Piena rīsu biezputra Steba katlā (video recepte)

Piena rīsu biezputra Steba katlā (video recepte)

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Apaļgraudu rīsi	1 m. Sv
Piens	4.5-5. Pants
Sāls, cukurs pēc garšas
Sviests, kad tas ir gatavs, pēc garšas

Gatavošanas metode

• Rūpīgi noskalojiet putraimus, ievietojiet tos ātrvārāmā katlā, pievienojiet pienu un samaisiet. Aizveriet vāku, pārbaudiet vārstu slēgtā stāvoklī.
• Putra tika pagatavota Kashas režīmā ar spiedienu 0,3, 15 minūtes.
• Spiediena komplekts 10-13 minūtes + 15 minūtes vārīšanai + atiestatīšanai, kaut kur 40 minūtes ir vajadzīgas putra.

Laiks sagatavošanai:

32-40 minūtes

Piezīme

Man patika putra. pirms tam Stebikā vārīju putru tikai ar spiedienu 0,7 un man tas nepatika, es jau nolēmu vilties, pateicoties Mašai, ieteicu spēlēt ar spiedienu.

Taņa, liels paldies, citādi es arī sev aizvēru rīsu putru. Es noteikti izmēģināšu jūsu proporcijās un pie spiediena 0,3, jo jūsējais izskatās ĻOTI ēstgribīgi

Taņa, liels paldies, citādi es arī sev aizvēru rīsu putru. Es noteikti izmēģināšu jūsu proporcijās un pie spiediena 0,3, jo jūsējais izskatās ĻOTI ēstgribīgi

Larisa, paldies. Man patika putra un ar mani līdzi

[Iedegums]

Iedegums, vai es varu pielipt? Vai jums patīk piena putra Brandē? Tajā tos vāra pie 30 kPa, kas ir vienāds ar 0,3 bāriem pie Stebes (1 kPa = 0,01 bar). Es domāju, ka tu pats to izdomāsi.

[Iedegums]

Iedegums, vai es varu pielipt? Vai jums patīk piena putra Brandē? Tajā tos vāra pie 30 kPa, kas ir vienāds ar 0,3 bāriem pie Stebes (1 kPa = 0,01 bar). Es domāju, ka tu pats to izdomāsi.

Nē, Ksenija, Es nenojautu, ka gribēju visu pārbaudīt ātri un ātri, apsolīju 4 minūtes, un man vajadzēja gatavot pie 0,3 kā parasti, tāpēc gaidīju ātru un garšīgu putru no 0,7, bet brīnumi nenotiek.
Zīmolā tas joprojām ir nedaudz atšķirīgs
Tagad es vēlos nobaudīt putru savā Unit jet kūpinātavā.

Taņa, es priecājos, ka beidzot esmu Shtebik attaisnots putras ziņā))

Šodien es vārīju rīsu putru risotto)
Taņa, inficēta krāsa ar putru))

Šodien es vārīju rīsu putru risotto)
Taņa, inficēta krāsa ar putru))

Mashun, labu apetīti. Man patīk piena putra, un ne tikai piena putra.

Es mīlu rīsus un prosu ar gaļu)), un šodien es sagatavoju liellopa gaļas stroganovu. Jā, ar rīsu putru, satriecoši, cik garšīgi))

Šodien vārīju rīsu putru proporcijā no 1 līdz 4,5. Gatavo uz Kaša režīma spiediena 0,3, 13 minūtes. Izrādījās garšīga biezputra, bet nedaudz plāna. Šajā laikā jums jādara no 1 līdz 4. Un rīsi man ļoti patika. Es neatbrīvoju spiedienu. ES gaidīju.

Starp citu, vakar es pagatavoju 2 tases + 7 tases šķidruma. Sanāca super !!!

Mani bērni neēd parastos pulētos rīsus. Šorīt atrodoties vienatnē un atceroties par rīsiem, es nolēmu ātri pagatavot rīsu putru, kamēr bērni vairs nebija. Tvertnēs atradu tikai 0,5 MW graudaugu. Ielejiet 2 Mst piena, uzlieciet to uz 12 minūtēm uz putras ar spiedienu 0,3. Rezultātā karote ir putras vērta, bet tā tomēr garšo. Un es to arī piepildīju ar kokosriekstu eļļu. Es nezinu, vai mums ir nepieciešams ielej vairāk šķidruma vai daudz samazināt laiku, vai vienkārši pielāgoties mūsu rīsiem.

