Alus un kafijā sautēta cūkgaļas kāja Panasonic multivarkā

Kategorija: Gaļas ēdieni
Alus un kafijā sautēta cūkgaļas kāja Panasonic multivarkā

Sastāvdaļas

Šķiņķis vienā gabalā 700-800 g
Ķiploki 6 zobi
Kafija (pulveris) 1 tējk
Gaišs alus 300 ml
Sāls pipari
1 citrona miziņa

Gatavošanas metode

  • Nomazgājiet šķiņķi, nosusiniet un sasmalciniet to vairākās vietās. Nomazgājiet maurlokus, sagrieziet katru 2 gabaliņos, velmējiet sāli un piepildiet ar tiem šķiņķi. Atstāj iedarboties 1 stundu. Tad ielieciet to lēnā plīts, es ne ar ko nesmērēju katliņu, ieslēdzu programmu "Cepšana" un apcepu šķiņķi 25 minūtes no katras puses, līdz sārtums. Gaļu pārlej ar alu, tur pievieno kafiju un miziņu un pārslēdz multivarku uz programmu "Stew" uz 40 minūtēm (vai līdz maigumam).

Piezīme

Garšīgs gan karsts, gan auksts. Jūs nevarat izmantot pildījumu - tas kļūst bez garšas - visas gaumes iet uz gaļu.

natamylove
Anastasija

un kā kafijas garša? nedaudz vai stipri dzirdams?
Anastasija
Citāts: natamylove

Anastasija

un kā kafijas garša? nedaudz vai stipri dzirdams?

Nē, ļoti nedaudz jūtams un piešķir pikantu pieskārienu! Manam vīram gaļa ļoti patika - viņš teica, ka tā ir neparasti garšīga -, godīgi sakot, es negaidīju šādu efektu.
Lika
Pulverveida kafija šķīstošās un maltās nozīmē?
Anastasija
Citāts: Lika

Pulverveida kafija šķīstošās un maltās nozīmē?

Es ievietoju tūlītēju, man nav pamata. Bet instant-good-nescafe
kā šis 🔗
Lika
Citāts: Anastasija

Es ievietoju tūlītēju, man nav pamata. Bet instant-good-nescafe
kā šis 🔗
Un gluži pretēji, man nav šķīstošu produktu, man ir jāpērk. Sāpīgi, sivēns izskatās pievilcīgs, tas jādara.
Anastasija
Citāts: Lika

Un gluži pretēji, man nav šķīstošu produktu, man ir jāpērk. Sāpīgi, sivēns izskatās pievilcīgs, tas jādara.

Nepērciet tieši šim nolūkam, es lasu un daru ar zemi!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība