tītara (vai vistas) fileja	750 g
cukini (mizoti un bez sēklām)	300 g
sīpolu sīpoli	1 dators.
kartupeļu ciete	2-3 st. l.
piparmētra	puse ķekars
sāls pipari	garša
dārzeņu eļļa	2-3 st. l.

Gatavošanas metode

• Liels paldies par ideju par piparmētru kotletēs Marine-MariS, tas bija ļoti garšīgi, bet tas noteikti nav visiem!)
• Izlaidiet tītaru caur gaļas mašīnā. Ļoti smalki sagrieziet piparmētru un sīpolu. Pievieno maltajai gaļai sāli, piparus, samaisa. Gatavās cukini sarīvē uz rupjās rīves. Pievienojiet cukīni maltajai gaļai un atkal kārtīgi samaisiet. Ievadiet cieti. No maltās gaļas veido kotletes. Cepiet kotletes pannā ar uzkarsētu eļļu līdz zeltaini brūnai (no abām pusēm).
• Piparmētra piešķir kotletēm ļoti vieglu aromātisku garšu.

Trauks ir paredzēts

10-12 gabali

Laiks sagatavošanai:

30-40 minūtes

Gatavošanas programma:

plāksne

[SanechkaA]

Izcilas kotletes! Es esmu tikai piparmētru piedevu cienītājs
SanechkaA, Paldies!

[Sanechka]

Sanechka, cik garšīgi kotletes!

Un es iemīlējos piparmētrās, pateicoties jums cukini latkes un tagad es gatavoju daudzus ēdienus ar piparmētru, tostarp - vistas kotletes.
Tikai viņi ir bez cietes un ar rīsiem.

Piparmētra dažādās kombinācijās sniedz unikālu garšas sajūtu. Paldies, noteikti mēģināšu!

[Paldies meitenēm]

Paldies meitenēm

Marina tieši pēc jūsu kotletēm kotletēm pievienoju piparmētru, kaut kur lasīju, ka kotletes tiek gatavotas Marokā, bet pēc marokāņu kotletu lūguma receptēs neredzēju piparmētras.