Prosas biezputra ar ķirbi (Steba DD1 ECO)

Prosas biezputra ar ķirbi (Steba DD1 ECO)

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
ķirbis (nomizots)	250 g
prosa	1 mēnesis
piens	3Mst
ūdens	2 Mst
sviests (man ir kokosrieksts)	1-2 ēd.k. l.
sāls
cukurs	neobligāti

Gatavošanas metode

• Nomizo ķirbi, sagriež kubiņos. Mēs ieslēdzam Cepšanas režīmu, tiklīdz Stebiks sāk čīkstēt, pievieno eļļu un pēc tam ķirbi. Cepiet vairākas minūtes pēc izskata, lai tas nebūtu neapstrādāts. Nemanīju, bet domāju, ka ir pagājušas apmēram 8 minūtes. Tad ielejiet mazgāto prosu pannā, ielejiet šķidrumu, sāli, varat pievienot cukuru (es to nepievienoju, mums tas bija tik salds). Jūs varat pievienot sviesta gabalu (mēs to vēlamies pievienot gatavai putrai). Mēs iestatījām Kaša režīmu - spiediens 0,3b -15 minūtes. Pēc 15 minūtēm temperatūra tika samazināta līdz 100 * un ar varu izlaida tvaiku. Mēs uzliekam šķīvjus un baudām.Tas izrādījās ļoti maigs un gaisīgs biezputra.
• Varbūt citu firmu labībām jums jāņem graudaugu proporcijas līdz šķidrumam 1: 4, bet šobrīd man ir Mistral graudaugi, tas ļoti labi vārās, es arī pievienotu nedaudz ūdens vai piena.

Līdzīgas receptes

Prosas biezputra ar ķirbi un medu (multivarkas katls ARC DSB60-1000F) (Leka_s)

Prosa piena putra ar ķirbi multivarkā Brand 502 (Gasha)

Prosas biezputra ar ķirbi (dzeguze 1054) (zvezda)

Tāpēc man šķita, ka no 1 līdz 4 ir bieza, no 1 līdz 5 ir piemērota, bet šeit ķirbis joprojām ir sulīgs.
Paldies. Brīnišķīga putra!

Helēna, mums arī putra ļoti patika. Paldies, ka apstājāties

[Olga]

Olga, garšīga putra. Man patīk prosa + rīsi ar ķirbi.
Šodien es beidzot saņēmu to rīsu putru no Stebik. kas man patīk, pat filmēju videoklipu, es to ievietošu.

Taņa, mēs gaidām. Es mīlu jūsu videoklipus, pēc tiem ir tieši gatavot medības, pretējā gadījumā dažreiz ir laika problēmas.

Es tev teicu, Tanjuš! Štebiks ir gudrs, viņš var visu!

Es tev teicu, Tanjuš! Štebiks ir gudrs, viņš var visu!

Jā, viņš reabilitējās uz putras, es pat lūdzu viņa piedošanu, atlika sadraudzēties ar konditorejas izstrādājumiem.

Jā, viņš reabilitējās uz putras, es pat lūdzu viņa piedošanu, atlika sadraudzēties ar konditorejas izstrādājumiem.

Trenēsimies. Arī ar cepšanu man ne pārāk padodas. Viss ir labi, bet dibens ir tik ļoti iedegis!

[Olga]

Olga, garšīga putra. Man patīk prosa + rīsi ar ķirbi.
Šodien es beidzot saņēmu to rīsu putru no Stebik. kas man patīk, pat filmēju videoklipu, es to ievietošu.

Taņa, vēl nav video? Es neesmu palaidis garām? Vai Štebina tēmā būs atsauce uz viņu? Ļoti interesanti.

Olya, paldies par recepti. Es pagatavoju šādu putru, un mums tas bija atklājums, es mēdzu gatavot tikai rīsus ar ķirbi un prosu - pirmo reizi tas visiem ļoti patika.

Helēna, es ļoti priecājos, ka recepte noderēja. Tas ir tev

Olga, paldies. Pirmo reizi šodien Štebē vārīju prosa biezputru ar ķirbi. Jūsu recepte noderēja. Putra laba !!!

Jūsu veselībai, Checkmark, esmu priecīgs, ka man patika putra

[Olya]

Olya, un, ja ķirbi no saldētavas sagriež gabaliņos, tad kā noregulēt gatavošanas laiku tā, lai tam būtu laiks gatavot?
Pretējā gadījumā man bieži gadās, ka visu ķirbi neapēdam uzreiz, tāpēc es to sagriež gabalos un pa daļām turu putras saldētavā. Es to darīju Panasik, es uz režīma vārīju putru kopā ar pienu. Bet es tikai apgūstu Štebu, kamēr neesmu pielāgojies saspiešanai, tāpēc man ir nepieciešams padoms

Jūlija, ja jums jau ir ķirbis kubiņos, tad es domāju, ka laiks nav īpaši jāpielāgo.Tā kā viss saldējums, kamēr tas ir cepts, izkusīs un ātri iegūs maigumu. Nu, tikai tad, ja gabali ir ļoti lieli, tad jūs varat pievienot pāris minūtes cepšanai. Ja jūs pagatavojat putru bez cepšanas un visu sametat kopā, tad jums nekas nav jāpievieno. Vienkārši Štebiks nedaudz ilgāk iegūs spiedienu.

[Olya]

Olya, Paldies!!! Uztaisīšu putru !! Visiem patīk prosa ar ķirbi !!!! Un, ja tas notiek tik ātri, tas ir vienkārši super. Panasikā tas iznāk arī ļoti garšīgs, bet tikai uz ilgu laiku ... un, kad to daru ar saldētu ķirbi, programma jāsāk ar otro ciklu. Tāpēc es viņu parasti lieku sagatavoties naktī.
Un man joprojām ir jautājums, bet, ja jums nav par 1 m Art, bet par diviem, par laiku, kas jums jāpalielina?

[Jūlija]

Jūlija, Es vienkārši izdarīju ar saldētu ķirbi un 2 miltiem prosas Shteba režīmā "Putra", spiediens bija 0,7, 10 minūtes un spiediens netika atbrīvots ar varu. Ķirbis iepriekš nebija atkausēts. Viss izdevās lieliski.

Un man joprojām ir jautājums, bet, ja jums nav par 1 m Art, bet par diviem, par laiku, kas jums jāpalielina?

Es to arī nepalielinu) Atkal spiediens veidosies ilgāk.

[Gaļina]

Gaļina, Olya, Paldies!!! ES mēģināšu!!!

Olga, paldies par tavu recepti! Iznāca ļoti garšīga un skaista putra! Konsekvence - tāpat kā es mīlu! Es nekad iepriekš neesmu gatavojis ķirbi. Mani vilināja jūsu putras fotogrāfija un es nolēmu - es to noteikti pagatavošu! Nākamajā braucienā uz tirgu man bija krājumi ar ķirbi. Kāds iegāja putrā, kāds sastinga, un kāds to ēda! Izrādās tik garšīgi neapstrādāti! Tas man atgādina saldu burkānu ... Pirmo reizi to cepu, kā norādīts receptē, un otro reizi pat neatkausēju. Es nepalielināju laiku. Garšoja tikpat lieliski!
Py sy True, es joprojām neesmu nopircis prosu un gatavojis uz rīsiem

Sveta, es ļoti priecājos, ka recepte noderēja. Multivarkā galvenais ir saprast nozīmi, un tad tas ir tikai iztēles jautājums. Jūs