Vairāk šķidrumu un būs SUPER!

[Ol]

Mani bērni neēd parastos pulētos rīsus. Šorīt atrodoties vienatnē un atceroties par rīsiem, es nolēmu ātri pagatavot rīsu putru, kamēr bērni vairs nebija. Tvertnēs atradu tikai 0,5 MW graudaugu. Ielejiet 2 Mst piena, uzlieciet to uz 12 minūtēm uz putras ar spiedienu 0,3.Rezultātā karote ir putras vērta, bet tomēr gaumīga. Un es to arī piepildīju ar kokosriekstu eļļu. Es nezinu, vai mums ir nepieciešams ielej vairāk šķidruma vai daudz samazināt laiku, vai vienkārši jāpielāgojas mūsu rīsiem.

Ol, piena ir vairāk, rīsi ir dažādi, tas pats ir atkarīgs no ražotāja. Pie 0,5 ēd.k. labība ir nepieciešama 400–500 ml piena.

Taņa, paldies par brīnišķīgo putras recepti. Kaška ir tikai prieks !!!!!!!!!!!
Paldies par skaidrajām proporcijām.

Taņa, paldies par brīnišķīgo putras recepti. Kaška ir tikai prieks !!!!!!!!!!!
Paldies par skaidrajām proporcijām.

Es priecājos, ka man patika putra. Labu apetīti

Taņa, atvainojos, ka esmu ārpus tēmas, sakiet, lūdzu, cik minūtes gatavot griķus pie 0,3 spiediena?
Un, ja griķi 1 m. Stikls, cik daudz ūdens jums nepieciešams?

Taņa, piedod, ka esmu ārpus tēmas, lūdzu, pasaki, cik minūtes gatavot griķus pie 0,3 spiediena?
Un, ja griķi 1 m. Stikls, cik daudz ūdens jums nepieciešams?

Es gatavoju griķus no 1/2 līdz 0,3, iestatīju spiedienu uz 12 minūtēm, ar varu to neatbrīvo. Es mēģināju gan 9 minūtes, gan 15 minūtes, nav daudz atšķirību, 9 laikā tas var izrādīties nedaudz mitrs.

Paldies, es gāju gatavot.

Hei! Vai putra piens ir auksts, vai jūs to liet tieši no ledusskapja? Šodien es mēģināju pagatavot putru pēc jūsu receptes. Tas izrādījās lieliski, bet spiediens palielinājās gandrīz 25 minūtes, nevis jūsu 13. Tātad es domāju, varbūt jūsu piens bija istabas temperatūrā? Jau iepriekš pateicos par atbildi!

Hei! Vai putra piens ir auksts, vai jūs to liet tieši no ledusskapja? Šodien es mēģināju pagatavot putru pēc jūsu receptes. Tas izrādījās lieliski, bet spiediens palielinājās gandrīz 25 minūtes, nevis jūsu 13. Tātad es domāju, varbūt jūsu piens bija istabas temperatūrā? Jau iepriekš pateicos par atbildi!

Arī no ledusskapja nav piena, dažādos veidos, bet putra negatavojas ilgāk par 35 minūtēm. Es gatavoju no rītiem, pēc tam Brandos (visbiežāk), pēc tam Stebian, protams, es neplānoju laiku, bet es noteikti zinu, ka tas nav ilgāks par 35 minūtēm, jo ​​no rīta viss notiek pēc grafika, tāpēc tas nevar būt ilgāks. Un nakts labību es varu ēst tikai no lēnas pārtikas, un tas vēl nav viss, rīsi uz šiem graudaugiem neattiecas.

Dīvaini, ka viņa tik ilgi izturēja manu spiedienu. Uztraucies. Kas tas varētu būt dēļ? Mēs nopirkām Štebu tikai ceturtdien, tāpēc nez vai ar viņu viss ir kārtībā

Dīvaini, ka viņa tik ilgi izturēja manu spiedienu. Uztraucies. Kas tas varētu būt dēļ? Mēs nopirkām Štebu tikai ceturtdien, tāpēc nez vai ar viņu viss ir kārtībā

Vai vārsts bija pareizi aizvērts, nepeldēja, neradīja troksni? Principā Štebiks ilgstoši neiegūst spiedienu. Es pastāvīgi gatavoju plovu, vāru rīsus garnēšanai, es ilgi nevaru teikt ...

