Angļu brokastu rullīši

[Recepte]

Angļu brokastu rullīši

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
kviešu milti	400g
cieto kviešu milti	300g
speltas milti	300g
ūdens	600g
svaigs raugs	15g
iesals	20g
sāls	22g
ķirbju sēklu eļļa	1. st. l.

Gatavošanas metode

• Recepte ir tik vienkārša un tik laikietilpīga, ka šādus ruļļus var pagatavot brokastīs vismaz katru dienu.
• Recepte
• Mīciet miltus un ūdeni līdz viendabīgai masai un atstājiet 20 minūtes.
• Pēc 20 minūtēm pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Mīca ar 1 ātrumu apmēram 4 minūtes. Pēc tam dodieties uz lielāku ātrumu un mīciet apmēram 4 minūtes. Mīklai jābūt ļoti gludai ar labi attīstītu lipekli. (Mīkla izrādās ļoti skaista gan pēc izskata, gan pēc pieskāriena)
• Atstāj 30 minūtes nogatavoties 25 C temperatūrā. Pēc tam vienu reizi izstiepiet un salieciet mīklu. Pārnes uz trauku un atdzesē 12 stundas.
• - No ledusskapja
• Pēc ledusskapja ielieciet mīklu uz darba virsmas, kas pārkaisa ar miltiem.
• Nedaudz (ļoti) izstiepieties un salieciet uz pusēm. Jums tas nav jāsaloka, bet tad mīklai jābūt augstākai un nav nepieciešams izstiepties.
• Izgrieziet 6 * 6 kvadrātos. Kārto uz cepešpannas, pārkaisa ar miltiem. ... Ja vēlaties, apkaisa ar sezama sēklām.
• 
• Ļaujiet tai nostāvēties 15 minūtes.
• Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 240C. Pirmās 10 minūtes ar tvaiku. Pēc tam atlaidiet tvaiku un cepiet vēl 10 minūtes.
• Gatavās maizītes atdzesē.
• 

Piezīme

Maizītes izrādījās ar plānāko garozu un ļoti kraukšķīgas. Brokastīs pati lieta

[Nataša]

Nataša ēstgribas maizītes. Un ilgstošas ​​aukstuma pierādīšanas metode ir ļoti ērta. Patiešām, vismaz katru dienu notiek cepumi.Sakiet man, 15 minūtes pēc ledusskapja nepietiek? Pietiks kāpienam?
Vai jūs izmantojāt mannas miltus? Nesen nopirku mannu un manitobu. Manna cepšanai paņēma galvenokārt nūdeles un manitobu.

[Tetovējums]

Tetovējums Paldies, ka apmeklējāt!

15 minūtes pēc ledusskapja nepietiek?

Tetovējumspietiekami daudz laika. Mēs neļaujam viņiem celties, mēs vienkārši ļaujam viņiem aklimatizēties. Plus tvaiks, un tas darbojas labi. Iepriekšējā reizē es iznācu daudz lieliskāk. Šodien bija nedaudz tvaika problēmu
Jā, es paņēmu mannu. Man ļoti garšo mannas maize.
Ak, es aizmirsu. Pirmie pēc izskata bija līdzīgi tiem, kuriem bija jogurts

[Nataša]

Nataša Es redzu, ka jums ir perforēta cepešpannas. Tas, protams, ir liels pluss tvaika iekļūšanai. Un mans parastais. tad jums vajag daudz tvaika. Tiesa, bagetēm ir perforēta. Un cik maizītes iznāca no šī daudzuma?

Cik viņi ir garšīgi !!!
Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.

[Vikuska]

Es redzu, ka jums ir perforēta cepešpannas

Jūs zināt, es mīlu šo otvin Visu tēraudu kopā ar akmeni, kas izbalējis fonā. Protams, ideālā gadījumā es vēlētos, lai man būtu silikona pārklājums, bet ...
No visas receptes tiek iegūti 25 gabali. Bet es vienmēr daru tikai pusi (divi no mums - ēdieni)
Un labāk, ka šīs maizītes ir svaigas, jūs tās neturēsiet nedēļu

Vikuska, Paldies! Ja jums ir slinkums kaut ko izdomāt, tas ir ļoti vienkāršs variants!

Es gribētu silikona pārklājumu, bet ...

Silikons uz perforētas cepešpannas? Neesmu saticis. Kā tas izskatās.

