Ķiršu pīrāgs ar kefīru

Ķiršu pīrāgs ar kefīru

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
milti	1. st
ciete	1/4 tase
cepamais pulveris	1/2 tējk
soda	1/2 tējk
mīkstināts sviests	120 g
cukurs	3/4 tase
liela ola	1 dators
kefīrs istabas temperatūrā	1/2 tase
ķirsis	400 g

Gatavošanas metode

• Kā vienmēr, recepti atradu internetā, pīrāgs tiek pagatavots cepeškrāsnī, bet tas, kas ir piemērots krāsnim, ir lieliski piemērots multivarkam !!!!!
• Ķiršus atkausē un iztukšo sulu
• Vienā bļodā sajauciet visas sausās sastāvdaļas, izņemot cukuru: miltus, cieti, sāli, soda un cepamo pulveri.
• Citā traukā izmantojiet mikseri, lai sakultu sviestu, cukuru, vaniļu un olu.
• Sausajām sastāvdaļām pievienojiet eļļas maisījumu un kefīru, sajauciet produktus, līdz iegūst viendabīgu mīklu.
• Pirms mīklas liešanas tam pievieno ķiršus, viegli maisa, lai ogas nezaudētu sulu.
• Man nebija ļoti daudz ķiršu, diemžēl es ievietoju divas olas, jo tās nebija lielas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda + 20 minūtes karsējot

Gatavošanas programma:

maizes izstrādājumi

Piezīme

Receptes autore iesaka mandeļu ekstraktu, man to nebija, pievienoju nedaudz ķiršu liķiera

Kā rotājumu autore iesaka sekojošo
Izmēriet ķiršu sulu, ko mēs atstājām ar ēdamkarotēm (3-4 ēdamkarotes), pievienojiet tai tādu pašu daudzumu ēdamkarotes cukura un uzvāra ar 1 tējkaroti sviesta.
Sīrups vairākas minūtes jāvāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot.
Šo sīrupu var izmantot kūkas augšdaļas dekorēšanai, tas izskatās pietiekami spilgts.

Mans pīrāgs multivarkā pilnībā atdzisa un tāpēc nenokrita, kamēr es gatavojos pagatavot sīrupu dekorēšanai, pīrāgs tika droši apēsts))))

Līdzīgas receptes

Ķiršu pīrāgs no Burda Magazine (kava)

Ātrais rauga ķiršu pīrāgs (Mandarinka @)

Ķiršu sūkļa pīrāgs (Panasonic SR-TMH18) (Sonadora)

Ak, cik omulīgs mazs pīrāgs !!! Tikai rudens tējām! Es to gatavošu rīt, paldies par recepti!

Ak, cik omulīgs mazs pīrāgs !!! Tikai rudens tējām! Es to gatavošu rīt, paldies par recepti!

Es priecājos, ka recepte noderēja)))