Slēgts Nu, tas periodiski bija mazliet skaļš. Vai jums nevajadzētu?
Šodien es tajā gatavoju zupu 7 bāros, lai gan es uzreiz pievienoju karstu buljonu, tāpēc 7 batoniņi tika ātri ierakstīti, bet viņi negribēja trīs putrai. Varbūt daudzuma dēļ? Es pēc receptes paņēmu glāzi rīsu, 4,5 glāzes piena ... šķiet pietiekami, lai iegūtu spiedienu.

Slēgts Nu, tas periodiski bija mazliet skaļš. Vai jums nevajadzētu?
Šodien es tajā gatavoju zupu 7 bāros, lai gan uzreiz pievienoju karstu buljonu, tāpēc 7 batoniņus ātri rakstīja, bet viņi negribēja trīs putrai. Varbūt daudzuma dēļ? Es pēc receptes paņēmu glāzi rīsu, 4,5 glāzes piena ... šķiet pietiekami, lai iegūtu spiedienu.

Sākumā vajadzētu radīt nelielu troksni, un pēc tam nevajadzētu. Tad man atkal jānovieto uz putras.

Lūdzu, uzrakstiet, kas iznāks. Nu jā, sākumā bija trokšņaini. Es mēģināšu vēlreiz
Paldies par recepti tik un tā. Putra patiešām ir lieliska.

Lūdzu, uzrakstiet, kas iznāks. Nu jā, sākumā bija trokšņaini. Es mēģināšu vēlreiz
Paldies par recepti tik un tā. Putra tiešām izcila.

Es noteikti atteikšos.

Slēgts Nu, tas periodiski bija mazliet skaļš. Vai jums nevajadzētu?
Šodien es tajā gatavoju zupu 7 bāros, lai gan uzreiz pievienoju karstu buljonu, tāpēc 7 batoniņus ātri pierakstīja, bet viņi negribēja trīs putrai.Varbūt daudzuma dēļ? Es pēc receptes paņēmu glāzi rīsu, 4,5 glāzes piena ... šķiet pietiekami, lai iegūtu spiedienu.

Tas iegūst par 0,3 ilgāk, jo notiek mazāk intensīva apkure un temperatūra ir zemāka. Tāpēc neuztraucieties)
Un pie 0,7 vajadzētu ātri iegūt, labi, kā jums ir)

Tas iegūst par 0,3 ilgāk, jo notiek mazāk intensīva apkure un temperatūra ir zemāka. Tāpēc neuztraucieties)
Un pie 0,7 vajadzētu ātri iegūt, labi, kā jums ir)

Liels paldies
Un es arī gribēju to pajautāt: šodien gatavojot zupu par 0,7, visu laiku bija gandrīz nemanāma tvaika plūsma. Tas ir normāli? Pēc 0,3 tā nebija.

[Maša]

Maša, varbūt melnais vārsts nebija līdzens? Mēģiniet to noņemt un atkal uzvilkt. Nevajadzētu, bet dažreiz tas notiek)

[Maša]

Maša, varbūt melnais vārsts nebija līdzens? Mēģiniet to noņemt un atkal uzlikt. Parasti nevajadzētu, bet dažreiz tas notiek)

Es to izmēģināju. Ir arī veids, kā kaut kā to atskrūvēt no apakšas un salabot blīvi uz vārsta (es to izlasīju VKontakte forumā) .... Es ceru, ka tas nenonāks. Paldies.

Es pagatavoju piena kukurūzu pēc standarta programmas. Viss ir sadedzināts ellē.

Es pagatavoju piena kukurūzu pēc standarta programmas. Viss ir sadedzināts ellē.

Nataša, par 0,7? Es negatavoju putru pie 0,7, man tas nepatīk, pie 0,3 tas ir visvairāk.

Es pagatavoju kukurūzas pienu pēc standarta programmas. Viss ir sadedzināts ellē.

