Grilēta vistas gaļa un ananāsi ar jalapeno pipariem (BBQ vistas un ananāsu Jalapeno Poppers) - recepte ar fotoattēlu Mcooker: labākās receptes

Grilēta vista un ananāsi ar jalapeno pipariem (BBQ vistas un ananāsu Jalapeno Poppers

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
krējuma siers	250g
grilēta vistas gaļa (sagriezta kubiņos)	1 glāze
zaļie sīpoli (sasmalcināti)	1/4 saišķis
cilantro (sagriezts)	1/4 saišķis
BBQ mērce	2. l.
sāls	garša
ananāsu gredzeni (sagriezti kubiņos)	4 gredzeni
jalapeno	12gab
bekons (garās svītras)	24gab
brūnais cukurs	30g

Gatavošanas metode

Kurš vēl nav atklājis Jalapeno dārzeņu piparu šķirni? Vai nē! Ko es varu ieteikt jums gatavot un ēst "pikantu"? Īpaši piknikam vai vienkārši sanākšanai.
Viena no vienkāršākajām un brīnišķīgākajām uzkodām alum, degvīnam, tiklam! Ja esat pieradis un mīlat šāda veida ēdienu, jūs atklāsiet jalapeno piparu kulinārijas šarmu.
Jalapenos ir vidēja lieluma čili pipari, kas tiek novērtēti par to silto un karsto sajūtu, tos ēdot. Pipari augļi ir vidēji 5 līdz 9 cm gari un novākti zaļā krāsā. Šo šķirni audzē Meksikā. Bet jūs jau varat klusi izaugt uz loga.
Ieslēdz krāsni 200C temperatūrā.
Krēmsieru un sāli sakuļ ar mikseri (blenderi) līdz gaisīgumam.
Pievieno garšaugus (sīpolu un cilantro), bārbekjū mērci. Sajauc.
Pievieno ananāsus un sasmalcinātu vistu. Maisa, līdz tas ir apvienots.
Vēlams valkāt cimdus. Nomizo piparus, sagriežot tos gareniski uz pusēm. Centieties, lai zirgaste būtu neskarta. Noņemiet sēklas un dzīslas. Ja gatavojat čili piparus, jūs varat noņemt lieko asumu, turot piparus 10-15 minūtes sālsūdenī.
Katru piparu pusi piepilda ar sagatavoto siera masu.
Aptiniet papriku bekona sloksnēs. Liek uz cepešpannas (uz pergamenta papīra), sagriež. Apkaisa ar brūno cukuru. Un cep 20min 190-200C. Tas ir iespējams arī uz kokogļu grila.
• Jalapenos var aizstāt čili vai čili piparus. Man patika ar bulgāru pikantu, jo tas ir lojāls variants, lai izvairītos no pārmērīgas garšvielas.
• Krējuma sieru (Mascarpone vai Philadelphia) ar pilnu tauku biezpienu var aizstāt ar rīvētu cieto sieru.
• Šīs receptes autors 🔗
Piedāvā iesaldēšanas iespēju. Pagatavojiet papriku, ievietojiet plastmasas traukā un sasaldējiet. Ja nepieciešams, pirms pasniegšanas atkausē un silda krāsnī.