Ashlyanfu "Ļoti vienkāršs"

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Virtuve: ķīniešu
Ashlyanfu Ļoti vienkāršs

Sastāvdaļas

Ashlyanfu nūdeles 1 iepakojums (180 gr)
Vidējs sīpols 1 dators
Vidējs burkāns 2 gab
Redīsu zaļā barotne 1 dators
Saldie pipari sarkanā krāsā 1 dators
Korejiešu kimči kāposti 1 ēd.k.
Sojas mērce 100 ml
Dārzeņu eļļa 70 ml
sezama eļļa 2 ēd.k.
Sāls

Gatavošanas metode

  • Vāra nūdeles sālsūdenī 5 minūtes vai vienkārši iemērciet verdošā ūdenī 10-15 minūtes.
  • Šajā laikā silda kastroli ar grunts dibenu. Man ir Berghof. Ielej augu eļļu, uzkarsē. Ja jums nav sezama sēklu, varat iztikt bez tā. Pēc kārtas sasmalciniet sīpolus, burkānus, redīsus, bulgāru piparus un kimči, tos savukārt liekot katliņā un maisot apmēram 5 minūtes. Ja nav gatavu kimči, tad baltos kāpostus, kas sarīvēti, varat aizstāt ar sāli, sarkanajiem pipariem un etiķi vai Korejas burkānu garšvielām. Izmetiet nūdeles, pievienojiet dažus pilienus augu eļļas un pievienojiet dārzeņiem. Maisot vāra vēl 2-3 minūtes. Pievienojiet sojas mērci un, ja nepieciešams, pievienojiet sāli. Viss! Ļoti ātri. Garšīgi silts un auksts. Visus Philips HR1388 elektriskā dzirnaviņas dārzeņus es sasmalcināju tieši pannā, disku žuljēnā.
  • Pamēģini!
  • Ashlyanfu Ļoti vienkāršs

Piezīme

Viss process ilga 20 minūtes!

Mar_k
Ļoti garšīgs! Man ļoti patīk šie ēdieni, bet es nezinu, kā tos pagatavot. Un, ja proporcijās Kimči kā gatavot!
Babuška
Citāts: Mar_k

Ļoti garšīgs! Man ļoti patīk šie ēdieni, bet es nezinu, kā tos pagatavot. Un, ja proporcijās Kimči kā gatavot!
Kimči ir ļoti grūti pagatavot. Es pērku Korejas veikalā. Kad nav iespējas nopirkt, es to aizstāju ar baltiem kāpostiem: sasmalcinātiem salmiņiem, sasmalcinu ar sāli, sarkanajiem pipariem, ķiplokiem un pievienoju garšvielas korejiešu burkāniem. Garšvielas maisiņos, plānās, pārdod lielveikalos plauktos ar garšvielām. Es visu daru "no acīm", lai garša būtu patīkama un ne pārāk pikanta. Bet tas nav kimči ...
Mar_k
Paldies, mēģināšu meklēt veikalos! Ja iespējams, dariet to!
Kapriss
Citāts: Babuška

Kimči ir ļoti grūti pagatavot.
Nav tik grūti kā ne pārāk patīkami. Un smarža "kodināšanas" (vai kā to sauc) sākumā pirmajās dienās nav īpaši patīkama.
Babuška
Citāts: Kapriss

Nav tik grūti kā ne pārāk patīkami. Un smarža "kodināšanas" (vai kā to sauc) sākumā pirmajās dienās nav īpaši patīkama.
Aha! Un ne tikai pirmajās dienās smarža. Es redzēju, kā korejietes gatavoja preparātus milzīgos māla podos ... Bet garšīgi!
Kapriss
Citāts: Babuška

Aha! Un ne tikai pirmajās dienās smarža. Es redzēju, kā korejietes gatavoja preparātus milzīgos māla podos ... Bet garšīgi!
Tiešām garšīgi. Es gatavoju pēc Natālijas Kimas receptes. Un es sagatavoju diezgan daudz piparu pastas. Un smarža tika izolēta labi vēdināmā telpā. Tikai mani zemnieki, kas nav pārāk pieraduši pie eksotiskas virtuves, pieprasīja normālus ukraiņu kāpostus. Tagad es izmantoju šo piparu pastu visur, kur dodos
Babuška
Citāts: Kapriss

Tiešām garšīgi. Es gatavoju pēc Natālijas Kimas receptes. Un es sagatavoju diezgan daudz piparu pastas. Un smarža tika izolēta labi vēdināmā telpā. Tikai mani zemnieki, kas nav pārāk pieraduši pie eksotiskas virtuves, pieprasīja normālus ukraiņu kāpostus. Tagad es izmantoju šo piparu pastu visur, kur dodos
Adata !!!!! Piparu pasta ir laba, jūs varat sajaukt lagmanu un ievietot to borščikā
Kapriss
Citāts: Babuška