Es jau esmu pielāgojusies, Štebočka mums no rīta pagatavo gardu piena putru, nekas nedeg. Es arī gatavoju pie 0,7 spiediena, bet biežāk es gatavoju pie 0,3. Kuru bļodu izmantojat? Es izlasīju, ka tas ir absolūti nepieciešams nelipinošā veidā, un pats to arī daru.

[kaitināt]

Nataša, par 0,7? Es negatavoju putru pie 0,7, man tas nepatīk, pie 0,3 tas ir visvairāk.

Jā, līdz 0,7. Standarta programma (ja iestatījumi netiek mainīti) - 0,7. Man tas vienkārši nepatīk / nepatīk, tas ir sadedzināts!))) Es izmēģināšu 0,3. Ko darīt, ja tas būs nomiris?!)))
kaitināt

Es izmēģināju abus. Visi nelipīgie bija pienā "galva pāri papēžiem")).

Es mēģināju vairākas reizes 88 grādu temperatūrā 1,5 stundas - atkritumi izrādījās, lai gan tie joprojām tika sildīti apmēram stundu. Neapstrādātas labības karstā pienā. 95 dzeguze lieliski pagatavo stundas laikā. Īsāk sakot, es turpinu bildināt)))).

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis,

Es pagatavoju kukurūzas pienu pēc standarta programmas. Viss ir sadedzināts ellē.

Šodien es vārīju arī kukurūzu, Panasonic, es neuzdrošinājos Štebā - un paldies Dievam

[kaitināt]

kaitināt

Es izmēģināju abus. Visi anti-stick bija piena "galvas virs papēžiem")).

Es mēģināju vairākas reizes 88 grādu temperatūrā 1,5 stundas - atkritumi izrādījās, lai gan tie joprojām tika sildīti apmēram stundu. Neapstrādāti putraimi karstā pienā. 95 dzeguze lieliski pagatavo stundas laikā. Īsāk sakot, es turpinu bildināt)))).

Neaizmirsti aizvērt vārstu? Ja vārsts ir aizvērts, visam jābūt kārtībā. Gandrīz visas standarta piena putras iegūst 0,3 pienam 1: 4 vai 1: 4,5. Mums tas ļoti patīk.

Meitenes! Nu, kā ar putru. Notika? Es gatavojos pirkt kukurūzas putraimus. Ilgu laiku es to neesmu ēdis, jo ēdiena gatavošana uz parastās plīts neizrādījās normāli vārīta. Kā gatavot Shtebochka-Beauty? Piens vai nē?

Putra par 0,3 izrādās labi, lai gan stilīgākā plīts, kas man šodien ir putra, ir Brandosha 6051

Meitenes! Nu, kā ar putru. Notika? Es šeit nopirkšu kukurūzas putraimus. Ilgu laiku es to neesmu ēdis, jo ēdiena gatavošana uz parastas plīts neizrādījās normāli vārīta. Kā gatavot Shtebochka-Beauty? Piens vai nē?

uz piena un uz Kaša 0,3, lai gan jūs varat veikt 1m. Art. graudaugi / 4 piens / 1 ūdens

Neaizmirsti aizvērt vārstu? Ja vārsts ir aizvērts, visam jābūt ok. Gandrīz visas standarta piena putras iegūst 0,3 pienam 1: 4 vai 1: 4,5. Mums tas ļoti patīk.

Es arī domāju. ka aizmirsu aizvērt, bet nē. Vārsts bija aizvērts, viss ir kārtībā.

[kaitināt]

Jā, līdz 0,7. Standarta programma (ja iestatījumi netiek mainīti) - 0,7. Man tas vienkārši nepatīk / nepatīk, tas ir sadedzināts!))) Es izmēģināšu 0,3. Ko darīt, ja tas būs nomiris?!)))
kaitināt

Es izmēģināju abus.Visi anti-stick bija piena "galvas virs papēžiem")).

Es mēģināju vairākas reizes 88 grādu temperatūrā 1,5 stundas - atkritumi izrādījās, lai gan tie joprojām tika sildīti apmēram stundu. Neapstrādāti putraimi karstā pienā. 95 dzeguze lieliski pagatavo stundas laikā. Īsāk sakot, es turpinu bildināt)))).

