Viburnum sīrups

Viburnum sīrups

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
viburnum sula	1 l
cukurs	1,5-2 kg
citronskābe	6-10 g

Gatavošanas metode

• Sajauciet sulu ar cukuru un ielieciet uguni. Pilnīgi izšķīdiniet cukuru. Vāra 5 minūtes, regulāri noberot putas. Tad pievieno citronskābi. Pagaidiet, līdz tas izšķīst, un vāriet vēl 3-4 minūtes. Iegūto sīrupu caur vārītu marli pārlej iepriekš sterilizētās pudelēs vai burkās. Saritināt.

Piezīme

Šis sīrups ir glābiņš aukstās, ledainās dienās. Pievienojiet tējai tējkaroti, lai novērstu saaukstēšanos.
Pret saaukstēšanos pagatavojiet viburnum-aveņu sulu.
Labāk ir savākt viburnum pēc pirmā sala, tad būs mazāk rūgtuma. Vai vienkārši ievietojiet to saldētavā uz dažām minūtēm.

Neslimo un dzer gardu tēju.

Interesanta recepte ziemai! Uzkrāju arī viburnum, tikai es sajaucu sulu ar medu un nevārīju. Visa ģimene dienu sāk ar karoti šī sīrupa.

[Neprāts]

Paldies, Neprāts, Mariii... Pirmo reizi dārzā auga viburnum augļi; Es domāju, ka es tos izgatavošu. Varbūt es pagatavošu sīrupu ar cukuru (mans mīlu saldējumu ar sīrupu) un arī sajaucu sulu ar medu "uz rītu".

Un man nebija ko pagatavot sulu, Pārāk slinki, lai sasprindzinātu tāpēc es tikai sasmalcināju ogas un sajaucu tās ar medu kopā ar sēklām, tāpat kā iepriekšējos gados. Nesen klepus ātri pārgāja no šīm zālēm: nyam: garšīgs un veselīgs

Ja viburnum tiek termiski apstrādāts, tad tam ir ļoti nepatīkama smaka.
Es vienmēr saberzu viburnum neapstrādātu ar cukuru. Gandrīz nav nepatīkamas smakas. Un daudz noderīgāks.
Jūs varat izspiest sulu vai vienkārši mīcīt ar kauliem.

Uzkrāju arī viburnum, tikai es sajaucu sulu ar medu un nevārīju. Visa ģimene dienu sāk ar karoti šī sīrupa.

Tas ir pareizi.

Jūsu veselībai, meitenes!
Viburnum ir ļoti noderīgs, lai gan dažreiz tas ir nepatīkami smaržot vai garšot (ja rūgts). Manam vīram drausmīgi nepatīk, ja viņu ārstē ar neko. Un es viņam slepeni iedevu tējkaroti viburnum sīrupa. Esmu pārliecināts, ka šī ir citronu tēja, un vienmēr esmu apmierināta. Un, kad atklāti tiek ieteikts, dodiet tējkarotē sīrupa karoti, tāpēc nē, nē)))) Ļaujiet viņam dzert "tēju ar citronu" un nesaslimst)))

Mēs jau vairākus gadus ziemai gatavojam viburnum sīrupu, lai gan tas ir nedaudz vienkāršāk ... Mums ir padomju laika skrūvju sulu spiede, mēs vienkārši izlaižam ogu, pievienojam cukuru 1: 1,5 un atstājam to līdz pilnīgai pagatavošanai. izšķīdis, bieži maisot. Mēs pudelēs un pagrabā. Mēs to pat nesildām, tas tiek lieliski uzglabāts, un no sēklām un kūkas iegūst izcilu vīnu
Mans bērns jau kopš 9 mēnešiem dzer tēju ar sīrupu, un viņam tā patika stiprāk, lai tā būtu rūgta, tāpēc 3 gadus viņam vispār nekā nebija

Kalina ir brīnišķīga, tā aug manā lauku mājā, mēs to savācam rudenī un no tā gatavojam liķieri. Un es to arī sildu, nevārot 1: 1 ar medu, tieši ar sēklām, izrādās dziedinošs sīrups. Tad jūs varat vienkārši iztukšot ogas un košļāt kā konfektes. Mans koks, jo mana pirmslaulības uzvārds ir Kalinkina.

[Tatjana Šiškina]

Tatjana Šiškina, Florichka, pasaki man, kā jūs gatavojat dzērienu un vīnu? Šogad atkal būs daudz viburnum, un sīrups pagrabā joprojām ir no pagājušā gada!