Saldie pipari, pildīti ar dārzeņiem (Poivrons farcis aux kabači)

Saldie pipari, pildīti ar dārzeņiem (Poivrons farcis aux kabači)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: franču

Sastāvdaļas
Saldie pipari	4 lietas.
Siers	150-200 gr.
Šķiņķis	300 gr.
Cukini	300 gr.
Dārzeņu buljons	0,5-1 glāze
olīvju eļļa
sāls pipari
tomātu	2 gab.
ķiploki	zobs
oregano	2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Es paņēmu šo recepti no franču vietnes 🔗
• Tūlīt es rezervēšu: es norādīju produktu skaitu pēc receptes, bet man bija vairāk papriku un es arī palielināju pārējās sastāvdaļas. Un tālāk. Pēc siera receptes ir tikai 6 ēdamkarotes, un tas, manuprāt, ir kaut kāda īpaša franču alkatība. Man ir vairāk siera, tāpēc uzreiz uzrakstīju nepieciešamo daudzumu, manuprāt.
• Tātad, nogrieziet cepurītes no paprikas, izgrieziet sēklas un starpsienas.
• Sagrieziet cukini mazos kubiņos (jauni ar mizu vai bez mizas), izspiediet ķiplokus, sagrieziet kubiņos tomātus (bez mizas), sagrieziet šķiņķi sloksnēs.
• 
• 
• Cepiet cukīni un ķiplokus eļļā, pievienojiet tomātus, piparus, sautējiet tikai minūti un pēc tam noņemiet no uguns.
• Samaisiet šķiņķi un četras ēdamkarotes rīvēta siera, sezonu ar sāli un pipariem.
• Pildiet papriku, salieciet ietaukotā cepšanas traukā, atlikušo sieru izklājiet uz pildījuma, pārklājiet ar vāciņiem, ielejiet buljonu veidnē.
• Pagatavojiet trīsdesmit līdz četrdesmit minūtes cepeškrāsns apakšā pie 220 grādiem C. Tā kā manai krāsnij bija vajadzīgs ilgs laiks, es gatavoju Brand multivarkas spiediena katlā. Tas ir iespējams cepšanas režīmā, tas ir iespējams zupas režīmā (uz zupas tiek iegūti vairāk sautējumi).
• 

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

smalkmaizītes, zupa

Piezīme

O jā. Es neesmu lietojis oregano. Aizmirsa

Līdzīgas receptes

Pildīti pipari (Steba ddxl spiediena katls) (Natusja)

Slinki pildīti pipari Elbee spiediena katlā (SeredaG)

Pildīti pipari lēnā plīts (tančiks)