Paskaties, putrai nepietiek ar 1,5 stundām 88 gramiem.
Es uzvilku visu nakti, tad izrādās forša putra. 88 g ir kā lēns režīms Zems, un uz tā jums ir jādara vismaz 6 stundas.
Pēc 0,3 teorētiski nevajadzētu aizbēgt.
Es vienkārši negatavoju putru pienā, tikai ūdenī, un tad es varu pievienot pienu.

Putra nedarbojas pie 0,3 un izrādās labi, bet es gatavoju tikai pārklātā traukā.

Jā, nerūsējošais tērauds tiek karsēts intensīvāk. Bļodā ar pārklājumu tā ir vēl vienmērīgāka visā virsmā.

SemiOFF -
Tātad, meitenes, cik ilgi jums vajadzētu likt kukurūzas putru? No rīta vīrs atkal prasa
Patīk, Putra 0,3 tik daudz un līdz rītam uz Apkure

----------------
Sarunas laikā es ziņošu par rezultātiem ...

Es nekad neesmu vārījis kukurūzu multivarkā vai ātrvārāmā katlā)

Meitenes, paldies jums visiem par padomiem. Putras režīmā es pārslēdzos uz 0,3, un piena putra sāka izrādīties cilvēka))). Paldies, draugi!))

Es arī to izdarīju, bet 0,3 zupā

Es arī to izdarīju, bet 0,3 uz zupas

Lieliski, Len. Kāda bija temperatūra programmas beigās.

Taņa, paldies par recepti! Putra ir pārsteidzoši garšīga un pareizas konsistences! Gatavots stingri saskaņā ar recepti bļodā, kas nav lipīga.

Dāmas, sveikas!

Šodien šī super cepamā krāsns beidzot mani sasniedza! Man ir Steba dd2 xl. Nolēmu uzreiz sākt ar putru.
1. Es pagatavoju niecīgu porciju, lai pārbaudītu, vai bērns var pagatavot putru šai dienai. 4 tējk rīsi, 8 tējk. ūdens un 8 tējk. piens. Sāls cukurs pēc garšas. Es to pagatavoju ūdens vannā - es ielēju ūdeni nerūsējošā traukā un tur keramikas podu ar putru. 15 minūtes rīsi palika mitri par 0,3. Es to uzlieku vēl 10 minūtes - viss šķidrums ir iztvaikojis, rīsi ir pagatavoti

2. Teflona bļodā pēc Tatjanas proporcijām izvārīju 1 mērīšanas glāzi rīsu, bet vienu šķidruma daļu nomainīju ar ūdeni - pēc 15 minūtēm rīsi šķidruma okeānā peldēja 0,3, bet rīsi bija gandrīz gatavi. Es to uzliku vēl 10 minūtes. Šķidrums ir ieguvis ļoti nepieciešamo konsistenci, bet rīsi praktiski ir izšķīduši))) Tāpēc es domāju - varbūt es krāpos ar šķidrumu un no nogurušām acīm ielēju papildu glāzi piena? Mīkla .. Nu, nevar būt, ka papildu litrs tilpuma ietekmē tik daudz .. Bet, ja izlej pareizu šķidruma tilpumu, tad kāpēc šķidrums neuzvārījās 15 minūtēs?

Es ar varu neatbrīvoju spiedienu, es gaidīju, kad tas pats izlīdzināsies. Vai jums ir kādas domas?

Rītdienas rītam es ar novēlotu sākumu uzcēlu rīsu putru, ielēju pusi glāzes ūdens, nevis veselu .. Paskatīsimies.

UPD. No rīta putra tika pagatavota gandrīz normāli. Es uzvilku 18 minūtes. starp citu. Šķidruma nebija palicis ļoti daudz, karsējot tas pilnībā uzsūcās 20 minūtēs. Rīsi bija nedaudz mitri. Mans vīrs pirms tam brokastoja, teica, ka viņš nedaudz pielīp pie zobiem. Mēs ar bērnu ēdām brokastis pēc 30 minūtēm (kopā apmēram 50 minūtes karsējot), rīsi jau bija labi pagatavoti.
Kopumā izrādās, ka man vajag vārīt putru 20 minūtes un pēc tam to uzreiz ēst ..