Smilts mini cepumi ar vīģēm

Smilts mini cepumi ar vīģēm

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
milti	220 g
sviests	100 g
pūdercukurs	1 ēd.k. l.
olu	1
ledus ūdens	1-2 ēd.k. l.
sāls
vīģes	8-9 gab
šķidrs medus	2-3 st. l.
šķipsniņa kanēļa
citronu sula

Gatavošanas metode

• Sasmalciniet miltus ar sāli, cukura pulveri un sviestu. Pievienojiet olu, ja mīklas savākšanai jāpievieno ledus ūdens.
• Aptiniet mīklu plastmasas apvalkā un atdzesējiet ledusskapī vismaz 30 minūtes.
• Sadaliet 4 daļās.
• Sagrieziet vīģes 6 gabaliņos un pārlejiet ar citrona sulu.
• Katru mīklas daļu sarullē aplī. Vidū liek vīģes, pārkaisa ar kanēli un pārlej ar medu.
• Salieciet malas uz augšu, lai vidū paliktu caurums.
• Cepiet cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 200C, 20-25 minūtes.
• Atdzesē un apkaisa ar pūdercukuru.

Piezīme

Man ir kviešu un speltas milti 50:50. Cepti 5 gabali - 4 ar vīģēm un 1 ar plūmēm. Ārprātīgi garšīgi !!!

no šejienes 🔗 un 🔗

Līdzīgas receptes

Jēra sautējums ar vīģēm (Administrators)

Apelsīnu smalkmaizīte ar vīģēm (Vērpjot)

Kastaņu krēms ar "apiņu" vīģēm (Nagira)

Maz ticams, ka izmēģināšu šādus cepumus - ar labām vīģēm mums ir liels stress, bet fotoattēls ir brīnišķīgs, pat ievietojiet to ekrānsaudzētājā, pārsteidzoši skaists

Liels paldies
Es cepu vienu biskvītu ar plūmi, kas arī ir ļoti garšīgs. Es domāju, ka derēs jebkurš auglis, jebkurš iecienīts

ar plūmēm jābūt ļoti garšīgām, steidzami jāmēģina cept

protams tas ir nepieciešams