[Nataša]

Cik skaistas ēstgribas maizītes! Paldies par recepti, Nataša

Nataša Es redzu, ka jums ir perforēta cepešpannas. Tas, protams, ir liels pluss tvaika iekļūšanai.

Un es gribu to pašu-oo-oo! Droši vien tiek iegūta pavisam cita maize - ar kraukšķīgu garoziņu?

[Marishka]

Kāda skaistule! Mans rozābordo sapnis!
-
🔗
Marishka, izmēģini to savai veselībai!

izrādās pavisam cita maize

Man ļoti patīk.Visi ruļļi, maizītes un stieņi, viss uz tā

[Marishka]

Kāda skaistule! Mans rozābordo sapnis!
-
🔗
Marishka, izmēģini to savai veselībai! Man ļoti patīk. Visi ruļļi, maizītes un stieņi, viss uz tā

Liels paldies, Nataločka! Kā es šeit ierados laikā - tagad es sāku sapņot par to pašu nejauko !!!

Es arī to gribu. Mums jāmeklē Maskavā.
Mazliet ārpus tēmas. Tā kā jūs esat perforētas cepešpannas īpašnieks, varbūt varat man pateikt. Man bija tādas nejēdzības. Es cepu bagetes uz perforētas, mīkla stāvēja tā, ka tā izcepās caurumos. Viņi to ēda. Un tad nākamās cepšanas laikā uz bagetēm palika spīdīgs pārklājums, it kā pārklājums būtu nolobījies no cepešpannas un pielipis maizei, lai gan pirms katras cepšanas es iesmērēju ar sviestu. Tagad es domāju, izmetiet to vai .... Žēl. Es domāju, ka virsū jāuzliek cepamais papīrs, bet tad efekts nav tāds pats.

[Tetovējums]

Meitenes Let's gribēt sapņot kopā
Tetovējums, protams, ir žēl to izmest. Izmēģiniet ne tikai eļļu, bet arī nelipīgu smērvielu https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=194369.0

[Natus]

Natus Paldies. Maskavā es atradu perforētu silikonu, bet cenas

bet cenas

Tas otozh Sama jau sen būtu nopircis, ja cenas nebūtu tik kodīgas

ļoti laba recepte, gardas maizītes devās uz Google, lai meklētu, kas ir pareizrakstība

[San]

San, atradu? Un kādas ir jūsu cenas par to? Pie mums tas ir ļoti dārgi. Bet, protams, es gribu izmēģināt visu un vismaz sev zināt, kā šie vai citi milti maina mīklu.

[Nataša]

Nataša, Es par to lasīju Google, pat nevaru iedomāties, kur šādus miltus var pārdot šeit, es apskatīšu Auchan un Metro. Un, ja jūs vienkārši aizstājat pilngraudu produktus?

Es, protams, nopirku pie mums! Internetā. Neaizstājiet pilngraudu produktus. Labāk tad ņem pirmo un augstāko, nevis uzrakstītu.

jā, paldies un es arī paskatīšos internetā

Mīkla man vienkārši patika tik ļoti, ka es nekad tādu neesmu redzējis ar tik krāšņi izstrādātu lipekli!

Man ļoti patika pat fotoattēlā, un gatavā bulciņa vienkārši lido

Nataša, garoza ir dievišķa! Atzīstiet, jūs droši vien no mums slēpāt kādu īpašu tā izveidošanas recepti? Noteikti ne bez burvestībām!

[Natusja]

Natusja ņem ziņojumu. Mīklu nevar salīdzināt. Izgatavots no augstākās kvalitātes miltiem + cietā manna. Garoza ir kraukšķīga, drupa ir maiga. Svaigi no krāsns tie sprēgā. Maizītes ir superīgas.

[Tetovējums]

Tetovējums, maizītes vienkārši sanāca superīgas! Kā tam vajadzētu izskatīties

Mīklu nevar salīdzināt

Man arī ļoti patika mīkla. Man nekad nav bijis tik smalks, gandrīz zīdains.

[Īru]

nekādas burvestības izmaksas

Īru, par burvestībām, pretējā gadījumā mūs arī apsūdzēs par to

[Īru]

Īru, par burvestībām, pretējā gadījumā mūs arī apsūdzēs par to

izskatās ļoti ēstgribu, paldies par recepti