Slinka siera kūka

[Tatjana]

Tatjana, bez jums šāds gardums nebūtu izrādījies!

[Anna]

Anna, arī jācep, vedekla ļoti mīl siera kūku))

Tā kā es atcerējos par šo siera kūku, es ar to spēlējos. Šodien es to izdarīju ar gaļu. Maltā vistas gaļa, nedaudz vārīti rīsi (novecojuši ledusskapī), puse paciņas biezpiena, dilles-pētersīļi, rāceņu sīpols kubiņos. Es pusi porcijas cepu mazā spiediena katlā. Ļoti garšīgs!

[Kumelīte]

Kumelīte, PAR! Tas ir interesanti ar gaļu Olya, vai jūs samazinājāt cukuru mīklā? Protams, man patīk ietīt gaļas pildījumu saldās pankūkās, bet tieši tur biskvīts ir īsts? Saki, pliz ...

[Olga]

OlgaKāpēc tā iedegusi no ātrvārāmās plīts?

[solmazalla]

solmazalla, cukurs, protams, samazināts. Bet es visu cepu uz stevia. Runājot par daudzumu, viņa to ievietoja tāpat kā baltmaizē, ievērojot 2-3 st. l. Sahāra.
Alenka212, izveidoja garozu gaisa žāvētājā.

[Kumelīte]

Kumelīte, Paldies, es to darīšu, citādi recepte jau sen ir grāmatzīmēs, bet siera kūkas mēs ēdam reti, un gaļa vienmēr ir pa ceļam

[Olga]

Olga, Paldies! Cik ilgi un kādā temperatūrā? Nemediet, lai vasarā ieslēgtu krāsni. Un spiediena katls ir mana iecienītākā cepšanas mašīna. Un gaisa fēns ir pieejams

Es cepu polaris, mazā 3L ātrvārāmā katlā, pagatavoju pusi porcijas. Pēc noklusējuma cepeškrāsns ir 1 stunda. Gaisa žāvētājā nekavējoties ievietojiet to bļodā uz apakšējā režģa un 7-10 minūtes. Maksimāli.



Piebildīšu, apakšā labāk likt cepamā papīra strēmeles, lai vēlāk to varētu dabūt, neapgāžot. Pirmā siera kūka, kas bija ar biezpienu, pagriezās un biezpiens izkrita. Man vienkārši vajadzēja to nolikt atpakaļ. Kad tas atdzisa, tad viss salipās, saspiedās un, karstumā, sagriežot, sabruka.

[Olga]

Olga, Paldies. Viss ģeniālais ir vienkāršs. Un es nedomāju par konditorejas izstrādājumu augšdaļas brūnināšanu gaisa žāvētājā

Taņa, un es tevi izglābšu no ģimenes
Šodien es to arī izdarīju, izrādījās taisna siera kūka-siera kūka
Ak, ņem ziņojumu
Manējam tas ļoti patika. Paņēmu mazliet, lai pagaršotu, man tas garšo saldi.
Un biezpienu vajadzētu likt mīkstu, es paņēmu to pusi mīkstu un iepakojumā, ir jūtami graudi.
Es domāju, ka būs recepte biežai lietošanai, mēs visi mīlam cept ar biezpienu. Vecākajam dēlam ir jāizmet recepte

[Elena]

Elena, ak, kāds skaistums! Helēna, labu veselību tev un taviem mīļajiem!