Piparu pasta ir laba, jūs varat sajaukt lagmanu un ievietot to borščikā
Tieši to es daru: zupās, borščos, gaļā ... Šodien iemetu to lēcu sautējumā
Mar_k
Citāts: Babuška

Adata !!!!! Piparu pasta ir laba, jūs varat sajaukt lagmanu un ievietot to borščikā
Tas ir garšīgi! Mums jāiemācās darīt! Vai šeit ir kāda recepte?
Kapriss
Citāts: Mar_k

Tas ir garšīgi! Mums jāiemācās darīt! Vai šeit ir kāda recepte?
Kim-chi recepte? Vai kanko chi piparu pastas?
Es paņēmu Kim-chi no šejienes:


un Kanko-chi paņēma no šejienes:


Mar_k
Citāts: Kapriss

Kim-chi recepte? Vai kanko chi piparu pastas?
Piparu pastas, ja varat! Bet man nav pietiekami daudz modāla spēka, lai pagatavotu Kimči, un nav kur pakļaut, lai smarža, kā jūs rakstāt, iznīcinātu alni!
Kapriss
Citāts: Mar_k

Piparu pastas, ja varat! Bet man nav pietiekami daudz modāla spēka, lai pagatavotu Kimči, un nav kur pakļaut, lai smarža, kā jūs rakstāt, iznīcinātu alni!
Izskaties augstāk.
Babuška
Citāts: Kapriss

Kim-chi recepte? Vai kanko chi piparu pastas?
Es paņēmu Kim-chi no šejienes:

un Kanko-chi paņēma no šejienes:
Kaprisi, liels paldies! Lielisks papildinājums šai receptei. Es izmantošu arī Kanko-chi recepti
Mar_k
Citāts: Kapriss

Izskaties augstāk.
Paldies! Un tad vīramāte nezina, kur likt asos piparus !!!
Kapriss
Meitenes, jūsu un jūsu ģimenes veselībai Mans vienīgais nopelns ir tas, ka es atradu šīs receptes. Un Natālija Kima tos izlika tik labi un viegli
Mar_k
Es uztaisīju Kanko-chi! Acīs ir dzirksteles! Bet garšīgi! Es to pievienoju sautētiem kartupeļiem ar gaļu - garša ir lieliska! Vīrs tagad ēd sinepju vietā !!! Paldies !
Aina
Vecmāmiņa, bet ar parastajām nūdelēm (piemēram, mājās, kur mīklā ir tikai milti un ola), tas būs pavisam savādāk vai arī jūs joprojām varat izmēģināt, es lielveikalos esmu saticis rīsu nūdeles, bet garšu es saprotu reti (varbūt tā tam vajadzētu būt, bet var blēņas daži piegādes mums)
Babuška
Citāts: Aina

Vecmāmiņa, bet ar parastajām nūdelēm (piemēram, mājās, kur mīklā ir tikai milti un ola), tas būs pavisam savādāk vai arī jūs joprojām varat izmēģināt, es lielveikalos esmu saticis rīsu nūdeles, bet garšu es saprotu reti (varbūt tā tam vajadzētu būt, bet var blēņas daži piegādes mums)
Tas nedarbosies ar parastajām nūdelēm. Rīsi, pupiņu nūdeles garšo neitrāli. Garša nāk no dārzeņiem un sojas mērces. Pamēģiniet apskatīt tirgu. Jums, iespējams, ir vieta, kur korejieši pārdod salātus.
Aina
Citāts: Babuška

Tas nedarbosies ar parastajām nūdelēm. Rīsi, pupiņu nūdeles garšo neitrāli. Garša nāk no dārzeņiem un sojas mērces. Pamēģiniet apskatīt tirgu. Jums, iespējams, ir vieta, kur korejieši pārdod salātus.
Ir, protams, bet jums ir jāiet tāls ceļš, un es, tālu no tā, ka esmu speciālists, varu kamieļa vietā viegli pārdot ziloni ... Es baidos no šāda veida eksperimentiem, būtu kādu pazīstamu, kurš saprot šīs sarežģītības, izmēģināšu ar rīsu nūdelēm, bet, protams, bez šī īpašā kāpostu un sezama eļļas
Babuška
Pēc tās pašas receptes es to gatavoju ar gaļu un izmantoju apaļas nūdeles.

Ashlyanfu Ļoti vienkāršs

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība