Madeleine mandele

Madeleine mandele

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
kviešu milti	100g
mandeļu milti	20g
olas	2 gab
sviests	50g
kukurūzas eļļa	70g
mīļā	70g
cukurs	30g
cepamais pulveris	1 tējk
sāls	šķipsnu
citrona	0,5gab
mandeļu garša

Gatavošanas metode

• Sakuliet olas ar cukuru un medu, pievienojiet citrona miziņu un pusi citrona sulu.
• Tad izsijātus kviešu un mandeļu miltus ar cepamo pulveri, maigi samaisiet no apakšas uz augšu.
• Visbeidzot plānā plūsmā ielej izkausēto sviestu + kukurūzas miltu sviestu un lēnām iemaisa galvenajā mīklā.
• Gatavo mīklu ielieciet ledusskapī vismaz uz 3 stundām (tas tiek darīts, lai izveidotu buru)
• Pēc laika beigām mīklu ielieciet veidnēs par 2/3.
• Liek cepties līdz 180C uzkarsētā cepeškrāsnī 15-20 minūtes.
• 

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Neuztraucieties, ja mīkla šķiet nedaudz plānāka. Madeleine izrādīsies ļoti maiga un gaisīga

Līdzīgas receptes

Cepumi "Madeleine-Madeleine" medus Aknas "Madeleine" Princess 132404 vai krāsns (Rada-dms)

Cepumi "Madeleine biezpiens-ābols" aknu trauciņā Princess 132404 (lilija72)

Madeleine cepumi ar aukstu mīklu matcha tēju (ang-kay)

[Nataša]

Nataša, tiešām gaisīgs! Ar pēdējiem spēkiem, ko es turējos, es negribēju nopirkt Madeleine formu, bet pēc tāda skaistuma un pat ar mandelēm ... Es jūtu, ka es to dabūšu!

Es to būtu ēdis! Kad remonts virtuvē ir pabeigts! Es gribu kaut ko garšīgu

Nataločka! Madelēni ir forši, gaisīgi un smaržīgi. Sen neesmu tos cepis, nav pienācīgas receptes. Liels paldies.

Super !!!! Jums jāatver forma un jācep!

[Manyashek, Irus, Lyudonka, Tanyush]

Meitenes,Manyashek, Irus, Lyudonka, Tanyush, Paldies!

Ar pēdējiem spēkiem, ko es turējos, es nevēlējos nopirkt Madeleine formu,

Bet es ļoti mīlu šos cepumus, tieši formas dēļ. Vienkārši iemīlējies viņu vienkāršajā skaistumā.
Ljudonka, izmēģini, manai gaumei šeit pietiek tikai, varbūt tev patiks.

[Nataša]

Nataša, ak, kāds gaiss! Nu, jūs izveidosiet to pašu veidlapu, lai nopirktu!

Nu, jūs izveidosiet to pašu veidlapu, lai nopirktu!

Ak, labi, tikai viena pārmaiņām