Kalnraču zupa multivarkā Panasonic SR-TMH18

Kalnraču zupa multivarkā Panasonic SR-TMH18

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Griķu graudi	2-3 saujas
Kartupeļi
Priekšgala
Burkāns
Vārīta desa	kubiņos
Sāls, garšvielas	garša
Dilles, pētersīļi	garša

Gatavošanas metode

• Hei!
• Es vēlos padalīties ar vienkāršu zupas recepti, kuru es mīlēju kā bērns, un tagad man patīk arī mani bērni.
• Es ielēju ūdeni multivarkā un ieslēdzu to sautēšanai 1 stundu. Es tur iemetu 2-3 saujas griķu (kurš to mīl blīvuma ziņā) un sāku mizot un sagriezt kartupeļus. Mēs to arī iemetam tur. Tad mēs sagriež sīpolus, burkānus, vārītu desu kubiņos (ja jums ir desas, tad aprindās). Visu nedaudz apcep un arī lēnā plīts. Sāls, pipari, garšvielas pēc garšas.
• 5 minūtes pirms vārīšanas aromātam un skaistumam varat pievienot dilles vai pētersīļus. Tas ir viss.
• Gatavību var pārbaudīt agrāk. Piemēram, man ir ātri pagatavojama kartupeļu šķirne, tāpēc es to izslēdzu pirms stundas.
• Šī zupa ir ļoti ātri pagatavojama (un tiek ātri apēsta), šāda recepte ar minimālām izmaksām un laiku dažreiz ir ļoti noderīga. Ja vēlaties, varat gatavot buljonā, tad tas ir vairāk kaloriju un barojošs. Bet oriģinālā viņš ir tikai uz ūdens.
• Labu apetīti!

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

dzēšana

Līdzīgas receptes

Griķu zupa ar sezama sēklām (liesa) multivarkā Redmond RMC-01 (Manna)

Griķu zupa "Fast" uz sautētas liellopa gaļas (zīmola 6060 kūpinātava) (Ksyushk @ -Plushk @)

Griķu zupa dzeguzei (Dzeguze 1054) (Olgušechka81)

[Asja]

Asja,

Lai pannu nenotraipītu, iesaku visu nepieciešamo multivarkā ar sviestu apcept cepšanas režīmā, pēc tam pāriet uz sautēšanu, pievienot ūdeni un pārējās sastāvdaļas. Šī ir viena no multi priekšrocībām: nav nepieciešams netīriet papildu traukus!
Šodien es tajā pat gatavoju flotes makaronus, neko nepārbīdot un neizlejot.

Izbaudiet lietošanu

Es arī domāju par to, bet, ja jums ir nepieciešams saīsināt laiku, tad ātri nomazgājiet pannu, bet, kamēr mēs to cepam, tad viss jau ir gatavs.

[Asja]

Asja, Tava zupa ir super! Es nevarēju pretoties, nofotografēju!

"Kalnraču" zupa no Asjas ar kotletēm



un ar cūkgaļas ribām



Viņa darīja tā, kā ieteica Aleksandra, tas ir, vispirms lēnā plīts cepa burkānus un sīpolus. Tad es pievienoju ūdeni un pēc tam pēc Asjas receptes.

Asja, kas šajā laikā notiek ar vāku? Vai tas ir atvērts zupas gatavošanas laikā, un kad jūs to aizverat?

Jā, nekavējoties un aizveriet, kad es visu ievietoju pannā. Ja gatavošanas laikā jums kaut kas jāziņo (sāls, garšvielas vai vienkārši jāmēģina), tad atveriet un aizveriet. Un tas arī viss. Vāciņš ir jāaizver, pretējā gadījumā tas, iespējams, visu izņems.

Noteikti izmēģiniet, mans dēls mīl griķu zupu vairāk nekā jebkuru zupu. Tikai es to gatavoju ar gaļu.

Es to jau esmu izmēģinājusi, man ļoti patika! Tikai es to darīju ar vistu.

Paskaidrojiet man, lūdzu, varbūt tas ir mana multi defekts ... tas izslēdzas režīmā ZUPA un LĒNA divas vai trīs minūtes pēc vārīšanas sākuma ... kurš gan varēja to saskarties? (Binatone BM-2170)

[1 maza ķiploka daiviņa (caur presi)]

Es arī gatavoju līdzīgu zupu, mans vīrs to ļoti mīl. Es to daru šādā secībā:

1. Es sīpolus ar burkāniem apcepu multo (tajā pašā laikā es mizoju un sagriež kartupeļus).
2. Cepšanai uzleju verdošu ūdeni, ieslēdzu sautējumu. Pievienoju kartupeļus, griķus, sāli.
3. Pēc 20-25 minūtēm es sviestā apcepu sasmalcinātas desiņas / mazās desiņas (cepties nevajag, bet labāk garšo). Es tos pievienoju zupai.
4. Pāris minūtes pirms vārīšanas dodu garšvielas, zaļumus. Kad programma ir beigusies, es pievienoju 1 maza ķiploka daiviņa (caur presi), Es aizveru vāku un ļauju tam uzvārīties apmēram 5 minūtes.Kādreiz es to izdarīju bez ķiplokiem, tad kaut kur izlasīju recepti ar ķiplokiem - tas sanāk daudz garšīgāk!
Viss.

Patiesībā šādā veidā gatavot zupas - vispirms apcepu cepšanu kastrolī, pēc tam pievienojiet ūdeni un pagatavojiet zupu - es sāku vēl pirms multi parādīšanās. Iegūtās zupas ir bagātākas pēc garšas, šķiet, ka tās vārās, kamēr tās saista ar ceptu dārzeņu garšu. Kopumā iesaku mēģināt pagatavot jebkuru šādu zupu - sajutīsiet atšķirību. Šādos gadījumos nav jāpievieno garšvielas, tikai sāls, pipari, zaļumi.

Paskaidrojiet man, lūdzu, varbūt tas ir mana multi defekts ... tas izslēdzas režīmā ZUPA un LĒNA divas vai trīs minūtes pēc vārīšanas sākuma ... kurš gan varēja to saskarties? (Binatone BM-2170)

Man ir cita uzņēmuma CF, bet pāris reizes tas bija tas pats. Tas notiek, kad pēc programmas ar augstu temperatūru (piemēram, Cepšana) nekavējoties sāciet programmu ar zemāku temperatūru (piemēram, Braising). Jums jāļauj sildelementiem atdzist vismaz 5 minūtes un pēc tam jāieslēdz cita programma.